Buchweizen mit Bohnen und Tomaten
Vorbereitungsschritte
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß | 
                                                                 
            
                                    1.8g
                                            / 80.61 g                                                
         
     | 
                                                        
| Zellulose | 
                                                                 
            
                                    2.4g
                                            / 30 g                                                
         
     | 
                                                        
| Zink | 
                                                                 
            
                                    0.52mg
                                            / 10 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Phosphor | 
                                                                 
            
                                    42mg
                                            / 700 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 
                                                                 
            
                                    0.04g
                                                
         
     | 
                                                        
| Gesättigte Fettsäuren | 
                                                                 
            
                                    0.1g
                                                
         
     | 
                                                        
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 
                                                                 
            
                                    0.24g
                                                
         
     | 
                                                        
| Magnesium | 
                                                                 
            
                                    16mg
                                            / 350 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Mangan | 
                                                                 
            
                                    0.12mg
                                            / 2.3 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kupfer | 
                                                                 
            
                                    0.12mg
                                            / 1.5 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kalium | 
                                                                 
            
                                    564mg
                                            / 4000 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Saccharose | 
                                                                 
            
                                    0.2g
                                                
         
     | 
                                                        
| Natrium | 
                                                                 
            
                                    16mg
                                            / 1500 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Fett | 
                                                                 
            
                                    0.4g
                                            / 120.92 g                                                
         
     | 
                                                        
| Calcium | 
                                                                 
            
                                    18mg
                                            / 1000 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin A | 
                                                                 
            
                                    214µg
                                            / 800 µg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B1 (Thiamin) | 
                                                                 
            
                                    0.128mg
                                            / 1.1 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 
                                                                 
            
                                    0.084mg
                                            / 1.4 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B3 (Niacin) | 
                                                                 
            
                                    2mg
                                            / 15 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 
                                                                 
            
                                    0.3mg
                                            / 1.6 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 
                                                                 
            
                                    46mg
                                            / 110 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin E | 
                                                                 
            
                                    2.44mg
                                            / 14 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kohlenhydrat | 
                                                                 
            
                                    7.2g
                                            / 201.53 g                                                
         
     | 
                                                        
| Eisen | 
                                                                 
            
                                    1mg
                                            / 15 mg                                                
         
     | 
                                                        
                            
                        | Eiweiß | 
                                                                 
            
                                    10.5g
                                            / 80.61 g                                                
         
     | 
                                                        
| Zellulose | 
                                                                 
            
                                    3.2g
                                            / 30 g                                                
         
     | 
                                                        
| Zink | 
                                                                 
            
                                    3.4mg
                                            / 10 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Phosphor | 
                                                                 
            
                                    240mg
                                            / 700 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 
                                                                 
            
                                    0.6g
                                                
         
     | 
                                                        
| Gesättigte Fettsäuren | 
                                                                 
            
                                    0.6g
                                                
         
     | 
                                                        
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 
                                                                 
            
                                    1.28g
                                                
         
     | 
                                                        
| Magnesium | 
                                                                 
            
                                    100mg
                                            / 350 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Mangan | 
                                                                 
            
                                    1.61mg
                                            / 2.3 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kupfer | 
                                                                 
            
                                    0.78mg
                                            / 1.5 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kalium | 
                                                                 
            
                                    220mg
                                            / 4000 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Saccharose | 
                                                                 
            
                                    0.1g
                                                
         
     | 
                                                        
| Natrium | 
                                                                 
            
                                    5mg
                                            / 1500 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Fett | 
                                                                 
            
                                    2.9g
                                            / 120.92 g                                                
         
     | 
                                                        
| Calcium | 
                                                                 
            
                                    10mg
                                            / 1000 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B1 (Thiamin) | 
                                                                 
            
                                    0.73mg
                                            / 1.1 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 
                                                                 
            
                                    0.38mg
                                            / 1.4 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B3 (Niacin) | 
                                                                 
            
                                    2.3mg
                                            / 15 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 
                                                                 
            
                                    0.75mg
                                            / 1.6 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin E | 
                                                                 
            
                                    0.1mg
                                            / 14 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kohlenhydrat | 
                                                                 
