Schwein, schulter, braten 'medium', im ofen gebraten (ohne zugabe von fett und salz)

Allergene

Gelegenheiten

Typen

Fleisch und Innereien/Schwein

Statistik

Nährwertzusammensetzung 100g

Eiweiß 20%

29.6g / 95.05 g

Fett 30%

9.3g / 63.37 g

Kcal

202.1Kcal / 1901.02 Kcal

Kommentare

Autor des Lebensmittels ist Schweizer Nährwertdatenbank

Eiweiß	29.6g / 95.05 g
Chlor	78mg / 2300 mg
Cholesterin	92mg mg
Zink	6.7mg / 10 mg
Phosphor	150mg / 700 mg
Jod	1.3µg / 150 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.5g g
Gesättigte Fettsäuren	1.9g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.7g g
Magnesium	26mg / 350 mg
Natron	75mg / 1500 mg
Retinol	3µg µg
Selenium	1µg / 70 µg
Salz	0.2mg / 1500 mg
Fett	9.3g / 142.58 g
Calcium	8.5mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.53mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.97µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.34mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	4mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.55mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.4mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	2.9µg / 300 µg
Vitamin K	240µg / 70 µg
Vitamin a	3µg / 800 µg
Vitamin A - A RE	3µg / 850 µg
Wasser	61.1g g
Eisen	1.5mg / 15 mg