Diese Website verwendet Cookies, um sicherzustellen, dass Sie die bestmögliche Erfahrung machen. Wählen Sie aus, welche Cookies Sie akzeptieren möchten.

Blumenkohl Curry mit Möhren

Name: Blumenkohl Curry mit Möhren
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Karotte (50.00 g); Blumenkohl (880.00 g); Hähnchenbrustfilet (140.00 g); Frühlingszwiebel (20.00 g); Gemüsebrühe (2000.00 ml); Olivenöl (10.00 g); Kokosnussmilch (100.00 g); Curry (10.00 g); Paprika schwarf (gemahlen) (5.00 g); Salz, weiß (0.10 g); Schwarzer Pfeffer (0.10 g)

Startseite Rezepte Blumenkohl Curry mit Möhren

19 Juli, 2024
Melden

Vorbereitungsschritte

Die Möhren waschen und in kleine Scheiben schneiden.

Den Blumenkohl in Röschen teilen.

Die Hähnchenbrust waschen, abtropfen lassen und in Streifen schneiden.

Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.

Erhitze die Hühnerbrühe und koche den Blumenkohl bis er al dente ist.

Hähnchenbrust in der Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten.

Die Möhren zur Hähnchenbrust geben, anbraten und schließlich die Zwiebel hinzufügen.

Jetzt Kokosmilch zur Pfanne mit Curry und Paprikapulver hinzufügen.

Nehmen Sie den Blumenkohl aus der Brühe und geben Sie ihn in die Pfanne.

Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tags:

Gemüsenährung Nährstoffe von Blumenkohl Karottennährwert Nährwert von Hühnchen Nährstoffe von Kokosmilch

Zubereitungszeit

50 Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

3 / 5

Allergene

Kokosnuss

Gelegenheiten

Typen

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Karotte

Anzahl der Portionen 1 × Stück (50 g)

Gewicht 50 g

Karotte

Blumenkohl

Anzahl der Portionen 1 × Stück (880 g)

Gewicht 880 g

Blumenkohl

Hähnchenbrustfilet

Anzahl der Portionen 1 × Stück (140 g)

Gewicht 140 g

Hähnchenbrustfilet

Frühlingszwiebel

Anzahl der Portionen 1 × Stück (20 g)

Gewicht 20 g

Frühlingszwiebel

Eiweiß	39.4g / 80.61 g
Zucker	10.8g / 50 g
Fett	1.8g / 120.92 g
Kohlenhydrat	24g / 201.53 g

Gemüsebrühe

Anzahl der Portionen 2000 × Gram (1 ml)

Gewicht 2000 ml

Gemüsebrühe

Olivenöl

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 g)

Gewicht 10 g

Olivenöl

Kokosnussmilch

Anzahl der Portionen 100 × Mililiter (1 g)

Gewicht 100 g

Kokosnussmilch

Curry

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 g)

Gewicht 10 g

Curry

Paprika schwarf (gemahlen)

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (5 g)

Gewicht 5 g

Paprika schwarf (gemahlen)

Salz, weiß

Anzahl der Portionen 1 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.1 g

Salz, weiß

Schwarzer Pfeffer

Anzahl der Portionen 1 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.1 g

Schwarzer Pfeffer

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%

46.89g / 80.61 g

Fett 30%

18.86g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

41.41g / 89.57 g

Kcal

522.88Kcal / 1612.27 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

93.77g / 80.61 g

Fett 30%

37.71g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

82.82g / 89.57 g

Kcal

1045.75Kcal / 1612.27 Kcal

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	0.5g / 80.61 g
Zellulose	1.8g / 30 g
Zink	0.17mg / 10 mg
Phosphor	16mg / 700 mg
Gesättigte Fettsäuren	0.02g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.06g
Magnesium	8mg / 350 mg
Mangan	0.095mg / 2.3 mg
Kupfer	0.05mg / 1.5 mg
Kalium	141mg / 4000 mg
Saccharose	1g
Natrium	41mg / 1500 mg
Fett	0.1g / 120.92 g
Calcium	18mg / 1000 mg
Vitamin A	828µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.027mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.027mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.225mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.075mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	1.7mg / 110 mg
Vitamin E	0.255mg / 14 mg
Kohlenhydrat	4.35g / 201.53 g
Eisen	0.25mg / 15 mg

