Lebensmittel - Steinpilz, gedünstet (ohne zugabe von fett und salz)

Nährwertzusammensetzung 100g

Eiweiß 20%

6.1g / 95.05 g

Fett 30%

0.5g / 63.37 g

Kohlenhydrate 50%

0.6g / 105.61 g

Kcal

31.3Kcal / 1901.02 Kcal

Eiweiß	6.1g / 95.05 g
Chlor	35mg / 2300 mg
Zucker	0.1g / 50 g
Zink	1.6mg / 10 mg
Phosphor	98mg / 700 mg
Jod	4.2µg / 150 µg
Carotin Beta	2µg µg
Ascorbinsäure - vitamin c	1.7mg / 110 mg
Gesättigte Fettsäuren	0.1g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.2g g
Magnesium	12mg / 350 mg
Natron	6.4mg / 1500 mg
Fett	0.5g / 142.58 g
Calcium	5mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.3mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	1.03mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	14.28mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	2.7mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.03mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	18.3µg / 300 µg
Vitamin D	3.8iu / 600 iu
Vitamin K	320µg / 70 µg
Wasser	87.3g g
Kohlenhydrat	0.6g / 237.63 g
Eisen	1mg / 15 mg