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Gemüsespaghetti mit Thunfisch Tomaten Sauce

Gemüsespaghetti mit Thunfisch Tomaten Sauce

Vorbereitungsschritte

Aubergine, Möhren und die Zucchini waschen und mit einem Spiralschneider in Gemüsespaghetti schneiden.

Gemüsebrühe in einem Topf erhitzen.

Erst die Möhrenspaghetti in die Gemüsebrühe geben, bis diese fast gar (al dente) ist.

Danach die Auberginen und die Zucchini Spaghetti hinzugeben bis diese, je nach Geschmack, al dente sind.

Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel hacken.

Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden.

Die Peperoni waschen, entkernen und in Striefen schneiden.

Das Basilikum waschen, die Blätter abzupfen und klein hacken.

Den Thunfisch mittels einem Sieb abtropfen lassen.

Öl/Butter/Ghee in einem Topf erhitzen und die Zwiebel kurz anbraten. Danach den Tomatenmark und die Peperoni hinzugeben.

Kurz braten.

Jetzt in die Pfanne die Tomatenwürfel, den Thunfisch und den Frischkäse dazu geben.

Etwas Gemüsebrühe von dem Gemüsespaghetti dazugeben, damit eine Sauce entsteht.

Zu der Sauce Basilikum dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Gemüse aus der Gemüsebrühe nehmen und auf ein Sieb zum abtropfen geben.

Die Spaghetti auf Teller servieren und mit der Sauce übergießen.


Zubereitungszeit
40 Minuten
Portionen Anzahl
2
Schwirigkeitsgrad
3 / 5
Allergene
Laktose, Milch
Gelegenheiten
-
Typen
Pomidory i produkty z pomidorów, Koncentrat pomidorowy
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Zucchini
Zucchini
1 × Stück (600 g)

600 g

Aubergine
Aubergine
1 × Stück (300 g)

300 g

Karotte
Karotte
1 × Stück (50 g)

50 g

Zwiebel
Zwiebel
1 × Stück (170 g)

170 g

Tomate
Tomate
1 × Stück (170 g)

170 g

Peperoni
Peperoni
1 × Stück (10 g)

10 g

Basilikum, frisch
Basilikum, frisch
1 × Zweig (20 g)

20 g

Thunfisch im eigenem Saft
Thunfisch im eigenem Saft
150 × Gram (1 g)

150 g

Schmelzkäse
Schmelzkäse
200 × Gram (1 g)

200 g

Tomatenmark 30%
Tomatenmark 30%
1 × Esslöffel (25 g)

25 g

Gemüsebrühe
Gemüsebrühe
2000 × Gram (1 ml)

2000 ml

Olivenöl
Olivenöl
1 × Esslöffel (10 g)

10 g

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%
57.45g / 95.05 g
Fett 30%
35.07g / 63.37 g
Kohlenhydrate 50%
46.21g / 105.61 g
Kcal
730.27Kcal / 1901.02 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
114.89g / 95.05 g
Fett 30%
70.14g / 63.37 g
Kohlenhydrate 50%
92.43g / 105.61 g
Kcal
1460.54Kcal / 1901.02 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.