Vollkornbrötchen mit Ei und Johannisbeermarmelade
Dies ist ein Bündel an Gerichten das für eine Diät bestimmt ist - Mahlzeit und deren Vorbereitung
Die Brötchen toasten und in Scheiben schneiden. Eierscheiben darauflegen, mit Salz und Senf abschmecken. Die zweite Portion mit Marmelade bestreichen und nach Belieben mit Zimt bestreuen.
Iss eine Banane.
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
150 g
| Eiweiß |
13.5g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
10.05g
/ 30
g
|
| Fett |
2.55g
/ 142.58
g
|
| Kohlenhydrat |
84.15g
/ 237.63
g
|
51 g
| Eiweiß |
6.375g
/ 95.05
g
|
| Cholesterin |
183.6mg
mg
|
| Zink |
0.8976mg
/ 10
mg
|
| Phosphor |
104.04mg
/ 700
mg
|
| Glicemyc Index |
0.51µg
µg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
2.2134g
g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.53g
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.3723g
g
|
| Magnesium |
6.12mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.0153mg
/ 2.3
mg
|
| Kupfer |
0.0306mg
/ 1.5
mg
|
| Kalium |
67.83mg
/ 4000
mg
|
| Natrium |
71.91mg
/ 1500
mg
|
| Fett |
4.947g
/ 142.58
g
|
| Calcium |
23.97mg
/ 1000
mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0326mg
/ 1.1
mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.816µg
/ 4
µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.2764mg
/ 1.4
mg
|
| Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.0306mg
/ 15
mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.051mg
/ 1.6
mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
33.15µg
/ 300
µg
|
| Vitamin a |
138.72µg
/ 800
µg
|
| Vitamin d |
0.867µg
/ 100
µg
|
| Vitamin e |
0.3723mg
/ 14
mg
|
| Kohlenhydrat |
0.306g
/ 237.63
g
|
| Eisen |
1.122mg
/ 15
mg
|
30 g
| Eiweiß |
0.15g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
0.84g
/ 30
g
|
| Fett |
0.03g
/ 142.58
g
|
| Kohlenhydrat |
11.88g
/ 237.63
g
|
0.1 g
| Eiweiß |
0.004g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
0.053g
/ 30
g
|
| Zink |
0.0018mg
/ 10
mg
|
| Phosphor |
0.064mg
/ 700
mg
|
| Ascorbinsäure - vitamin c |
0.0038mg
/ 110
mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0002g
g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0003g
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0001g
g
|
| Magnesium |
0.06mg
/ 350
mg
|
| Kalium |
0.431mg
/ 4000
mg
|
| Natrium |
0.01mg
/ 1500
mg
|
| Fett |
0.001g
/ 142.58
g
|
| Calcium |
1.002mg
/ 1000
mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0002mg
/ 1.6
mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.006µg
/ 300
µg
|
| Vitamin K |
0.0312µg
/ 70
µg
|
| Vitamin a |
0.295µg
/ 800
µg
|
| Vitamin e |
0.0023mg
/ 14
mg
|
| Kohlenhydrat |
0.081g
/ 237.63
g
|
| Eisen |
0.0083mg
/ 15
mg
|
0.1 g
| Zink |
0.0001mg
/ 10
mg
|
| Phosphor |
0.008mg
/ 700
mg
|
| Glicemyc Index |
0.001µg
µg
|
| Magnesium |
0.29mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.0001mg
/ 2.3
mg
|
| Kupfer |
0.0002mg
/ 1.5
mg
|
| Natrium |
38.85mg
/ 1500
mg
|
| Calcium |
0.029mg
/ 1000
mg
|
| Eisen |
0.0002mg
/ 15
mg
|
10 g
| Eiweiß |
0.57g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
0.17g
/ 30
g
|
| Zink |
0.07mg
/ 10
mg
|
| Phosphor |
17mg
/ 700
mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.406g
g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.021g
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.148g
g
|
| Magnesium |
11.7mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.036mg
/ 2.3
mg
|
| Kupfer |
0.009mg
/ 1.5
mg
|
| Kalium |
16.5mg
/ 4000
mg
|
| Saccharose |
1.05g
g
|
| Natrium |
76mg
/ 1500
mg
|
| Fett |
0.64g
/ 142.58
g
|
| Calcium |
9.5mg
/ 1000
mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.01mg
/ 1.1
mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.02mg
/ 1.4
mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.001mg
/ 1.6
mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
1.8µg
/ 300
µg
|
| Vitamin e |
0.018mg
/ 14
mg
|
| Kohlenhydrat |
2.2g
/ 237.63
g
|
| Eisen |
0.18mg
/ 15
mg
|
120 g
| Eiweiß |
1.2g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
2.04g
/ 30
g
|
| Zink |
0.216mg
/ 10
mg
|
| Phosphor |
24mg
/ 700
mg
|
| Glicemyc Index |
1.2µg
µg
|
| Ascorbinsäure - vitamin c |
10.8mg
/ 110
mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.036g
g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.144g
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.072g
g
|
| Magnesium |
39.6mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.504mg
/ 2.3
mg
|
| Kupfer |
0.12mg
/ 1.5
mg
|
| Kalium |
474mg
/ 4000
mg
|
| Natrium |
1.2mg
/ 1500
mg
|
| Fett |
0.36g
/ 142.58
g
|
| Calcium |
7.2mg
/ 1000
mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.048mg
/ 1.1
mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.12mg
/ 1.4
mg
|
| Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.6mg
/ 15
mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.432mg
/ 1.6
mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
26.4µg
/ 300
µg
|
| Vitamin a |
9.6µg
/ 800
µg
|
| Vitamin e |
0.324mg
/ 14
mg
|
| Kohlenhydrat |
28.2g
/ 237.63
g
|
| Eisen |
0.48mg
/ 15
mg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Eiweiß |
21.8g
/ 95.05
g
|
| Zellulose |
13.15g
/ 30
g
|
| Cholesterin |
183.6mg
mg
|
| Zink |
1.19mg
/ 10
mg
|
| Phosphor |
145.11mg
/ 700
mg
|
| Glicemyc Index |
1.71µg
µg
|
| Ascorbinsäure - vitamin c |
10.8mg
/ 110
mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
2.66g
g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.69g
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.59g
g
|
| Magnesium |
57.77mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.56mg
/ 2.3
mg
|
| Kupfer |
0.16mg
/ 1.5
mg
|
| Kalium |
558.76mg
/ 4000
mg
|
| Saccharose |
1.05g
g
|
| Natrium |
187.97mg
/ 1500
mg
|
| Fett |
8.53g
/ 142.58
g
|
| Calcium |
41.7mg
/ 1000
mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.09mg
/ 1.1
mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.82µg
/ 4
µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.42mg
/ 1.4
mg
|
| Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.63mg
/ 15
mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.48mg
/ 1.6
mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
61.36µg
/ 300
µg
|
| Vitamin K |
0.03µg
/ 70
µg
|
| Vitamin a |
148.62µg
/ 800
µg
|
| Vitamin d |
0.87µg
/ 100
µg
|
| Vitamin e |
0.71mg
/ 14
mg
|
| Kohlenhydrat |
126.82g
/ 237.63
g
|
| Eisen |
1.79mg
/ 15
mg
|
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