            
                                    71.6g
                                            / 201.53 g                                                
         
     | 
                                                        
| Eisen | 
                                                                 
            
                                    4.8mg
                                            / 15 mg                                                
         
     | 
                                                        
                            
                        | Eiweiß | 
                                                                 
            
                                    1g
                                            / 80.61 g                                                
         
     | 
                                                        
| Zellulose | 
                                                                 
            
                                    3.6g
                                            / 30 g                                                
         
     | 
                                                        
| Zink | 
                                                                 
            
                                    0.34mg
                                            / 10 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Phosphor | 
                                                                 
            
                                    32mg
                                            / 700 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Gesättigte Fettsäuren | 
                                                                 
            
                                    0.04g
                                                
         
     | 
                                                        
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 
                                                                 
            
                                    0.12g
                                                
         
     | 
                                                        
| Magnesium | 
                                                                 
            
                                    16mg
                                            / 350 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Mangan | 
                                                                 
            
                                    0.19mg
                                            / 2.3 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kupfer | 
                                                                 
            
                                    0.1mg
                                            / 1.5 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kalium | 
                                                                 
            
                                    282mg
                                            / 4000 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Saccharose | 
                                                                 
            
                                    2g
                                                
         
     | 
                                                        
| Natrium | 
                                                                 
            
                                    82mg
                                            / 1500 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Fett | 
                                                                 
            
                                    0.2g
                                            / 120.92 g                                                
         
     | 
                                                        
| Calcium | 
                                                                 
            
                                    36mg
                                            / 1000 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin A | 
                                                                 
            
                                    1656µg
                                            / 800 µg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B1 (Thiamin) | 
                                                                 
            
                                    0.054mg
                                            / 1.1 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 
                                                                 
            
                                    0.054mg
                                            / 1.4 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B3 (Niacin) | 
                                                                 
            
                                    0.45mg
                                            / 15 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 
                                                                 
            
                                    0.15mg
                                            / 1.6 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 
                                                                 
            
                                    3.4mg
                                            / 110 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin E | 
                                                                 
            
                                    0.51mg
                                            / 14 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kohlenhydrat | 
                                                                 
            
                                    8.7g
                                            / 201.53 g                                                
         
     | 
                                                        
| Eisen | 
                                                                 
            
                                    0.5mg
                                            / 15 mg                                                
         
     | 
                                                        
                            
                        | Eiweiß | 
                                                                 
            
                                    6g
                                            / 80.61 g                                                
         
     | 
                                                        
| Zellulose | 
                                                                 
            
                                    4.8g
                                            / 30 g                                                
         
     | 
                                                        
| Gesättigte Fettsäuren | 
                                                                 
            
                                    0.1g
                                                
         
     | 
                                                        
| Magnesium | 
                                                                 
            
                                    101mg
                                            / 350 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kalium | 
                                                                 
            
                                    307mg
                                            / 4000 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Natrium | 
                                                                 
            
                                    13mg
                                            / 1500 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Fett | 
                                                                 
            
                                    0.7g
                                            / 120.92 g                                                
         
     | 
                                                        
| Calcium | 
                                                                 
            
                                    15mg
                                            / 1000 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 
                                                                 
            
                                    0.2mg
                                            / 1.6 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 
                                                                 
            
                                    18.8mg
                                            / 110 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kohlenhydrat | 
                                                                 
            
                                    13g
                                            / 201.53 g                                                
         
     | 
                                                        
| Eisen | 
                                                                 
            
                                    1.9mg
                                            / 15 mg                                                
         
     | 
                                                        
                            
                        | Eiweiß | 
                                                                 
            
                                    0.44g
                                            / 80.61 g                                                
         
     | 
                                                        
| Zellulose | 
                                                                 
            
                                    0.68g
                                            / 30 g                                                
         
     | 
                                                        
| Zucker | 
                                                                 
            
                                    1.68g
                                            / 50 g                                                
         
     | 
                                                        
| Zink | 
                                                                 
            
                                    0.096mg
                                            / 10 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Phosphor | 
                                                                 
