Lebensmittel - Eierschwamm, gedünstet (ohne zugabe von fett und salz)

Nährwertzusammensetzung 100g

Eiweiß 20%

2.6g / 95.05 g

Fett 30%

0.6g / 63.37 g

Kohlenhydrate 50%

0.2g / 105.61 g

Kcal

16.6Kcal / 1901.02 Kcal

Eiweiß	2.6g / 95.05 g
Chlor	35mg / 2300 mg
Zucker	0.2g / 50 g
Zink	0.6mg / 10 mg
Phosphor	51mg / 700 mg
Jod	3.5µg / 150 µg
Carotin Beta	628µg µg
Ascorbinsäure - vitamin c	5mg / 110 mg
Gesättigte Fettsäuren	0.1g g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.3g g
Magnesium	14mg / 350 mg
Natron	3.2mg / 1500 mg
Fett	0.6g / 142.58 g
Calcium	9.5mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.02mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.15mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	5.07mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.57mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.04mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	9.4µg / 300 µg
Vitamin D	2.6iu / 600 iu
Vitamin K	480µg / 70 µg
Vitamin a	52µg / 800 µg
Vitamin A - A RE	105µg / 850 µg
Wasser	91.7g g
Kohlenhydrat	0.2g / 237.63 g
Eisen	6.7mg / 15 mg