Dietspremium

14:00 - Mittagessen

Käse Schinken Teigzunge

Zutaten sind Teil des Rezepts

Käse Schinken Teigzunge

Eier, Ganze Hühnereier (M)

1 x Stück ( 51 g )

Frischkäse

50 x Gram ( 50 g )

Mandeln gemahlen

1 x Esslöffel ( 10 g )

Eiweiß	1.7g / 120 g
Fett	0.44g / 160 g
Kohlenhydrat	0.39g / 120 g
Zellulose	6.4g / 30 g

Flohsamenschalen

1 x Esslöffel ( 10 g )

Sesamsamen

1 x Esslöffel ( 10 g )

Eiweiß	0.056g / 120 g
Fett	0.008g / 160 g
Kohlenhydrat	0.44g / 120 g

Backpulver

1 x Tee Löffel ( 4 g )

Rote Zwiebel

1 x Stück ( 80 g )

Eiweiß	0.625g / 120 g
Fett	7.5g / 160 g
Kohlenhydrat	0.6g / 120 g
Zucker	0.6g / 50 g

Sahne Crème fraîche

1 x Esslöffel ( 25 g )

Katenschinken

1 x Scheibe ( 20 g )

Geriebener Gouda Käse

20 x Gram ( 20 g )

Salz, weiß

1 x Priese ( 0.1 g )

Eiweiß	0.011g / 120 g
Fett	0.0033g / 160 g
Kohlenhydrat	0.0648g / 120 g
Zellulose	0.0265g / 30 g

Schwarzer Pfeffer

1 x Priese ( 0.1 g )

Zubereitungsdauer: 25 Minuten

Den Backofen auf 160 ° C Umluft oder 180 ° C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

Das Ei mit dem Quark und dem Salz in einer Schüssel verquirlen. Die Mandeln mit den Flohsamenschalen, dem Sesam und dem Backpulver vermischen und in die Eimasse rühren.

Den Teig für 10 Minuten in den Backofen backen.

Den Schmand in einer Schüssel mit Pfeffer würzen.

Den Schmand auf die 2 Teig Massen verteilen.

Die rote Zwiebel schälen, in kleine Würfel hacken.

Den Schinken in kleine Würfel schneiden.

Die Zwiebel mit dem Schinken und dem geriebenen Käse auf den Schmad streuen.

Den Teig jetzt für 15 Minuten nochmals backen.

Eiweiß 24.7%

32.25g / 129 g

Fett 66%

38.3g / 68.09 g

Kohlenhydrate 9.3%

12.14g / 21.58 g

Kcal

522.26Kcal / 1600 Kcal

Ascorbinsäure - vitamin c	5.36mg / 110 mg
Calcium	285.7mg / 1000 mg
Cholesterin	228.3mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	12.73g
Eisen	2.83mg / 15 mg
Eiweiß	32.25g / 120 g
Fett	38.3g / 160 g
Gesättigte Fettsäuren	9.97g
Kalium	407.53mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	12.14g / 120 g
Kupfer	0.34mg / 1.5 mg
Laktose	1.47g
Magnesium	92.31mg / 350 mg
Mangan	0.49mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.37g
Natrium	330.26mg / 1500 mg
Phosphor	485.15mg / 700 mg
Saccharose	2.2g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.32mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.65µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.73mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	2.44mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.35mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	84.15µg / 300 µg
Vitamin a	237.22µg / 800 µg
Vitamin d	1.16µg / 100 µg
Vitamin e	3.35mg / 14 mg
Zellulose	9.87g / 30 g
Zink	3.39mg / 10 mg
Zucker	0.6g / 50 g

Calcium	23.97mg / 1000 mg
Cholesterin	183.6mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.2134g
Eisen	1.122mg / 15 mg
Eiweiß	6.375g / 120 g
Fett	4.947g / 160 g
Gesättigte Fettsäuren	1.53g
Kalium	67.83mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	0.306g / 120 g
Kupfer	0.0306mg / 1.5 mg
Magnesium	6.12mg / 350 mg
Mangan	0.0153mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.3723g
Natrium	71.91mg / 1500 mg
Phosphor	104.04mg / 700 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0326mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.816µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.2764mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.0306mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.051mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	33.15µg / 300 µg
Vitamin a	138.72µg / 800 µg
Vitamin d	0.867µg / 100 µg
Vitamin e	0.3723mg / 14 mg
Zink	0.8976mg / 10 mg

