Lebensmittel - Morchel, gedünstet (ohne zugabe von fett und salz)

Nährwertzusammensetzung 100g

Eiweiß 20%

2.8g / 95.05 g

Fett 30%

0.4g / 63.37 g

Kohlenhydrate 50%

0.6g / 105.61 g

Kcal

17.2Kcal / 1901.02 Kcal

Eiweiß	2.8g / 95.05 g
Chlor	9.3mg / 2300 mg
Zucker	0.1g / 50 g
Zink	0.5mg / 10 mg
Phosphor	190mg / 700 mg
Jod	12µg / 150 µg
Ascorbinsäure - vitamin c	4.5mg / 110 mg
Gesättigte Fettsäuren	0.1g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.2g g
Magnesium	16mg / 350 mg
Natron	2.1mg / 1500 mg
Selenium	1µg / 70 µg
Fett	0.4g / 142.58 g
Calcium	13mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.12mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.06mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	4.88mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	2.5mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.05mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	18.3µg / 300 µg
Vitamin D	3.8iu / 600 iu
Vitamin K	370µg / 70 µg
Wasser	88.5g g
Kohlenhydrat	0.6g / 237.63 g
Eisen	1.2mg / 15 mg