Schwein, schulter, braten 'well done', im ofen gebraten (ohne zugabe von fett und salz)

Allergene

Gelegenheiten

Typen

Fleisch und Innereien/Schwein

Statistik

Nährwertzusammensetzung 100g

Eiweiß 20%

32.5g / 95.05 g

Fett 30%

10.2g / 63.37 g

Kcal

221.8Kcal / 1901.02 Kcal

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Autor des Lebensmittels ist Schweizer Nährwertdatenbank

Eiweiß	32.5g / 95.05 g
Chlor	86mg / 2300 mg
Cholesterin	101mg mg
Zink	7.4mg / 10 mg
Phosphor	170mg / 700 mg
Jod	1.4µg / 150 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.8g g
Gesättigte Fettsäuren	2.1g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.8g g
Magnesium	28mg / 350 mg
Natron	83mg / 1500 mg
Retinol	3µg µg
Salz	0.2mg / 1500 mg
Fett	10.2g / 142.58 g
Calcium	9.3mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.58mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.06µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.37mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	4.39mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.6mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.44mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	3.2µg / 300 µg
Vitamin K	260µg / 70 µg
Vitamin a	3µg / 800 µg
Vitamin A - A RE	3µg / 850 µg
Wasser	57.4g g
Eisen	1.6mg / 15 mg