Dinkelmehl, vollkorn, typ 1900

Allergene

Gelegenheiten

Typen

Getreideprodukte;Hülsenfrüchte und Kartoffeln/Mehle und Stärke

Glykämischer Index

Statistik

Nährwertzusammensetzung 100g

Eiweiß 20%

15.6g / 95.05 g

Fett 30%

2.7g / 63.37 g

Kohlenhydrate 50%

60g / 105.61 g

Kcal

326.7Kcal / 1901.02 Kcal

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Autor des Lebensmittels ist Schweizer Nährwertdatenbank

Eiweiß	15.6g / 95.05 g
Zucker	1.2g / 50 g
Zink	4.5mg / 10 mg
Phosphor	450mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.7g
Gesättigte Fettsäuren	0.4g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.5g
Magnesium	140mg / 350 mg
Natron	13mg / 1500 mg
Selenium	6.8µg / 70 µg
Fett	2.7g / 142.58 g
Calcium	35mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.46mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.09mg / 1.4 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.68mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.2mg / 1.6 mg
Vitamin K	390µg / 70 µg
Wasser	12.4g
Kohlenhydrat	60g / 237.63 g
Eisen	3.6mg / 15 mg