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Tortilla mit Hühnchen und Mozzarella

David Janitzek
23 August, 2024
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Vorbereitungsschritte

Joghurt mit Olivenöl, Oregano, Salz und Knoblauch verrühren.

Das Fleisch fein hacken (es gart schneller), mit Salz bestreuen, mit Curry und Paprikapulver würzen und das in Würfel geschnittene Fleisch in Currygewürz garen. Beim Kochen wird die Pfanne erhitzt, Fleisch und 50–100 ml Wasser hinzugefügt und abgedeckt, sodass das Fleisch leicht gart, bis es weich ist.

Die Paprika in Streifen, den Mozzarella in Würfel, die Oliven und die Tomate in Scheiben schneiden.

Die Pfannkuchen mit der Joghurt-Knoblauch-Sauce bestreichen.

Das Salatblatt ausbreiten.

Gehackte Oliven, Tomaten, Mozzarella, Fleisch und Paprika hinzufügen. Fest aufrollen und in Plastikfolie einwickeln.

Tags:

Fleisch Hähnchenfleisch Muskeln aufbauen Abnehmen Mittag Abendbrot

Zubereitungszeit

15 Minuten

Portionen Anzahl

3

Schwirigkeitsgrad

2 / 5

Allergene

Laktose, Milch, Gluten

Gelegenheiten

-

Typen

Mozzarella

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Mozzarella Käse

30 × Gram (1 g)

30 g

Olivenöl

1 × Tee Löffel (5 g)

5 g

Skyr – isländischer Joghurt

90 × Gram (1 g)

90 g

Hähnchenbrustfilet

3 × Portion (100 g)

300 g

Rote Paprika

1 × Stück (200 g)

200 g

Buttersalat

3 × Blatt (5 g)

15 g

Vollkorn-Weizen-Tortilla

3 × Stück (62 g)

186 g

Eiweiß	17.298g / 95.05 g
Zellulose	11.904g / 30 g
Fett	11.16g / 142.58 g
Kohlenhydrat	86.118g / 237.63 g

Edelsüße Paprika gemahlen

1 × Tee Löffel (3 g)

3 g

Getrockneter Oregano

1 × Tee Löffel (2 g)

2 g

Granulierter Knoblauch

1 × Tee Löffel (5 g)

5 g

Curry

0.5 × Tee Löffel (5 g)

2.5 g

Himalaya Salz

3 × Priese (0.1 g)

0.3 g

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%

33.23g / 95.05 g

Fett 30%

9.3g / 63.37 g

Kohlenhydrate 50%

36.23g / 105.61 g

Kcal

361.56Kcal / 1901.02 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

99.69g / 95.05 g

Fett 30%

27.91g / 63.37 g

Kohlenhydrate 50%

108.68g / 105.61 g

Kcal

1084.67Kcal / 1901.02 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	6.651g / 95.05 g
Cholesterin	23.7mg mg
Zink	0.876mg / 10 mg
Phosphor	106.2mg / 700 mg
Glicemyc Index	0.3µg µg
Magnesium	6mg / 350 mg
Kupfer	0.003mg / 1.5 mg
Kalium	22.8mg / 4000 mg
Selenium	5.1µg / 70 µg
Natrium	145.8mg / 1500 mg
Fett	6.642g / 142.58 g
Calcium	151.5mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.009mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.684µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.084mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.03mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.009mg / 1.6 mg
Vitamin K	0.69µg / 70 µg
Vitamin a	53.7µg / 800 µg
Vitamin d	0.12µg / 100 µg
Vitamin e	0.057mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.72g / 237.63 g
Eisen	0.132mg / 15 mg

Zink	0.003mg / 10 mg
Phosphor	0.05mg / 700 mg
Glicemyc Index	0.05µg µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.506g g
Gesättigte Fettsäuren	0.743g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.5305g g
Kupfer	0.0035mg / 1.5 mg
Natrium	0.05mg / 1500 mg
Fett	4.98g / 142.58 g
Vitamin e	0.5975mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.01g / 237.63 g
Eisen	0.02mg / 15 mg

