Rezept für Putenrouladen - Lecker und einfach zuzubereiten

Truthahn Brustfleisch, ohne Haut

1 × Portion (100 g)

100 g

Eiweiß	19.2g / 95.05 g
Cholesterin	49mg mg
Zink	0.83mg / 10 mg
Phosphor	238mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.33g g
Gesättigte Fettsäuren	0.22g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.15g g
Magnesium	35mg / 350 mg
Mangan	0.01mg / 2.3 mg
Kupfer	0.04mg / 1.5 mg
Kalium	460mg / 4000 mg
Natrium	47mg / 1500 mg
Fett	0.7g / 142.58 g
Calcium	2mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.036mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.7µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.15mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	4.92mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.59mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	8µg / 300 µg
Vitamin a	9µg / 800 µg
Vitamin e	0.02mg / 14 mg
Eisen	0.5mg / 15 mg

Schmelzkäse

25 × Gram (1 g)

25 g

Basilikum, frisch

1 × Zweig (20 g)

20 g

Kaltgepresstes Rapsöl

1 × Esslöffel (10 ml)

10 ml

Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.076g g
Gesättigte Fettsäuren	0.525g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.86g g
Fett	10g / 142.58 g
Vitamin e	2.905mg / 14 mg

Rote Zwiebel

1 × Stück (80 g)

80 g

Grüne Paprika

1 × Kleines Stück (70 g)

70 g

Bulgurgrütze

60 × Gram (1 g)

60 g

Gemüsebrühe

100 × Mililiter (1 ml)

100 ml

Eiweiß	1.97g / 95.05 g
Zucker	0.54g / 50 g
Fett	0.09g / 142.58 g
Kohlenhydrat	1.2g / 237.63 g

Kurkuma

1 × Portion (1 g)

1 g

Eiweiß	0.078g / 95.05 g
Zellulose	0.067g / 30 g
Fett	0.099g / 142.58 g
Kohlenhydrat	0.582g / 237.63 g

TK Spinat

150 × Gram (1 g)

150 g

Salz, weiß

1 × Priese (0.1 g)

0.1 g

Schwarzer Pfeffer

1 × Priese (0.1 g)

0.1 g

Eiweiß	0.011g / 95.05 g
Zellulose	0.0265g / 30 g
Fett	0.0033g / 142.58 g
Kohlenhydrat	0.0648g / 237.63 g

Edelsüße Paprika gemahlen

1 × Priese (0.5 g)

0.5 g

Eiweiß	3.375g / 95.05 g
Cholesterin	21.75mg mg
Zink	0.5025mg / 10 mg
Phosphor	144.5mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.15g g
Gesättigte Fettsäuren	4.0325g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.185g g
Laktose	0.25g g
Magnesium	4mg / 350 mg
Mangan	0.0125mg / 2.3 mg
Kupfer	0.005mg / 1.5 mg
Kalium	10.25mg / 4000 mg
Natrium	210.25mg / 1500 mg
Fett	6.75g / 142.58 g
Calcium	91.75mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.004mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.225µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0575mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.01mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0075mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	1.75µg / 300 µg
Vitamin a	43.5µg / 800 µg
Vitamin d	0.0525µg / 100 µg
Vitamin e	0.115mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.3g / 237.63 g
Eisen	0.15mg / 15 mg

Eiweiß	0.62g / 95.05 g
Chlor	7mg / 2300 mg
Zucker	1g / 50 g
Zink	0.14mg / 10 mg
Phosphor	7.4mg / 700 mg
Jod	0.18µg / 150 µg
Ascorbinsäure - vitamin c	5.2mg / 110 mg
Gesättigte Fettsäuren	0.02g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.08g g
Magnesium	2.2mg / 350 mg
Fett	0.16g / 142.58 g
Calcium	50mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.016mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.062mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.22mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.04mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.036mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	10µg / 300 µg
Vitamin K	60µg / 70 µg
Vitamin a	81µg / 800 µg
Vitamin A - A RE	162.2µg / 850 µg
Wasser	17.28g g
Kohlenhydrat	1.02g / 237.63 g
Eisen	1.1mg / 15 mg

Eiweiß	1.12g / 95.05 g
Zellulose	1.36g / 30 g
Zink	0.192mg / 10 mg
Phosphor	11.2mg / 700 mg
Ascorbinsäure - vitamin c	4.8mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.032g g
Gesättigte Fettsäuren	0.088g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.136g g
Magnesium	6.4mg / 350 mg
Mangan	0.136mg / 2.3 mg
Kupfer	0.048mg / 1.5 mg
Kalium	96.8mg / 4000 mg
Saccharose	1.76g g
Natrium	4.8mg / 1500 mg
Fett	0.32g / 142.58 g
Calcium	20mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.024mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.024mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.16mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.08mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	13.6µg / 300 µg
Vitamin a	1.6µg / 800 µg
Vitamin e	0.096mg / 14 mg
Kohlenhydrat	5.52g / 237.63 g
Eisen	0.4mg / 15 mg

