Rind, schulter, braten 'well done', im ofen gebraten (ohne zugabe von fett und salz)

Allergene

Gelegenheiten

Typen

Fleisch und Innereien/Rind

Statistik

Nährwertzusammensetzung 100g

Eiweiß 20%

33.1g / 95.05 g

Fett 30%

4.2g / 63.37 g

Kcal

170.2Kcal / 1901.02 Kcal

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Autor des Lebensmittels ist Schweizer Nährwertdatenbank

Eiweiß	33.1g / 95.05 g
Chlor	89mg / 2300 mg
Cholesterin	98mg mg
Zink	9.4mg / 10 mg
Phosphor	300mg / 700 mg
Jod	0.2µg / 150 µg
Carotin Beta	10µg µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.7g g
Gesättigte Fettsäuren	1.5g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.3g g
Magnesium	26mg / 350 mg
Natron	69mg / 1500 mg
Retinol	5µg µg
Salz	0.2mg / 1500 mg
Fett	4.2g / 142.58 g
Calcium	5.8mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.08mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	6.05µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.27mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	6.58mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.77mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.16mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	4.1µg / 300 µg
Vitamin K	350µg / 70 µg
Vitamin a	6µg / 800 µg
Vitamin A - A RE	7µg / 850 µg
Wasser	62.7g g
Eisen	2.8mg / 15 mg