Eiweiß	10.8g / 95.05 g
Zink	0.468mg / 10 mg
Phosphor	172.8mg / 700 mg
Magnesium	8.1mg / 350 mg
Kalium	110.7mg / 4000 mg
Selenium	5.787µg / 70 µg
Natrium	28.8mg / 1500 mg
Salz	0.09mg / 1500 mg
Calcium	90mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.09mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.63µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.261mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.18mg / 15 mg
Kohlenhydrat	3.69g / 237.63 g

Eiweiß	61.2g / 95.05 g
Cholesterin	159mg mg
Zink	1.41mg / 10 mg
Phosphor	678mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.84g g
Gesättigte Fettsäuren	0.81g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.84g g
Magnesium	108mg / 350 mg
Mangan	0.06mg / 2.3 mg
Kupfer	0.09mg / 1.5 mg
Kalium	1098mg / 4000 mg
Natrium	2115mg / 1500 mg
Fett	3.6g / 142.58 g
Calcium	21mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.252mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.87µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.42mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	33.96mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.5mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	22.8µg / 300 µg
Vitamin a	18µg / 800 µg
Vitamin e	0.81mg / 14 mg
Eisen	1.5mg / 15 mg

Eiweiß	2.6g / 95.05 g
Zellulose	4g / 30 g
Zink	0.52mg / 10 mg
Phosphor	62mg / 700 mg
Ascorbinsäure - vitamin c	288mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.04g g
Gesättigte Fettsäuren	0.2g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.56g g
Magnesium	22mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Kupfer	0.16mg / 1.5 mg
Kalium	510mg / 4000 mg
Saccharose	0.2g g
Natrium	6mg / 1500 mg
Fett	1g / 142.58 g
Calcium	26mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.08mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.24mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	3.2mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.9mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	104µg / 300 µg
Vitamin a	1056µg / 800 µg
Vitamin e	5.8mg / 14 mg
Kohlenhydrat	13.2g / 237.63 g
Eisen	1.2mg / 15 mg

Eiweiß	0.21g / 95.05 g
Zellulose	0.21g / 30 g
Zink	0.066mg / 10 mg
Phosphor	3.15mg / 700 mg
Ascorbinsäure - vitamin c	1.95mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0015g g
Gesättigte Fettsäuren	0.006g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.021g g
Magnesium	1.35mg / 350 mg
Mangan	0.042mg / 2.3 mg
Kupfer	0.006mg / 1.5 mg
Kalium	20.1mg / 4000 mg
Saccharose	0.015g g
Natrium	0.6mg / 1500 mg
Fett	0.03g / 142.58 g
Calcium	3.6mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.006mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.012mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.033mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.009mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	11.25µg / 300 µg
Vitamin a	28.8µg / 800 µg
Vitamin e	0.0645mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.435g / 237.63 g
Eisen	0.105mg / 15 mg

Eiweiß	0.0297g / 95.05 g
Zellulose	0.063g / 30 g
Zucker	0.126g / 50 g
Zink	0.0075mg / 10 mg
Phosphor	0.78mg / 700 mg
Glicemyc Index	0.03µg µg
Ascorbinsäure - vitamin c	3.831mg / 110 mg
Magnesium	0.36mg / 350 mg
Kalium	6.33mg / 4000 mg
Natrium	0.12mg / 1500 mg
Fett	0.009g / 142.58 g
Calcium	0.21mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0015mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0024mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.0291mg / 15 mg
Vitamin K	0.147µg / 70 µg
Vitamin a	93.93µg / 800 µg
Vitamin e	0.0474mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.1809g / 237.63 g
Eisen	0.0129mg / 15 mg

Eiweiß	0.22g / 95.05 g
Zellulose	0.856g / 30 g
Zink	0.0886mg / 10 mg
Carotin Beta	82.24µg µg
Ascorbinsäure - vitamin c	1mg / 110 mg
Magnesium	5.4mg / 350 mg
Kalium	33.38mg / 4000 mg
Natrium	0.3mg / 1500 mg
Fett	0.205g / 142.58 g
Calcium	31.52mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0068mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0064mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.1244mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0184mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0242mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	5.48µg / 300 µg
Vitamin K	12.434µg / 70 µg
Vitamin a	138.06µg / 800 µg
Vitamin e	0.3772mg / 14 mg
Kohlenhydrat	1.2886g / 237.63 g
Eisen	0.88mg / 15 mg