            
                                    5.6mg
                                            / 700 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Magnesium | 
                                                                 
            
                                    4mg
                                            / 350 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Mangan | 
                                                                 
            
                                    0.068mg
                                            / 2.3 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kupfer | 
                                                                 
            
                                    0.024mg
                                            / 1.5 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kalium | 
                                                                 
            
                                    58.4mg
                                            / 4000 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Saccharose | 
                                                                 
            
                                    0.88g
                                                
         
     | 
                                                        
| Natrium | 
                                                                 
            
                                    1.6mg
                                            / 1500 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Fett | 
                                                                 
            
                                    0.04g
                                            / 120.92 g                                                
         
     | 
                                                        
| Calcium | 
                                                                 
            
                                    9.2mg
                                            / 1000 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B1 (Thiamin) | 
                                                                 
            
                                    0.02mg
                                            / 1.1 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 
                                                                 
            
                                    0.008mg
                                            / 1.4 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B3 (Niacin) | 
                                                                 
            
                                    0.04mg
                                            / 15 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 
                                                                 
            
                                    0.04mg
                                            / 5 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 
                                                                 
            
                                    0.048mg
                                            / 1.6 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B9 (Folsäure) | 
                                                                 
            
                                    7.6µg
                                            / 300 µg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 
                                                                 
            
                                    2.8mg
                                            / 110 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin E | 
                                                                 
            
                                    0.008mg
                                            / 14 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin K | 
                                                                 
            
                                    0.16µg
                                            / 70 µg                                                
         
     | 
                                                        
| Wasser | 
                                                                 
            
                                    35.6ml
                                                
         
     | 
                                                        
| Kohlenhydrat | 
                                                                 
            
                                    3.72g
                                            / 201.53 g                                                
         
     | 
                                                        
| Eisen | 
                                                                 
            
                                    0.08mg
                                            / 15 mg                                                
         
     | 
                                                        
                            
                        | Eiweiß | 
                                                                 
            
                                    1.68g
                                            / 80.61 g                                                
         
     | 
                                                        
| Zellulose | 
                                                                 
            
                                    0.84g
                                            / 30 g                                                
         
     | 
                                                        
| Zink | 
                                                                 
            
                                    0.297mg
                                            / 10 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Phosphor | 
                                                                 
            
                                    22.2mg
                                            / 700 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 
                                                                 
            
                                    0.051g
                                                
         
     | 
                                                        
| Gesättigte Fettsäuren | 
                                                                 
            
                                    0.081g
                                                
         
     | 
                                                        
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 
                                                                 
            
                                    0.216g
                                                
         
     | 
                                                        
| Magnesium | 
                                                                 
            
                                    15.3mg
                                            / 350 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Mangan | 
                                                                 
            
                                    0.069mg
                                            / 2.3 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kupfer | 
                                                                 
            
                                    0.033mg
                                            / 1.5 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kalium | 
                                                                 
            
                                    321.6mg
                                            / 4000 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Saccharose | 
                                                                 
            
                                    0.24g
                                                
         
     | 
                                                        
| Natrium | 
                                                                 
            
                                    9mg
                                            / 1500 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Fett | 
                                                                 
            
                                    0.45g
                                            / 120.92 g                                                
         
     | 
                                                        
| Calcium | 
                                                                 
            
                                    16.5mg
                                            / 1000 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin A | 
                                                                 
            
                                    172.5µg
                                            / 800 µg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B1 (Thiamin) | 
                                                                 
            
                                    0.0588mg
                                            / 1.1 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 
                                                                 
            
                                    0.0585mg
                                            / 1.4 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B3 (Niacin) | 
                                                                 
            
                                    1.221mg
                                            / 15 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 
                                                                 
            
                                    0.171mg
                                            / 1.6 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 
                                                                 
            
                                    11.43mg
                                            / 110 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin E | 
                                                                 