Eiweiß	21.12g / 80.61 g
Zellulose	21.12g / 30 g
Zink	2.024mg / 10 mg
Phosphor	246.4mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.088g
Gesättigte Fettsäuren	0.264g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.88g
Magnesium	96.8mg / 350 mg
Mangan	2.024mg / 2.3 mg
Kupfer	0.352mg / 1.5 mg
Kalium	1883.2mg / 4000 mg
Saccharose	1.76g
Natrium	228.8mg / 1500 mg
Fett	1.76g / 120.92 g
Calcium	114.4mg / 1000 mg
Vitamin A	17.6µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.968mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.88mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	5.28mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.32mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	607.2mg / 110 mg
Vitamin E	1.056mg / 14 mg
Kohlenhydrat	44g / 201.53 g
Eisen	5.28mg / 15 mg

Eiweiß	28.56g / 80.61 g
Cholesterin	74.2mg
Zink	0.658mg / 10 mg
Phosphor	316.4mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.392g
Gesättigte Fettsäuren	0.378g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.392g
Magnesium	50.4mg / 350 mg
Mangan	0.028mg / 2.3 mg
Kupfer	0.042mg / 1.5 mg
Kalium	512.4mg / 4000 mg
Natrium	987mg / 1500 mg
Fett	1.68g / 120.92 g
Calcium	9.8mg / 1000 mg
Vitamin A	8.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1176mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.406µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.196mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	15.848mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.7mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.378mg / 14 mg
Eisen	0.7mg / 15 mg

Eiweiß	0.28g / 80.61 g
Zellulose	0.34g / 30 g
Zink	0.048mg / 10 mg
Phosphor	2.8mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.008g
Gesättigte Fettsäuren	0.022g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.034g
Magnesium	1.6mg / 350 mg
Mangan	0.034mg / 2.3 mg
Kupfer	0.012mg / 1.5 mg
Kalium	24.2mg / 4000 mg
Natrium	1.2mg / 1500 mg
Fett	0.08g / 120.92 g
Calcium	5mg / 1000 mg
Vitamin A	0.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.006mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.006mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.04mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.02mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	1.2mg / 110 mg
Vitamin E	0.024mg / 14 mg
Kohlenhydrat	1.38g / 201.53 g
Eisen	0.1mg / 15 mg

Zink	0.006mg / 10 mg
Phosphor	0.1mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.012g
Gesättigte Fettsäuren	1.486g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.061g
Kupfer	0.007mg / 1.5 mg
Natrium	0.1mg / 1500 mg
Fett	9.96g / 120.92 g
Vitamin E	1.195mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.02g / 201.53 g
Eisen	0.04mg / 15 mg

Eiweiß	2.4g / 80.61 g
Chlor	20mg / 2300 mg
Zucker	1.7g / 50 g
Zink	0.6mg / 10 mg
Phosphor	96mg / 700 mg
Jod	1µg / 150 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.9g
Gesättigte Fettsäuren	18.9g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.2g
Magnesium	46mg / 350 mg
Natron	13mg / 1500 mg
Kalium	180mg / 4000 mg
Selenium	3µg / 70 µg
Natrium	10mg / 1500 mg
Fett	21.3g / 120.92 g
Calcium	18mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.02mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.01mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.64mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.15mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.03mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	1.7µg / 60 µg
Vitamin B7 (Biotin)	1.7µg / 60 µg
Vitamin B9 (Folsäure)	14µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	1mg / 110 mg
Vitamin E	0.13mg / 14 mg
Vitamin E	0.13mg / 14 mg
Vitamin K	220µg / 70 µg
Wasser	72.9ml
Kohlenhydrat	3.1g / 201.53 g
Eisen	3.3mg / 15 mg