Eiweiß	0.32g / 95.05 g
Zellulose	0.205g / 30 g
Zink	0.05mg / 10 mg
Phosphor	7.65mg / 700 mg
Ascorbinsäure - vitamin c	1.55mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0005g g
Gesättigte Fettsäuren	0.0045g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.0125g g
Magnesium	1.25mg / 350 mg
Mangan	0.023mg / 2.3 mg
Kupfer	0.013mg / 1.5 mg
Kalium	20mg / 4000 mg
Natrium	0.85mg / 1500 mg
Fett	0.025g / 142.58 g
Calcium	2.05mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.01mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0055mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.035mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0065mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.25µg / 300 µg
Vitamin e	0.0005mg / 14 mg
Kohlenhydrat	1.63g / 237.63 g
Eisen	0.085mg / 15 mg

Betain	0.72mg mg
Eiweiß	0.3573g / 95.05 g
Zellulose	1.33g / 30 g
Zucker	0.069g / 50 g
Zink	0.1175mg / 10 mg
Folat	1.4µg µg
Phosphor	9.175mg / 700 mg
Fructose	0.0198g g
Glucose	0.0285g g
Carotin Beta	0.275µg µg
Ascorbinsäure - vitamin c	0.0175mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.2195g g
Gesättigte Fettsäuren	0.0413g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.0765g g
Magnesium	6.375mg / 350 mg
Mangan	0.2075mg / 2.3 mg
Kupfer	0.03mg / 1.5 mg
Kalium	29.25mg / 4000 mg
Saccharose	0.0155g g
Selenium	1.0075µg / 70 µg
Natrium	1.3mg / 1500 mg
Tiamin	0.0045mg / 1.2 mg
Tocopherol gamma	0.0287mg mg
Fett	0.25g / 142.58 g
Calcium	13.125mg / 1000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.005mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.0815mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	1.605mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0268mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0028mg / 1.6 mg
Vitamin K	2.495µg / 70 µg
Vitamin a	0.475µg / 800 µg
Vitamin A - A RE	0.025µg / 850 µg
Vitamin e	0.631mg / 14 mg
Kohlenhydrat	1.3958g / 237.63 g
Eisen	0.4775mg / 15 mg

Betain	0.24mg mg
Eiweiß	33.23g / 95.05 g
Zellulose	6.19g / 30 g
Cholesterin	60.9mg mg
Zucker	0.07g / 50 g
Zink	1.21mg / 10 mg
Folat	0.47µg µg
Phosphor	346.6mg / 700 mg
Fructose	0.01g g
Glucose	0.01g g
Glicemyc Index	0.13µg µg
Carotin Beta	27.51µg µg
Ascorbinsäure - vitamin c	98.78mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.54g g
Gesättigte Fettsäuren	0.6g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.68g g
Magnesium	52.95mg / 350 mg
Mangan	0.18mg / 2.3 mg
Kupfer	0.1mg / 1.5 mg
Kalium	616.85mg / 4000 mg
Saccharose	0.08g g
Selenium	3.97µg / 70 µg
Natrium	766.27mg / 1500 mg
Salz	0.03mg / 1500 mg
Tiamin
Tocopherol gamma	0.01mg mg
Fett	9.3g / 142.58 g
Calcium	113mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.15mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.73µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.35mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	12.56mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	0.54mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.02mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.82mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	46.1µg / 300 µg
Vitamin B9 (Folsäure)	1.83µg / 300 µg
Vitamin K	5.26µg / 70 µg
Vitamin a	462.99µg / 800 µg
Vitamin A - A RE	0.01µg / 850 µg
Vitamin d	0.04µg / 100 µg
Vitamin e	2.8mg / 14 mg
Kohlenhydrat	36.23g / 237.63 g
Eisen	1.47mg / 15 mg