            
                                    0.69mg
                                            / 14 mg                                                
         
     | 
                                                        
| Kohlenhydrat | 
                                                                 
            
                                    5.01g
                                            / 201.53 g                                                
         
     | 
                                                        
| Eisen | 
                                                                 
            
                                    0.57mg
                                            / 15 mg                                                
         
     | 
                                                        
                            
                        | Einfach ungesättigte Fettsäuren | 
                                                                 
            
                                    6.076g
                                                
         
     | 
                                                        
| Gesättigte Fettsäuren | 
                                                                 
            
                                    0.525g
                                                
         
     | 
                                                        
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 
                                                                 
            
                                    2.86g
                                                
         
     | 
                                                        
| Fett | 
                                                                 
            
                                    10g
                                            / 120.92 g                                                
         
     | 
                                                        
| Vitamin E | 
                                                                 
            
                                    2.905mg
                                            / 14 mg                                                
         
     | 
                                                        
                            
                        Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Eiweiß | 
                                                     
            
                                    21.42g
                                            / 80.61 g                                                
         
     | 
                                            
| Zellulose | 
                                                     
            
                                    15.52g
                                            / 30 g                                                
         
     | 
                                            
| Zucker | 
                                                     
            
                                    1.68g
                                            / 50 g                                                
         
     | 
                                            
| Zink | 
                                                     
            
                                    4.66mg
                                            / 10 mg                                                
         
     | 
                                            
| Phosphor | 
                                                     
            
                                    341.8mg
                                            / 700 mg                                                
         
     | 
                                            
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 
                                                     
            
                                    6.77g
                                                
         
     | 
                                            
| Gesättigte Fettsäuren | 
                                                     
            
                                    1.45g
                                                
         
     | 
                                            
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 
                                                     
            
                                    4.72g
                                                
         
     | 
                                            
| Magnesium | 
                                                     
            
                                    252.3mg
                                            / 350 mg                                                
         
     | 
                                            
| Mangan | 
                                                     
            
                                    2.06mg
                                            / 2.3 mg                                                
         
     | 
                                            
| Kupfer | 
                                                     
            
                                    1.05mg
                                            / 1.5 mg                                                
         
     | 
                                            
| Kalium | 
                                                     
            
                                    1753mg
                                            / 4000 mg                                                
         
     | 
                                            
| Saccharose | 
                                                     
            
                                    3.42g
                                                
         
     | 
                                            
| Natrium | 
                                                     
            
                                    126.6mg
                                            / 1500 mg                                                
         
     | 
                                            
| Fett | 
                                                     
            
                                    14.69g
                                            / 120.92 g                                                
         
     | 
                                            
| Calcium | 
                                                     
            
                                    104.7mg
                                            / 1000 mg                                                
         
     | 
                                            
| Vitamin A | 
                                                     
            
                                    2042.5µg
                                            / 800 µg                                                
         
     | 
                                            
| Vitamin B1 (Thiamin) | 
                                                     
            
                                    0.99mg
                                            / 1.1 mg                                                
         
     | 
                                            
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 
                                                     
            
                                    0.58mg
                                            / 1.4 mg                                                
         
     | 
                                            
| Vitamin B3 (Niacin) | 
                                                     
            
                                    6.01mg
                                            / 15 mg                                                
         
     | 
                                            
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 
                                                     
            
                                    0.04mg
                                            / 5 mg                                                
         
     | 
                                            
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 
                                                     
            
                                    1.62mg
                                            / 1.6 mg                                                
         
     | 
                                            
| Vitamin B9 (Folsäure) | 
                                                     
            
                                    7.6µg
                                            / 300 µg                                                
         
     | 
                                            
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 
                                                     
            
                                    82.43mg
                                            / 110 mg                                                
         
     | 
                                            
| Vitamin E | 
                                                     
            
                                    6.66mg
                                            / 14 mg                                                
         
     | 
                                            
| Vitamin K | 
                                                     
            
                                    0.16µg
                                            / 70 µg                                                
         
     | 
                                            
| Wasser | 
                                                     
            
                                    35.6ml
                                                
         
     | 
                                            
| Kohlenhydrat | 
                                                     
            
                                    109.23g
                                            / 201.53 g                                                
         
     | 
                                            
| Eisen | 
                                                     
            
                                    8.85mg
                                            / 15 mg                                                
         
     | 
                                            
Kommentare