
Kohl (Nuß)
300 × Gram
(1 g)
300 g
Kohl (Nuß)
Eiweiß |
3.3g
/ 95.05 g
|
Zellulose |
6.3g
/ 30 g
|
Zink |
0.72mg
/ 10 mg
|
Phosphor |
54mg
/ 700 mg
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
48mg
/ 110 mg
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.12g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.33g
|
Magnesium |
21mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.42mg
/ 2.3 mg
|
Kupfer |
0.12mg
/ 1.5 mg
|
Kalium |
633mg
/ 4000 mg
|
Natrium |
780mg
/ 1500 mg
|
Fett |
0.6g
/ 142.58 g
|
Calcium |
108mg
/ 1000 mg
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.09mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.18mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.3mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.51mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
48µg
/ 300 µg
|
Vitamin a |
9µg
/ 800 µg
|
Kohlenhydrat |
10.2g
/ 237.63 g
|
Eisen |
1.5mg
/ 15 mg
|
Schließen