logo
Suche

Cremige Zucchinisuppe mit Knoblauch und Cabanossi

Cremige Zucchinisuppe mit Knoblauch und Cabanossi

Vorbereitungsschritte

Die Zwiebel, Knoblauch schälen und in kleine Würfel hacken und in einem Topf mit Öl kurz anbraten.

Die Zucchini waschen, klein schneiden und in den Topf geben und 5-10 Minuten lang anbraten und anschließend mit der Gemüsebrühe ablöschen.

Jetzt mit einem Stabmixer alles fein pürieren, Sahne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Cabanossi zum heiß werden reinlegen und servieren.


Zubereitungszeit
40 Minuten
Portionen Anzahl
2
Schwirigkeitsgrad
3 / 5
Allergene
Laktose, Gluten, Milch
Gelegenheiten
-
Typen
-
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Zwiebel
Zwiebel
1 × Stück (170 g)

170 g

Knoblauch
Knoblauch
1 × Zahn (5 g)

5 g

Gemüsebrühe
Gemüsebrühe
300 × Mililiter (1 ml)

300 ml

Kabanossi
Kabanossi
150 × Gram (1 g)

150 g

Olivenöl
Olivenöl
1 × Esslöffel (10 g)

10 g

Zucchini
Zucchini
1 × Stück (600 g)

600 g

Sahne 30 %
Sahne 30 %
50 × Gram (1 ml)

50 ml

Salz, weiß
Salz, weiß
1 × Priese (0.1 g)

0.1 g

Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer
1 × Priese (0.1 g)

0.1 g

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%
28.96g / 95.05 g
Fett 30%
31.5g / 63.37 g
Kohlenhydrate 50%
18.87g / 105.61 g
Kcal
474.78Kcal / 1901.02 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
57.92g / 95.05 g
Fett 30%
62.99g / 63.37 g
Kohlenhydrate 50%
37.74g / 105.61 g
Kcal
949.55Kcal / 1901.02 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.