Betain	2.88mg
Eiweiß	1.429g / 80.61 g
Zellulose	5.32g / 30 g
Zucker	0.276g / 50 g
Zink	0.47mg / 10 mg
Folat	5.6µg
Phosphor	36.7mg / 700 mg
Fructose	0.079g
Glucose	0.114g
Carotin Beta	1.1µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.878g
Gesättigte Fettsäuren	0.165g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.306g
Magnesium	25.5mg / 350 mg
Mangan	0.83mg / 2.3 mg
Kupfer	0.12mg / 1.5 mg
Kalium	117mg / 4000 mg
Saccharose	0.062g
Selenium	4.03µg / 70 µg
Natrium	5.2mg / 1500 mg
Tiamin	0.018mg / 1.2 mg
Tocopherol gamma	0.115mg
Fett	1g / 120.92 g
Calcium	52.5mg / 1000 mg
Vitamin A	1.9µg / 800 µg
Vitamin ARE	0.1µg / 850 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.02mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.326mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	6.42mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.107mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.011mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.07mg / 110 mg
Vitamin E	2.524mg / 14 mg
Vitamin K	9.98µg / 70 µg
Kohlenhydrat	5.583g / 201.53 g
Eisen	1.91mg / 15 mg

Eiweiß	0.065g / 80.61 g
Zellulose	0.1g / 30 g
Zink	0.013mg / 10 mg
Phosphor	1.55mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.001g
Gesättigte Fettsäuren	0.005g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.014g
Magnesium	0.55mg / 350 mg
Mangan	0.005mg / 2.3 mg
Kupfer	0.004mg / 1.5 mg
Kalium	12.75mg / 4000 mg
Saccharose	0.005g
Natrium	0.15mg / 1500 mg
Fett	0.025g / 120.92 g
Calcium	0.65mg / 1000 mg
Vitamin A	26.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.002mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.006mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.08mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0225mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	7.2mg / 110 mg
Vitamin E	0.145mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.33g / 201.53 g
Eisen	0.03mg / 15 mg

Zink	0.0001mg / 10 mg
Phosphor	0.008mg / 700 mg
Magnesium	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0002mg / 1.5 mg
Natrium	38.85mg / 1500 mg
Calcium	0.029mg / 1000 mg
Eisen	0.0002mg / 15 mg

Eiweiß	0.011g / 80.61 g
Zellulose	0.0265g / 30 g
Zink	0.0012mg / 10 mg
Phosphor	0.158mg / 700 mg
Magnesium	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0013mg / 1.5 mg
Kalium	1.329mg / 4000 mg
Selenium	0.0003µg / 70 µg
Natrium	0.02mg / 1500 mg
Fett	0.0033g / 120.92 g
Calcium	0.443mg / 1000 mg
Vitamin A	0.027µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0001mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0002mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0011mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0014mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0003mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.017µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.021mg / 110 mg
Vitamin E	0.001mg / 14 mg
Vitamin K	0.164µg / 70 µg
Kohlenhydrat	0.0648g / 201.53 g
Eisen	0.0097mg / 15 mg

Betain	1.44mg
Eiweiß	46.89g / 80.61 g
Zellulose	14.36g / 30 g
Chlor	10mg / 2300 mg
Cholesterin	37.1mg
Zucker	6.39g / 50 g
Zink	1.99mg / 10 mg
Folat	2.8µg
Phosphor	358.06mg / 700 mg
Fructose	0.04g
Glucose	0.06g
Jod	0.5µg / 150 µg
Carotin Beta	0.55µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.64g
Gesättigte Fettsäuren	10.63g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.47g
Magnesium	114.65mg / 350 mg
Mangan	1.51mg / 2.3 mg
Kupfer	0.29mg / 1.5 mg
Natron	6.5mg / 1500 mg
Kalium	1435.94mg / 4000 mg
Saccharose	1.41g
Selenium	3.52µg / 70 µg
Natrium	656.16mg / 1500 mg
Tiamin	0.01mg / 1.2 mg
Tocopherol gamma	0.06mg
Fett	18.86g / 120.92 g
Calcium	109.41mg / 1000 mg
Vitamin A	441.36µg / 800 µg
Vitamin ARE	0.05µg / 850 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.58mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.21µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.58mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	11.22mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	3.21mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.13mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.09mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	1.7µg / 60 µg
Vitamin B9 (Folsäure)	7.01µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	309.2mg / 110 mg
Vitamin E	2.93mg / 14 mg
Vitamin K	115.07µg / 70 µg
Wasser	36.45ml
Kohlenhydrat	41.41g / 201.53 g
Eisen	5.81mg / 15 mg