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Eier-Radieschen-Salat

Eier-Radieschen-Salat

Vorbereitungsschritte

Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

Sobald das Wasser zu kochen beginnt, die Eier hinzufügen und 4–5 Minuten kochen lassen.

In der Zwischenzeit den Rettich waschen.

Die Gurke waschen.

Den Rettich in Scheiben schneiden.

Gurke schälen (nur wenn man sie nicht mag), in Scheiben schneiden.

Die Eier schälen.

Den Salat mit den Händen (nicht mit einem Messer) in Stücke reißen, Gurke, Radieschen, Schnittlauch und Ihre Lieblingskräuter hinzufügen.

Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den Mais dazugeben und alles mit Mayonnaise verrühren.

Die Eier halbieren und mit dem Salat essen.

Zubereitungszeit
15 Minuten
Portionen Anzahl
1
Schwirigkeitsgrad
1 / 5
Allergene
Roggen
Gelegenheiten
-
Typen
-
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Eier, Ganze Hühnereier (M)
Eier, Ganze Hühnereier (M)
2 × Stück (51 g)

102 g

Vollkorn-Roggenbrot
Vollkorn-Roggenbrot
2 × Scheibe Brot (30 g)

60 g

Rettich
Rettich
3 × Stück (15 g)

45 g

Gurke, Gewächshaus
Gurke, Gewächshaus
1 × Stück (180 g)

180 g

Buttersalat
Buttersalat
4 × Blatt (5 g)

20 g

Mayonnaise
Mayonnaise
1 × Esslöffel (25 g)

25 g

Mais in Dosen
Mais in Dosen
2 × Esslöffel (15 g)

30 g

Kräuter der Provence
Kräuter der Provence
1 × Tee Löffel (2 g)

2 g

Schnittlauch
Schnittlauch
1 × Tee Löffel (2 g)

2 g

Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer
1 × Priese (0.1 g)

0.1 g

Salz, weiß
Salz, weiß
1 × Priese (0.1 g)

0.1 g

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
19.49g / 95.05 g
Fett 30%
32.18g / 63.37 g
Kohlenhydrate 50%
47.93g / 105.61 g
Kcal
559.3Kcal / 1901.02 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.