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Reis mit frischer Tomatencreme

Reis mit frischer Tomatencreme

Vorbereitungsschritte

Einen Teelöffel Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel anbraten.


Geriebene Karotten und Petersilie hinzufügen.


Alles ca. 2 – 4 Minuten braten.

Dann die Tomaten überbrühen, schälen, in Würfel schneiden, in den Topf geben, Reis und ein Glas Wasser hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.

Alles glatt rühren.


Mit frischem Basilikum, Oregano, frisch gemahlenem Pfeffer und Salz abschmecken.


Zubereitungszeit
25 Minuten
Portionen Anzahl
1
Schwirigkeitsgrad
2 / 5
Allergene
Laktose, Milch
Gelegenheiten
-
Typen
-
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Langkörniger weißer Reis (basmati)
Langkörniger weißer Reis (basmati)
2 × Esslöffel (15 g)

30 g

Natürlicher Joghurt 2%
Natürlicher Joghurt 2%
1 × Esslöffel (25 g)

25 g

Tomate
Tomate
2 × Stück (170 g)

340 g

Petersilie, Wurzel
Petersilie, Wurzel
0.5 × Kleines Stück (50 g)

25 g

Zwiebel
Zwiebel
0.5 × Kleines Stück (130 g)

65 g

Karotte
Karotte
2 × Stück (50 g)

100 g

Olivenöl
Olivenöl
1 × Tee Löffel (5 g)

5 g

Basilikum, frisch
Basilikum, frisch
1 × Tee Löffel (1 g)

1 g

Knoblauch
Knoblauch
1 × Zahn (5 g)

5 g

Getrockneter Oregano
Getrockneter Oregano
0.5 × Tee Löffel (2 g)

1 g

Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer
1 × Priese (0.1 g)

0.1 g

Salz, weiß
Salz, weiß
2 × Priese (0.1 g)

0.2 g

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
9.18g / 95.05 g
Fett 30%
7.1g / 63.37 g
Kohlenhydrate 50%
55.67g / 105.61 g
Kcal
323.3Kcal / 1901.02 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.