Karotte
100 × Gram
(1 g)
100 g
Karotte
| Eiweiß |
1g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
3.6g
/ 30
g
|
| Zink |
0.34mg
/ 10
mg
|
| Phosphor |
32mg
/ 700
mg
|
| Ascorbinsäure - vitamin c |
3.4mg
/ 110
mg
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.04g
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.12g
g
|
| Magnesium |
16mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.19mg
/ 2.3
mg
|
| Kupfer |
0.1mg
/ 1.5
mg
|
| Kalium |
282mg
/ 4000
mg
|
| Saccharose |
2g
g
|
| Natrium |
82mg
/ 1500
mg
|
| Fett |
0.2g
/ 142.58
g
|
| Calcium |
36mg
/ 1000
mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.054mg
/ 1.1
mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.054mg
/ 1.4
mg
|
| Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.45mg
/ 15
mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.15mg
/ 1.6
mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
32µg
/ 300
µg
|
| Vitamin a |
1656µg
/ 800
µg
|
| Vitamin e |
0.51mg
/ 14
mg
|
| Kohlenhydrat |
8.7g
/ 237.63
g
|
| Eisen |
0.5mg
/ 15
mg
|
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