Eiweiß	0.77g / 95.05 g
Zellulose	1.4g / 30 g
Zink	0.168mg / 10 mg
Phosphor	16.1mg / 700 mg
Ascorbinsäure - vitamin c	63.7mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.007g g
Gesättigte Fettsäuren	0.049g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.119g g
Magnesium	6.3mg / 350 mg
Mangan	0.07mg / 2.3 mg
Kupfer	0.056mg / 1.5 mg
Kalium	123.2mg / 4000 mg
Saccharose	0.07g g
Natrium	1.4mg / 1500 mg
Fett	0.21g / 142.58 g
Calcium	8.4mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.028mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.021mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.42mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.189mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	25.2µg / 300 µg
Vitamin a	22.4µg / 800 µg
Vitamin e	2.17mg / 14 mg
Kohlenhydrat	3.22g / 237.63 g
Eisen	0.35mg / 15 mg

Eiweiß	7.5g / 95.05 g
Zellulose	4.8g / 30 g
Zink	0.3mg / 10 mg
Phosphor	275.4mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.618g g
Gesättigte Fettsäuren	0.348g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.66g g
Magnesium	130.8mg / 350 mg
Mangan	1.224mg / 2.3 mg
Kupfer	0.246mg / 1.5 mg
Kalium	265.8mg / 4000 mg
Saccharose	0.42g g
Natrium	3mg / 1500 mg
Fett	1.08g / 142.58 g
Calcium	15mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.324mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.072mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	1.17mg / 15 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	19.2µg / 300 µg
Vitamin e	0.186mg / 14 mg
Kohlenhydrat	36.6g / 237.63 g
Eisen	1.68mg / 15 mg

Eiweiß	3.45g / 95.05 g
Zellulose	3.45g / 30 g
Zink	0.855mg / 10 mg
Phosphor	34.5mg / 700 mg
Ascorbinsäure - vitamin c	64.05mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.045g g
Gesättigte Fettsäuren	0.06g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.33g g
Magnesium	64.5mg / 350 mg
Mangan	0.315mg / 2.3 mg
Kupfer	0.12mg / 1.5 mg
Kalium	285mg / 4000 mg
Saccharose	0.3g g
Natrium	31.5mg / 1500 mg
Fett	0.6g / 142.58 g
Calcium	112.5mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.129mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.234mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.705mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.345mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	231.6µg / 300 µg
Vitamin a	954µg / 800 µg
Vitamin e	2.535mg / 14 mg
Kohlenhydrat	4.05g / 237.63 g
Eisen	3.45mg / 15 mg

Zink	0.0001mg / 10 mg
Phosphor	0.008mg / 700 mg
Magnesium	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0002mg / 1.5 mg
Natrium	38.85mg / 1500 mg
Calcium	0.029mg / 1000 mg
Eisen	0.0002mg / 15 mg

Eiweiß	0.005g / 95.05 g
Zellulose	0.0105g / 30 g
Zucker	0.021g / 50 g
Zink	0.0013mg / 10 mg
Phosphor	0.13mg / 700 mg
Ascorbinsäure - vitamin c	0.6385mg / 110 mg
Magnesium	0.06mg / 350 mg
Kalium	1.055mg / 4000 mg
Natrium	0.02mg / 1500 mg
Fett	0.0015g / 142.58 g
Calcium	0.035mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0003mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0004mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.0049mg / 15 mg
Vitamin K	0.0245µg / 70 µg
Vitamin a	15.655µg / 800 µg
Vitamin e	0.0079mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.0302g / 237.63 g
Eisen	0.0022mg / 15 mg

Eiweiß	38.11g / 95.05 g
Zellulose	11.12g / 30 g
Chlor	7mg / 2300 mg
Cholesterin	70.75mg mg
Zucker	1.56g / 50 g
Zink	2.99mg / 10 mg
Phosphor	727.24mg / 700 mg
Jod	0.18µg / 150 µg
Ascorbinsäure - vitamin c	138.39mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	9.27g g
Gesättigte Fettsäuren	5.35g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.53g g
Laktose	0.25g g
Magnesium	249.55mg / 350 mg
Mangan	1.77mg / 2.3 mg
Kupfer	0.53mg / 1.5 mg
Kalium	1242.11mg / 4000 mg
Saccharose	2.55g g
Natrium	336.82mg / 1500 mg
Fett	20.01g / 142.58 g
Calcium	299.72mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.56mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.93µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.61mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	7.61mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.04mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.26mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	299.35µg / 300 µg
Vitamin B9 (Folsäure)	10µg / 300 µg
Vitamin K	60.02µg / 70 µg
Vitamin a	1127.16µg / 800 µg
Vitamin A - A RE	162.2µg / 850 µg
Vitamin d	0.05µg / 100 µg
Vitamin e	8.06mg / 14 mg
Wasser	17.28g g
Kohlenhydrat	52.58g / 237.63 g
Eisen	7.63mg / 15 mg