Brötchen mit Emmentaler und Trauben, Joghurt mit Walnüssen
Dies ist ein Bündel an Gerichten das für eine Diät bestimmt ist - Mahlzeit und deren Vorbereitung
Das Brötchen aufschneiden und beide Seiten toasten, mit Tomatenmark bestreichen und mit Käse belegen und zusammenklappen.
Kiwi in Scheiben schneiden, Weintrauben halbieren. Leinsamen und Walnuss trocken auf der Pfanne anrösten.
Das Obst mit den Nüssen und Joghurt mit Zitronensaft vermischen.
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
75 g
| Eiweiß |
6.75g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
5.025g
/ 30
g
|
| Fett |
1.275g
/ 142.58
g
|
| Kohlenhydrat |
42.075g
/ 237.63
g
|
15 g
| Eiweiß |
0.84g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
0.42g
/ 30
g
|
| Zink |
0.1485mg
/ 10
mg
|
| Phosphor |
11.1mg
/ 700
mg
|
| Glicemyc Index |
0.15µg
µg
|
| Ascorbinsäure - vitamin c |
5.715mg
/ 110
mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0255g
g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0405g
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.108g
g
|
| Magnesium |
7.65mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.0345mg
/ 2.3
mg
|
| Kupfer |
0.0165mg
/ 1.5
mg
|
| Kalium |
160.8mg
/ 4000
mg
|
| Saccharose |
0.12g
g
|
| Natrium |
4.5mg
/ 1500
mg
|
| Fett |
0.225g
/ 142.58
g
|
| Calcium |
8.25mg
/ 1000
mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0294mg
/ 1.1
mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0292mg
/ 1.4
mg
|
| Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.6105mg
/ 15
mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0855mg
/ 1.6
mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
1.5µg
/ 300
µg
|
| Vitamin a |
86.25µg
/ 800
µg
|
| Vitamin e |
0.345mg
/ 14
mg
|
| Kohlenhydrat |
2.505g
/ 237.63
g
|
| Eisen |
0.285mg
/ 15
mg
|
20 g
| Eiweiß |
5.76g
/ 95.05
g
|
| Cholesterin |
16.6mg
mg
|
| Zink |
0.88mg
/ 10
mg
|
| Phosphor |
83.2mg
/ 700
mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
1.89g
g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
3.548g
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.164g
g
|
| Laktose |
0.02g
g
|
| Magnesium |
7.8mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.004mg
/ 2.3
mg
|
| Kupfer |
0.008mg
/ 1.5
mg
|
| Kalium |
23.8mg
/ 4000
mg
|
| Natrium |
181.8mg
/ 1500
mg
|
| Fett |
5.94g
/ 142.58
g
|
| Calcium |
167mg
/ 1000
mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.005mg
/ 1.1
mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.44µg
/ 4
µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.075mg
/ 1.4
mg
|
| Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.018mg
/ 15
mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.01mg
/ 1.6
mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
4µg
/ 300
µg
|
| Vitamin a |
59.4µg
/ 800
µg
|
| Vitamin d |
0.05µg
/ 100
µg
|
| Vitamin e |
0.08mg
/ 14
mg
|
| Kohlenhydrat |
0.02g
/ 237.63
g
|
| Eisen |
0.1mg
/ 15
mg
|
75 g
| Eiweiß |
0.675g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
1.575g
/ 30
g
|
| Zucker |
5.835g
/ 50
g
|
| Zink |
0.075mg
/ 10
mg
|
| Phosphor |
24mg
/ 700
mg
|
| Ascorbinsäure - vitamin c |
44.25mg
/ 110
mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.09g
g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.09g
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.1875g
g
|
| Magnesium |
11.25mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.075mg
/ 2.3
mg
|
| Kupfer |
0.0975mg
/ 1.5
mg
|
| Kalium |
217.5mg
/ 4000
mg
|
| Saccharose |
0.525g
g
|
| Natrium |
3mg
/ 1500
mg
|
| Calcium |
18.75mg
/ 1000
mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0375mg
/ 1.4
mg
|
| Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.375mg
