Lebensmittel - Käse in salzlake (kuhmilch)

Käse in salzlake (kuhmilch)

Allergene

Gelegenheiten

Typen

Milch und Milchprodukte/Frischkäse und Quark;Milch und Milchprodukte/Weichkäse

Statistik

Nährwertzusammensetzung 100g

Eiweiß 20%

16g / 95.05 g

Fett 30%

20.7g / 63.37 g

Kohlenhydrate 50%

1.4g / 105.61 g

Kcal

255.9Kcal / 1901.02 Kcal

Eiweiß	16g / 95.05 g
Chlor	1mg / 2300 mg
Cholesterin	62mg mg
Zucker	1.4g / 50 g
Zink	1mg / 10 mg
Phosphor	340mg / 700 mg
Jod	1µg / 150 µg
Carotin Beta	84µg µg
Ascorbinsäure - vitamin c	1mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.9g g
Gesättigte Fettsäuren	12.4g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.9g g
Magnesium	20mg / 350 mg
Natron	1500mg / 1500 mg
Retinol	189µg µg
Selenium	1µg / 70 µg
Salz	3.7mg / 1500 mg
Fett	20.7g / 142.58 g
Calcium	480mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.04mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.88µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.33mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.2mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.46mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.19mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	49µg / 300 µg
Vitamin D	0.3iu / 600 iu
Vitamin K	150µg / 70 µg
Vitamin a	196µg / 800 µg
Vitamin A - A RE	203µg / 850 µg
Wasser	55.3g g
Kohlenhydrat	1.4g / 237.63 g
Eisen	0.2mg / 15 mg