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Tortilla mit Hackfleisch und Käse

Tortilla mit Hackfleisch und Käse

Vorbereitungsschritte

Den Backofen auf 160°C Umluft oder 180°C Ober-Unterhitze vorheizen.

Auf ein Backblech, Packpapier auslegen.

Auf dem Papier 2 Kreise mit dem Cheddar bilden.

Diesen Käse für 10 Minuten in den Ofen.

Danach in die Mitte ein Holzlöffel/Kochlöffel legen und umdrehen. So lange abwarten bis der Käse durch die Abkühlung hart geworden ist.

Etwas Ghee/Butter/Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das Hacklfeisch darin braten.

Mit Salz un Pfeffer würzen.

Eisbergsalatblätter waschen und trocken schütteln.

Die Avocado in 2 Hälften schneiden.

1 Hälfte schälen und in Streifen schneiden.

Die Tomaten waschen und in Hälften schneiden.

Den griechischen Joghurt in eine Schüssel geben, mit Paprikapulver, Tabasco, Salz und Pfeffer verrühren.

Die beiden Käse Tacos mit dem Salat, Avocadospalten, Hackfleisch und Tomaten befüllen und mit dem Yoghurt Dip verfeinern.


Zubereitungszeit
10 Minuten
Portionen Anzahl
2
Schwirigkeitsgrad
2 / 5
Allergene
Milch, Laktose, Gluten
Gelegenheiten
-
Typen
-
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Vollfetter Cheddar-Käse, gerieben
Vollfetter Cheddar-Käse, gerieben
150 × Gram (1 g)

150 g

Olivenöl
Olivenöl
1 × Esslöffel (10 g)

10 g

Rinder Hackfleisch
Rinder Hackfleisch
80 × Gram (1 g)

80 g

Eisbergsalat
Eisbergsalat
1 × Blatt (40 g)

40 g

Avocado
Avocado
1 × Stück (140 g)

140 g

Tomate
Tomate
1 × Stück (170 g)

170 g

Griechischer Naturjoghurt
Griechischer Naturjoghurt
150 × Gram (1 g)

150 g

Edelsüße Paprika gemahlen
Edelsüße Paprika gemahlen
1 × Tee Löffel (3 g)

3 g

Salz, weiß
Salz, weiß
1 × Priese (0.1 g)

0.1 g

Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer
1 × Priese (0.1 g)

0.1 g

Tabasco
Tabasco
1 × Portion (1 g)

1 g

Vollkorn-Weizen-Tortilla
Vollkorn-Weizen-Tortilla
2 × Stück (62 g)

124 g

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%
44.12g / 95.05 g
Fett 30%
50.75g / 63.37 g
Kohlenhydrate 50%
43.19g / 105.61 g
Kcal
805.95Kcal / 1901.02 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
88.24g / 95.05 g
Fett 30%
101.49g / 63.37 g
Kohlenhydrate 50%
86.38g / 105.61 g
Kcal
1611.89Kcal / 1901.02 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.