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Sonnenblumenkernen, Chiasamen, Quark Brot - Low Carb

David Janitzek
28 Juli, 2024
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Vorbereitungsschritte

Den Backofen auf 160 ° C Umluft oder 180 ° C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

Die Eier mit dem Quark in einer Schüssel verquirlen.

Die Mandeln, die Sonnenblumenkerne, die Chia Samen, die Flohsamenschalen, das Salz und das Backpulver in eine zweite Schüssel geben und gut vermischen.

Die trockene Zutatenmischung zur Quark Ei Masse geben und gut vermischen.

Eine Backform mit Backpapier ausfüllen/auskleiden und die Masse in die Form geben.

Die Masse glatt striechen.

Das Brot für 50 Minuten backen.

Vor dem Verzehr, das Brot vollständig auskühlen lassen.

Tags:

Brot Für Vegetarier Low Carb

Zubereitungszeit

60 Minuten

Portionen Anzahl

20

Schwirigkeitsgrad

3 / 5

Allergene

Laktose, Milch, Gluten

Gelegenheiten

-

Typen

-

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Backpulver

1 × Packung (15 g)

15 g

Eiweiß	0.21g / 95.05 g
Fett	0.03g / 142.58 g
Kohlenhydrat	1.65g / 237.63 g

Flohsamenschalen

30 × Gram (1 g)

30 g

Eiweiß	5.1g / 95.05 g
Zellulose	19.2g / 30 g
Glicemyc Index	0.3µg µg
Fett	1.32g / 142.58 g
Kohlenhydrat	1.17g / 237.63 g

Salz, weiß

1 × Tee Löffel (5 g)

5 g

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%

9.89g / 95.05 g

Fett 30%

13.2g / 63.37 g

Kohlenhydrate 50%

6.6g / 105.61 g

Kcal

184.78Kcal / 1901.02 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

197.88g / 95.05 g

Fett 30%

264.05g / 63.37 g

Kohlenhydrate 50%

131.93g / 105.61 g

Kcal

3695.69Kcal / 1901.02 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	7g / 95.05 g
Cholesterin	201.6mg mg
Zink	0.9856mg / 10 mg
Phosphor	114.24mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.4304g g
Gesättigte Fettsäuren	1.68g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.4088g g
Magnesium	6.72mg / 350 mg
Mangan	0.0168mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0336mg / 1.5 mg
Kalium	74.48mg / 4000 mg
Natrium	78.96mg / 1500 mg
Fett	5.432g / 142.58 g
Calcium	26.32mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0358mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.896µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.3035mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.0336mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.056mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	36.4µg / 300 µg
Vitamin a	152.32µg / 800 µg
Vitamin d	0.952µg / 100 µg
Vitamin e	0.4088mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.336g / 237.63 g
Eisen	1.232mg / 15 mg

Eiweiß	88.5g / 95.05 g
Cholesterin	185mg mg
Zink	4.75mg / 10 mg
Phosphor	1080mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	16.35g g
Gesättigte Fettsäuren	29.8g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.7g g
Laktose	14.5g g
Magnesium	45mg / 350 mg
Mangan	0.1mg / 2.3 mg
Kupfer	0.15mg / 1.5 mg
Kalium	520mg / 4000 mg
Natrium	200mg / 1500 mg
Fett	50.5g / 142.58 g
Calcium	440mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.155mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	3.5µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	1.79mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.75mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.5mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	135µg / 300 µg
Vitamin a	415µg / 800 µg
Vitamin d	0.95µg / 100 µg
Vitamin e	0.85mg / 14 mg
Kohlenhydrat	17.5g / 237.63 g
Eisen	1mg / 15 mg

Eiweiß	40g / 95.05 g
Zellulose	25.8g / 30 g
Zink	6.38mg / 10 mg
Phosphor	908mg / 700 mg
Ascorbinsäure - vitamin c	11.2mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	67.3g g
Gesättigte Fettsäuren	9.48g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	21.8g g
Magnesium	538mg / 350 mg
Mangan	3.4mg / 2.3 mg
Kupfer	2mg / 1.5 mg
Kalium	1556mg / 4000 mg
Saccharose	8.4g g
Natrium	28mg / 1500 mg
Fett	104g / 142.58 g
Calcium	478mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.42mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	1.56mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	6.8mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.22mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	192µg / 300 µg
Vitamin e	48mg / 14 mg
Kohlenhydrat	41g / 237.63 g
Eisen	6mg / 15 mg

Eiweiß	48.8g / 95.05 g
Zellulose	12g / 30 g
Zink	5.38mg / 10 mg
Phosphor	1568mg / 700 mg
Glicemyc Index	2µg µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	16.7g g
Gesättigte Fettsäuren	8.84g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	57.64g g
Magnesium	718mg / 350 mg
Mangan	5.22mg / 2.3 mg
Kupfer	3.74mg / 1.5 mg
Kalium	1586mg / 4000 mg
Saccharose	3.4g g
Natrium	6mg / 1500 mg
Fett	87.4g / 142.58 g
Calcium	262mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	2.636mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.526mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	13.94mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.2mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	120µg / 300 µg
Vitamin a	10µg / 800 µg
Vitamin e	55.62mg / 14 mg
Kohlenhydrat	49.2g / 237.63 g
Eisen	8.4mg / 15 mg

Eiweiß	8.27g / 95.05 g
Zellulose	17.2g / 30 g
Zink	2.29mg / 10 mg
Phosphor	430mg / 700 mg
Ascorbinsäure - vitamin c	0.8mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.15g g
Gesättigte Fettsäuren	1.665g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	11.83g g
Magnesium	167.5mg / 350 mg
Kalium	203.5mg / 4000 mg
Natrium	8mg / 1500 mg
Fett	15.37g / 142.58 g
Calcium	315.5mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.31mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.085mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	4.415mg / 15 mg
Vitamin a	27µg / 800 µg
Vitamin e	0.25mg / 14 mg
Kohlenhydrat	21.07g / 237.63 g
Eisen	3.86mg / 15 mg

Sonnenblumenkernen, Chiasamen, Quark Brot - Low Carb

Ganze Hühnereier (L)

Frischkäse

Mandeln gemahlen

Backpulver

Sonnenblumenkerne (geschält)

Chiasamen

Flohsamenschalen

Salz, weiß

Zink	0.004mg / 10 mg
Phosphor	0.4mg / 700 mg
Glicemyc Index	0.05µg µg
Magnesium	14.5mg / 350 mg
Mangan	0.007mg / 2.3 mg
Kupfer	0.008mg / 1.5 mg
Natrium	1942.5mg / 1500 mg
Calcium	1.45mg / 1000 mg
Eisen	0.01mg / 15 mg