/ 15
mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.1125mg
/ 1.6
mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
28.5µg
/ 300
µg
|
| Vitamin K |
28.35µg
/ 70
µg
|
| Vitamin a |
5.25µg
/ 800
µg
|
| Vitamin A - A RE |
51µg
/ 850
µg
|
| Vitamin e |
0.15mg
/ 14
mg
|
| Kohlenhydrat |
10.425g
/ 237.63
g
|
| Eisen |
0.3mg
/ 15
mg
|
100 g
| Eiweiß |
0.5g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
1.5g
/ 30
g
|
| Zink |
0.11mg
/ 10
mg
|
| Phosphor |
21mg
/ 700
mg
|
| Ascorbinsäure - vitamin c |
5.4mg
/ 110
mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.01g
g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.07g
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.06g
g
|
| Magnesium |
6mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.09mg
/ 2.3
mg
|
| Kupfer |
0.09mg
/ 1.5
mg
|
| Kalium |
226mg
/ 4000
mg
|
| Saccharose |
0.5g
g
|
| Natrium |
2mg
/ 1500
mg
|
| Fett |
0.2g
/ 142.58
g
|
| Calcium |
17mg
/ 1000
mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.06mg
/ 1.1
mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.04mg
/ 1.4
mg
|
| Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.2mg
/ 15
mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.08mg
/ 1.6
mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
6µg
/ 300
µg
|
| Vitamin a |
3µg
/ 800
µg
|
| Vitamin e |
0.7mg
/ 14
mg
|
| Kohlenhydrat |
17.6g
/ 237.63
g
|
| Eisen |
0.3mg
/ 15
mg
|
5 g
| Eiweiß |
0.9145g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
1.365g
/ 30
g
|
| Zink |
0.217mg
/ 10
mg
|
| Fitosterol |
7.3mg
mg
|
| Fluorid |
0.05mg
/ 3.5
mg
|
| Phosphor |
32.1mg
/ 700
mg
|
| Glicemyc Index |
0.05µg
µg
|
| Ascorbinsäure - vitamin c |
0.03mg
/ 110
mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.376g
g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.183g
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.4365g
g
|
| Magnesium |
19.6mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.124mg
/ 2.3
mg
|
| Kupfer |
0.061mg
/ 1.5
mg
|
| Omega 3 |
1.1405g
/ 2.5
g
|
| Omega 6 |
0.2955g
g
|
| Kalium |
40.65mg
/ 4000
mg
|
| Selenium |
1.27µg
/ 70
µg
|
| Salz |
1.5mg
/ 1500
mg
|
| Fett |
2.108g
/ 142.58
g
|
| Calcium |
12.75mg
/ 1000
mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.082mg
/ 1.1
mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.008mg
/ 1.4
mg
|
| Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.154mg
/ 15
mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.049mg
/ 5
mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0235mg
/ 1.6
mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
4.35µg
/ 300
µg
|
| Vitamin K |
0.215µg
/ 70
µg
|
| Vitamin e |
0.0155mg
/ 14
mg
|
| Kohlenhydrat |
1.444g
/ 237.63
g
|
| Eisen |
0.2865mg
/ 15
mg
|
4 g
| Eiweiß |
0.6092g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
0.268g
/ 30
g
|
| Glicemyc Index |
0.04µg
µg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.3572g
g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.2448g
g
|
| Fett |
2.6084g
/ 142.58
g
|
| Kohlenhydrat |
0.5484g
/ 237.63
g
|
150 g
| Eiweiß |
20.25g
/ 95.05
g
|
| Zink |
1.17mg
/ 10
mg
|
| Phosphor |
303.75mg
/ 700
mg
|
| Magnesium |
24.81mg
/ 350
mg
|
| Kalium |
317.25mg
/ 4000
mg
|
| Selenium |
21.825µg
/ 70
µg
|
| Fett |
11.25g
/ 142.58
g
|
| Calcium |
225mg
/ 1000
mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.045mg
/ 1.1
mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
1.695µg
/ 4
µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.63mg
/ 1.4
mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.75mg
/ 5
mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
11.25µg
/ 300
µg
|
| Kohlenhydrat |
9g
/ 237.63
g
|
3 g
| Eiweiß |
