Lebensmittel - Mayonnaise, mit rapsöl, hausgemacht

Nährwertzusammensetzung 100g

Eiweiß 20%

2.4g / 95.05 g

Fett 30%

86.9g / 63.37 g

Kohlenhydrate 50%

0.1g / 105.61 g

Kcal

792.1Kcal / 1901.02 Kcal

Eiweiß	2.4g / 95.05 g
Chlor	240mg / 2300 mg
Cholesterin	184mg mg
Zucker	0.1g / 50 g
Zink	0.6mg / 10 mg
Phosphor	82mg / 700 mg
Jod	17µg / 150 µg
Carotin Beta	12µg µg
Ascorbinsäure - vitamin c	1.1mg / 110 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	51.3g g
Gesättigte Fettsäuren	7g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	24g g
Magnesium	2mg / 350 mg
Natron	150mg / 1500 mg
Retinol	65µg µg
Selenium	7µg / 70 µg
Salz	0.4mg / 1500 mg
Fett	86.9g / 142.58 g
Calcium	20mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.03mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.5µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.09mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.01mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.67mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.05mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	18.4µg / 300 µg
Vitamin D	0.8iu / 600 iu
Vitamin K	21µg / 70 µg
Vitamin a	66µg / 800 µg
Vitamin A - A RE	67µg / 850 µg
Wasser	10.6g g
Kohlenhydrat	0.1g / 237.63 g
Eisen	0.8mg / 15 mg