Calcium	44mg / 1000 mg
Cholesterin	18.5mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.635g
Eisen	0.1mg / 15 mg
Eiweiß	8.85g / 120 g
Fett	5.05g / 160 g
Gesättigte Fettsäuren	2.98g
Kalium	52mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	1.75g / 120 g
Kupfer	0.015mg / 1.5 mg
Laktose	1.45g
Magnesium	4.5mg / 350 mg
Mangan	0.01mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.17g
Natrium	20mg / 1500 mg
Phosphor	108mg / 700 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0155mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.35µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.179mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.075mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.05mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	13.5µg / 300 µg
Vitamin a	41.5µg / 800 µg
Vitamin d	0.095µg / 100 µg
Vitamin e	0.085mg / 14 mg
Zink	0.475mg / 10 mg

Ascorbinsäure - vitamin c	0.56mg / 110 mg
Calcium	23.9mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.365g
Eisen	0.3mg / 15 mg
Eiweiß	2g / 120 g
Fett	5.2g / 160 g
Gesättigte Fettsäuren	0.474g
Kalium	77.8mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	2.05g / 120 g
Kupfer	0.1mg / 1.5 mg
Magnesium	26.9mg / 350 mg
Mangan	0.17mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.09g
Natrium	1.4mg / 1500 mg
Phosphor	45.4mg / 700 mg
Saccharose	0.42g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.021mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.078mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.34mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.011mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	9.6µg / 300 µg
Vitamin e	2.4mg / 14 mg
Zellulose	1.29g / 30 g
Zink	0.319mg / 10 mg

Calcium	11.4mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.869g
Eisen	0.59mg / 15 mg
Eiweiß	2.32g / 120 g
Fett	5.99g / 160 g
Gesättigte Fettsäuren	0.666g
Kalium	38.7mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	1g / 120 g
Kupfer	0.13mg / 1.5 mg
Magnesium	37.7mg / 350 mg
Mangan	0.142mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.178g
Natrium	1.3mg / 1500 mg
Phosphor	77.5mg / 700 mg
Saccharose	0.02g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0783mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0447mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.75mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.079mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	9.7µg / 300 µg
Vitamin a	0.2µg / 800 µg
Vitamin e	0.253mg / 14 mg
Zellulose	0.79g / 30 g
Zink	0.279mg / 10 mg

Ascorbinsäure - vitamin c	4.8mg / 110 mg
Calcium	20mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.032g
Eisen	0.4mg / 15 mg
Eiweiß	1.12g / 120 g
Fett	0.32g / 160 g
Gesättigte Fettsäuren	0.088g
Kalium	96.8mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	5.52g / 120 g
Kupfer	0.048mg / 1.5 mg
Magnesium	6.4mg / 350 mg
Mangan	0.136mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.136g
Natrium	4.8mg / 1500 mg
Phosphor	11.2mg / 700 mg
Saccharose	1.76g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.024mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.024mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.16mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.08mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	13.6µg / 300 µg
Vitamin a	1.6µg / 800 µg
Vitamin e	0.096mg / 14 mg
Zellulose	1.36g / 30 g
Zink	0.192mg / 10 mg

Calcium	1mg / 1000 mg
Cholesterin	12mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.148g
Eisen	0.18mg / 15 mg
Eiweiß	3.6g / 120 g
Fett	4.26g / 160 g
Gesättigte Fettsäuren	1.492g
Kalium	57.8mg / 4000 mg
Kupfer	0.004mg / 1.5 mg
Magnesium	4.2mg / 350 mg
Mangan	0.002mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.296g
Natrium	12.4mg / 1500 mg
Phosphor	35.8mg / 700 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1442mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.14µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0484mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	1.07mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.08mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.6µg / 300 µg
Vitamin d	0.14µg / 100 µg
Vitamin e	0.06mg / 14 mg
Zink	0.376mg / 10 mg

Calcium	161.4mg / 1000 mg
Cholesterin	14.2mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.46g
Eisen	0.14mg / 15 mg
Eiweiß	5.58g / 120 g
Fett	4.58g / 160 g
Gesättigte Fettsäuren	2.738g
Kalium	16.6mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	0.02g / 120 g
Kupfer	0.014mg / 1.5 mg
Laktose	0.02g
Magnesium	6.2mg / 350 mg
Mangan	0.006mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.124g
Natrium	179.6mg / 1500 mg
Phosphor	103.2mg / 700 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0052mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.34µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0784mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.014mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.004mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	4µg / 300 µg
Vitamin a	55.2µg / 800 µg
Vitamin d	0.048µg / 100 µg
Vitamin e	0.076mg / 14 mg
Zink	0.836mg / 10 mg

Calcium	0.029mg / 1000 mg
Eisen	0.0002mg / 15 mg
Kupfer	0.0002mg / 1.5 mg
Magnesium	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Natrium	38.85mg / 1500 mg
Phosphor	0.008mg / 700 mg
Zink	0.0001mg / 10 mg