0.024g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
0.06g
/ 30
g
|
| Zink |
0.0024mg
/ 10
mg
|
| Phosphor |
0.66mg
/ 700
mg
|
| Ascorbinsäure - vitamin c |
1.5mg
/ 110
mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0003g
g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0012g
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0024g
g
|
| Magnesium |
0.27mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.0012mg
/ 2.3
mg
|
| Kupfer |
0.006mg
/ 1.5
mg
|
| Kalium |
3.75mg
/ 4000
mg
|
| Saccharose |
0.009g
g
|
| Natrium |
0.15mg
/ 1500
mg
|
| Fett |
0.009g
/ 142.58
g
|
| Calcium |
1.2mg
/ 1000
mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0012mg
/ 1.1
mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0006mg
/ 1.4
mg
|
| Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.003mg
/ 15
mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0024mg
/ 1.6
mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.36µg
/ 300
µg
|
| Vitamin a |
0.03µg
/ 800
µg
|
| Vitamin e |
0.0057mg
/ 14
mg
|
| Kohlenhydrat |
0.285g
/ 237.63
g
|
| Eisen |
0.018mg
/ 15
mg
|
0.1 g
| Eiweiß |
0.004g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
0.053g
/ 30
g
|
| Zink |
0.0018mg
/ 10
mg
|
| Phosphor |
0.064mg
/ 700
mg
|
| Ascorbinsäure - vitamin c |
0.0038mg
/ 110
mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0002g
g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0003g
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0001g
g
|
| Magnesium |
0.06mg
/ 350
mg
|
| Kalium |
0.431mg
/ 4000
mg
|
| Natrium |
0.01mg
/ 1500
mg
|
| Fett |
0.001g
/ 142.58
g
|
| Calcium |
1.002mg
/ 1000
mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0002mg
/ 1.6
mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.006µg
/ 300
µg
|
| Vitamin K |
0.0312µg
/ 70
µg
|
| Vitamin a |
0.295µg
/ 800
µg
|
| Vitamin e |
0.0023mg
/ 14
mg
|
| Kohlenhydrat |
0.081g
/ 237.63
g
|
| Eisen |
0.0083mg
/ 15
mg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Eiweiß |
36.32g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
10.28g
/ 30
g
|
| Cholesterin |
16.6mg
mg
|
| Zucker |
5.84g
/ 50
g
|
| Zink |
2.61mg
/ 10
mg
|
| Fitosterol |
7.3mg
mg
|
| Fluorid |
0.05mg
/ 3.5
mg
|
| Phosphor |
475.87mg
/ 700
mg
|
| Glicemyc Index |
0.24µg
µg
|
| Ascorbinsäure - vitamin c |
56.9mg
/ 110
mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
2.76g
g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
4.17g
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.96g
g
|
| Laktose |
0.02g
g
|
| Magnesium |
77.44mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.32mg
/ 2.3
mg
|
| Kupfer |
0.29mg
/ 1.5
mg
|
| Omega 3 |
1.14g
/ 2.5
g
|
| Omega 6 |
0.3g
g
|
| Kalium |
990.18mg
/ 4000
mg
|
| Saccharose |
1.16g
g
|
| Selenium |
23.1µg
/ 70
µg
|
| Natrium |
191.46mg
/ 1500
mg
|
| Salz |
1.5mg
/ 1500
mg
|
| Fett |
23.63g
/ 142.58
g
|
| Calcium |
450.95mg
/ 1000
mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.23mg
/ 1.1
mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
2.14µg
/ 4
µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.83mg
/ 1.4
mg
|
| Vitamin B3 (Niacin - pp) |
1.36mg
/ 15
mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.8mg
/ 5
mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.31mg
/ 1.6
mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
51.62µg
/ 300
µg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
4.35µg
/ 300
µg
|
| Vitamin K |
28.6µg
/ 70
µg
|
| Vitamin a |
154.23µg
/ 800
µg
|
| Vitamin A - A RE |
51µg
/ 850
µg
|
| Vitamin d |
0.05µg
/ 100
µg
|
| Vitamin e |
1.31mg
/ 14
mg
|
| Kohlenhydrat |
84g
/ 237.63
g
|
| Eisen |
1.31mg
/ 15
mg
|
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