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Wurzel- und knollengemüse (durchschnitt), roh
David Janitzek
17 April, 2024
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Wurzel- und knollengemüse (durchschnitt), roh
Allergene
-
Gelegenheiten
-
Typen
Gemüse/Gemüse frisch
Statistik
Nährwertzusammensetzung 100g
Eiweiß
20%
0.9g / 95.05 g
Fett
30%
0.3g / 63.37 g
Kohlenhydrate
50%
6.9g / 105.61 g
Kcal
33.9Kcal / 1901.02 Kcal
Nährstoffe
Nährwertzusammensetzung 100g
Eiweiß
0.9g / 95.05 g
Chlor
50mg / 2300 mg
Zucker
5.4g / 50 g
Zink
0.2mg / 10 mg
Phosphor
28mg / 700 mg
Jod
1.7µg / 150 µg
Carotin Beta
5051µg µg
Ascorbinsäure - vitamin c
7.4mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren
0.1g g
Gesättigte Fettsäuren
0.1g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0.1g g
Magnesium
9.4mg / 350 mg
Natron
31mg / 1500 mg
Selenium
0.3µg / 70 µg
Salz
0.1mg / 1500 mg
Fett
0.3g / 142.58 g
Calcium
29mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)
0.03mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.03mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)
0.39mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.33mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.08mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)
57.2µg / 300 µg
Vitamin K
270µg / 70 µg
Vitamin a
421µg / 800 µg
Vitamin A - A RE
842µg / 850 µg
Wasser
89.1g g
Kohlenhydrat
6.9g / 237.63 g
Eisen
0.2mg / 15 mg
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Autor des Lebensmittels ist
Schweizer Nährwertdatenbank