logo
Suche

Low Carb Hähnchenbrust auf Bambussprossen

Low Carb Hähnchenbrust auf Bambussprossen

Vorbereitungsschritte

Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.

Ingwer waschen und in kleine Würfel schneiden. Wer kein Ingwer mag, kann diesen weglassen.

Das Fleisch unter kaltem Wasser abspülen.

Die Mungobohnen durch ein Sieb abgießen.

Die Bambussprossen durch ein Sieb abgießen.

Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch anbraten und mt Salz und Pfeffer auf der Pfanne abschmecken. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen.

In der selben Pfanne braten wir jetzt kurz die Paprika, den Ingwer mit dem Tomatenmark an.

Zu dem Gemüse geben wir jetzt die Worcestersauce, die Sojasauce, die Mungobohnen und die Bambussprossen.

Lege das Fleisch auch in die Pfanne und brate alles zusammen kurz an damit alles sich gut erhitzt.


Zubereitungszeit
50 Minuten
Portionen Anzahl
2
Schwirigkeitsgrad
4 / 5
Allergene
-
Gelegenheiten
-
Typen
Pomidory i produkty z pomidorów, Koncentrat pomidorowy
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Hähnchenbrustfilet
Hähnchenbrustfilet
2 × Stück (140 g)

280 g

Ingwer
Ingwer
6 × Scheibe (5 g)

30 g

Kokosmilch
Kokosmilch
4 × Esslöffel (10 g)

40 g

Tomatenmark 30%
Tomatenmark 30%
2 × Tee Löffel (15 g)

30 g

Worcestersauce
Worcestersauce
3 × Esslöffel (15 g)

45 g

Sojasauce (dunkel)
Sojasauce (dunkel)
3 × Esslöffel (10 g)

30 g

Salz, weiß
Salz, weiß
1 × Priese (0.1 g)

0.1 g

Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer
1 × Priese (0.1 g)

0.1 g

Rote Paprika
Rote Paprika
1 × Stück (200 g)

200 g

Grüne Paprika
Grüne Paprika
1 × Stück (200 g)

200 g

Mungobohnenkeimlinge
Mungobohnenkeimlinge
100 × Gram (1 g)

100 g

Bambussprossen
Bambussprossen
100 × Gram (1 g)

100 g

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%
47g / 95.05 g
Fett 30%
7.92g / 63.37 g
Kohlenhydrate 50%
51.8g / 105.61 g
Kcal
466.5Kcal / 1901.02 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
94.01g / 95.05 g
Fett 30%
15.84g / 63.37 g
Kohlenhydrate 50%
103.6g / 105.61 g
Kcal
933Kcal / 1901.02 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.