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Low Carb Weichgekochtes Ei mit Gurkensalat und Knäckebrot

David Janitzek
22 August, 2024
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Vorbereitungsschritte

Legen Sie die Eier in einen Topf mit kochendem Wasser und kochen Sie sie 4 Minuten lang, sobald das Wasser zu kochen beginnt. Sobald die erforderliche Zeit abgelaufen ist, legen Sie die Eier etwa eine Minute lang in kaltes Wasser, um sie abzukühlen.

Den Salat in Stücke reißen, die Gurke schneiden, mit Olivenöl und Gewürzen vermischen.

Tags:

Für Vegetarier Frühstück Snack Abendbrot Salat

Zubereitungszeit

6 Minuten

Portionen Anzahl

1

Schwirigkeitsgrad

2 / 5

Allergene

Roggen

Gelegenheiten

-

Typen

-

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Vollkorn-Roggenbrot

1 × Scheibe Brot (30 g)

30 g

Ganze Hühnereier (L)

3 × Stück (56 g)

168 g

Himalaya Salz

1 × Priese (0.1 g)

0.1 g

Olivenöl

1 × Esslöffel (10 g)

10 g

Buttersalat

6 × Blatt (5 g)

30 g

Gurke

1 × Stück (35 g)

35 g

Getrockneter Oregano

0.5 × Tee Löffel (2 g)

1 g

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

23.46g / 95.05 g

Fett 30%

26.97g / 63.37 g

Kohlenhydrate 50%

19.01g / 105.61 g

Kcal

412.61Kcal / 1901.02 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	1.68g / 95.05 g
Zellulose	1.77g / 30 g
Zink	0.762mg / 10 mg
Phosphor	61.2mg / 700 mg
Glicemyc Index	0.3µg µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.087g g
Gesättigte Fettsäuren	0.069g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.234g g
Magnesium	19.2mg / 350 mg
Mangan	0.822mg / 2.3 mg
Kupfer	0.072mg / 1.5 mg
Kalium	83.7mg / 4000 mg
Saccharose	0.48g g
Natrium	137.1mg / 1500 mg
Fett	0.51g / 142.58 g
Calcium	7.5mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.054mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.03mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.213mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.051mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	8.55µg / 300 µg
Vitamin e	0.258mg / 14 mg
Kohlenhydrat	15.45g / 237.63 g
Eisen	0.69mg / 15 mg

Eiweiß	21g / 95.05 g
Cholesterin	604.8mg mg
Zink	2.9568mg / 10 mg
Phosphor	342.72mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.2912g g
Gesättigte Fettsäuren	5.04g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.2264g g
Magnesium	20.16mg / 350 mg
Mangan	0.0504mg / 2.3 mg
Kupfer	0.1008mg / 1.5 mg
Kalium	223.44mg / 4000 mg
Natrium	236.88mg / 1500 mg
Fett	16.296g / 142.58 g
Calcium	78.96mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1075mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.688µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.9106mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.1008mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.168mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	109.2µg / 300 µg
Vitamin a	456.96µg / 800 µg
Vitamin d	2.856µg / 100 µg
Vitamin e	1.2264mg / 14 mg
Kohlenhydrat	1.008g / 237.63 g
Eisen	3.696mg / 15 mg

Zink	0.006mg / 10 mg
Phosphor	0.1mg / 700 mg
Glicemyc Index	0.1µg µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.012g g
Gesättigte Fettsäuren	1.486g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.061g g
Kupfer	0.007mg / 1.5 mg
Natrium	0.1mg / 1500 mg
Fett	9.96g / 142.58 g
Vitamin e	1.195mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.02g / 237.63 g
Eisen	0.04mg / 15 mg

Eiweiß	0.42g / 95.05 g
Zellulose	0.42g / 30 g
Zink	0.132mg / 10 mg
Phosphor	6.3mg / 700 mg
Ascorbinsäure - vitamin c	3.9mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.003g g
Gesättigte Fettsäuren	0.012g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.042g g
Magnesium	2.7mg / 350 mg
Mangan	0.084mg / 2.3 mg
Kupfer	0.012mg / 1.5 mg
Kalium	40.2mg / 4000 mg
Saccharose	0.03g g
Natrium	1.2mg / 1500 mg
Fett	0.06g / 142.58 g
Calcium	7.2mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.012mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.024mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.066mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.018mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	22.5µg / 300 µg
Vitamin a	57.6µg / 800 µg
Vitamin e	0.129mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.87g / 237.63 g
Eisen	0.21mg / 15 mg

Eiweiß	0.245g / 95.05 g
Zellulose	0.175g / 30 g
Zink	0.084mg / 10 mg
Phosphor	8.05mg / 700 mg
Ascorbinsäure - vitamin c	2.8mg / 110 mg
Gesättigte Fettsäuren	0.0105g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.014g g
Magnesium	2.8mg / 350 mg
Mangan	0.028mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0385mg / 1.5 mg
Kalium	43.75mg / 4000 mg
Saccharose	0.035g g
Natrium	3.85mg / 1500 mg
Fett	0.035g / 142.58 g
Calcium	5.25mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0102mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0133mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.0665mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.014mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	5.25µg / 300 µg
Vitamin a	9.8µg / 800 µg
Vitamin e	0.056mg / 14 mg
Kohlenhydrat	1.015g / 237.63 g
Eisen	0.07mg / 15 mg

Eiweiß	0.11g / 95.05 g
Zellulose	0.428g / 30 g
Zink	0.0443mg / 10 mg
Carotin Beta	41.12µg µg
Ascorbinsäure - vitamin c	0.5mg / 110 mg
Magnesium	2.7mg / 350 mg
Kalium	16.69mg / 4000 mg
Natrium	0.15mg / 1500 mg
Fett	0.1025g / 142.58 g
Calcium	15.76mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0034mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0032mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.0622mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0092mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0121mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	2.74µg / 300 µg
Vitamin K	6.217µg / 70 µg
Vitamin a	69.03µg / 800 µg
Vitamin e	0.1886mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.6443g / 237.63 g
Eisen	0.44mg / 15 mg