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Low Carb Blaubeerpfannkuchen

David Janitzek
19 Juli, 2024
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Vorbereitungsschritte

Die Eier, das Erythrit und den Joghurt in einer Schüssel schaumig schlagen.

Mandeln und Flohsamenschalen dazu geben.

Die Blaubeeren waschen, abtropfen lassen und anschließend langsam unter den Teig mischen.

Eine Pfanne erhitzen, mit Olivenöl leicht befetten und 2 Portionen vom Pfannkuchen backen.

Tags:

Für Vegetarier Low Carb

Zubereitungszeit

25 Minuten

Portionen Anzahl

1

Schwirigkeitsgrad

2 / 5

Allergene

Laktose, Milch

Gelegenheiten

-

Typen

Produkty wykorzystywane do słodzenia, Dodatek do żywności, Zastępniki cukru, Sztuczne zastępniki cukru

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Flohsamenschalen

Alternativ können Sie auch Leinsamen oder Chiasamen verwenden.

1 × Esslöffel (10 g)

10 g

Eiweiß	1.7g / 95.05 g
Zellulose	6.4g / 30 g
Fett	0.44g / 142.58 g
Kohlenhydrat	0.39g / 237.63 g

Olivenöl

1 × Esslöffel (10 g)

10 g

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

13.46g / 95.05 g

Fett 30%

22.43g / 63.37 g

Kohlenhydrate 50%

14.27g / 105.61 g

Kcal

312.79Kcal / 1901.02 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	6.375g / 95.05 g
Cholesterin	183.6mg mg
Zink	0.8976mg / 10 mg
Phosphor	104.04mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.2134g g
Gesättigte Fettsäuren	1.53g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.3723g g
Magnesium	6.12mg / 350 mg
Mangan	0.0153mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0306mg / 1.5 mg
Kalium	67.83mg / 4000 mg
Natrium	71.91mg / 1500 mg
Fett	4.947g / 142.58 g
Calcium	23.97mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0326mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.816µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.2764mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.0306mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.051mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	33.15µg / 300 µg
Vitamin a	138.72µg / 800 µg
Vitamin d	0.867µg / 100 µg
Vitamin e	0.3723mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.306g / 237.63 g
Eisen	1.122mg / 15 mg

Eiweiß	3.375g / 95.05 g
Zink	0.195mg / 10 mg
Phosphor	50.625mg / 700 mg
Magnesium	4.135mg / 350 mg
Kalium	52.875mg / 4000 mg
Selenium	3.6375µg / 70 µg
Fett	1.875g / 142.58 g
Calcium	37.5mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0075mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.2825µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.105mg / 1.4 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.125mg / 5 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	1.875µg / 300 µg
Kohlenhydrat	1.5g / 237.63 g

Eiweiß	2g / 95.05 g
Zellulose	1.29g / 30 g
Zink	0.319mg / 10 mg
Phosphor	45.4mg / 700 mg
Ascorbinsäure - vitamin c	0.56mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.365g g
Gesättigte Fettsäuren	0.474g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.09g g
Magnesium	26.9mg / 350 mg
Mangan	0.17mg / 2.3 mg
Kupfer	0.1mg / 1.5 mg
Kalium	77.8mg / 4000 mg
Saccharose	0.42g g
Natrium	1.4mg / 1500 mg
Fett	5.2g / 142.58 g
Calcium	23.9mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.021mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.078mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.34mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.011mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	9.6µg / 300 µg
Vitamin e	2.4mg / 14 mg
Kohlenhydrat	2.05g / 237.63 g
Eisen	0.3mg / 15 mg

Zink	0.006mg / 10 mg
Phosphor	0.1mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.012g g
Gesättigte Fettsäuren	1.486g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.061g g
Kupfer	0.007mg / 1.5 mg
Natrium	0.1mg / 1500 mg
Fett	9.96g / 142.58 g
Vitamin e	1.195mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.02g / 237.63 g
Eisen	0.04mg / 15 mg

Eiweiß	13.46g / 95.05 g
Zellulose	7.69g / 30 g
Cholesterin	183.6mg mg
Zink	1.43mg / 10 mg
Phosphor	200.17mg / 700 mg
Ascorbinsäure - vitamin c	0.56mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	12.59g g
Gesättigte Fettsäuren	3.49g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.52g g
Magnesium	37.16mg / 350 mg
Mangan	0.19mg / 2.3 mg
Kupfer	0.14mg / 1.5 mg
Kalium	198.51mg / 4000 mg
Saccharose	0.42g g
Selenium	3.64µg / 70 µg
Natrium	73.41mg / 1500 mg
Fett	22.43g / 142.58 g
Calcium	85.37mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.06mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.1µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.47mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.37mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.13mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.06mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	44.63µg / 300 µg
Vitamin a	138.72µg / 800 µg
Vitamin d	0.87µg / 100 µg
Vitamin e	3.97mg / 14 mg
Kohlenhydrat	14.27g / 237.63 g
Eisen	1.46mg / 15 mg

Low Carb Blaubeerpfannkuchen

Eier, Ganze Hühnereier (M)

Erythrit

Griechischer Naturjoghurt

Mandeln gemahlen

Flohsamenschalen

Schwarze Beeren

Olivenöl