
Kohl (Nuß)
110 × Gram
(1 g)
110 g
Kohl (Nuß)
Eiweiß |
1.21g
/ 95.05 g
|
Zellulose |
2.31g
/ 30 g
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Zink |
0.264mg
/ 10 mg
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Phosphor |
19.8mg
/ 700 mg
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Ascorbinsäure - vitamin c |
17.6mg
/ 110 mg
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Gesättigte Fettsäuren |
0.044g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.121g
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Magnesium |
7.7mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.154mg
/ 2.3 mg
|
Kupfer |
0.044mg
/ 1.5 mg
|
Kalium |
232.1mg
/ 4000 mg
|
Natrium |
286mg
/ 1500 mg
|
Fett |
0.22g
/ 142.58 g
|
Calcium |
39.6mg
/ 1000 mg
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Vitamin B1 (Thiamin) |
0.033mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.066mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.11mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.187mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
17.6µg
/ 300 µg
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Vitamin a |
3.3µg
/ 800 µg
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Kohlenhydrat |
3.74g
/ 237.63 g
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Eisen |
0.55mg
/ 15 mg
|
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