Tag 2
13 August, 2024
Zutaten sind Teil des Rezepts
Putenfleischbällchen in Tomatensauce mit CouscousAscorbinsäure - vitamin c |
0.2mg
/ 110 mg
|
Calcium |
42mg
/ 1000 mg
|
Cholesterin |
134mg
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
11.83g
|
Eisen |
2.1mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
18g
/ 85 g
|
Fett |
8.8g
/ 127.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
8.51g
|
Kalium |
342mg
/ 4000 mg
|
Kupfer |
0.09mg
/ 1.5 mg
|
Laktose |
0.9g
|
Magnesium |
25mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.15mg
/ 2.3 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
4.93g
|
Natrium |
157mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
207mg
/ 700 mg
|
Saccharose |
0.2g
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.09mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.52µg
/ 4 µg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.22mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
4.91mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.39mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
15.3µg
/ 300 µg
|
Vitamin a |
98µg
/ 800 µg
|
Vitamin d |
1.52µg
/ 100 µg
|
Vitamin e |
2.37mg
/ 14 mg
|
Zink |
1.68mg
/ 10 mg
|
Zutaten
Calcium |
2.7mg
/ 1000 mg
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.018g
|
Eisen |
0.165mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
1.38g
/ 85 g
|
Fett |
0.18g
/ 127.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.0255g
|
Kalium |
16.5mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
11.235g
/ 212.5 g
|
Kupfer |
0.012mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
1.5mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.0375mg
/ 2.3 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0765g
|
Natrium |
0.3mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
10.05mg
/ 700 mg
|
Saccharose |
0.03g
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0153mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0076mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.0585mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.003mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
8.1µg
/ 300 µg
|
Vitamin e |
0.06mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
0.39g
/ 30 g
|
Zink |
0.084mg
/ 10 mg
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
41.4mg
/ 110 mg
|
Calcium |
18mg
/ 1000 mg
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.04g
|
Eisen |
1mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
1.8g
/ 85 g
|
Fett |
0.4g
/ 127.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.1g
|
Kalium |
564mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
7.2g
/ 212.5 g
|
Kupfer |
0.12mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
16mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.12mg
/ 2.3 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.24g
|
Natrium |
16mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
42mg
/ 700 mg
|
Saccharose |
0.2g
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.128mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.084mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
2mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.3mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
67µg
/ 300 µg
|
Vitamin a |
214µg
/ 800 µg
|
Vitamin e |
2.44mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
2.4g
/ 30 g
|
Zink |
0.52mg
/ 10 mg
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
46mg
/ 110 mg
|
Calcium |
18mg
/ 1000 mg
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.04g
|
Eisen |
1mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
1.8g
/ 85 g
|
Fett |
0.4g
/ 127.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.1g
|
Kalium |
564mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
7.2g
/ 212.5 g
|
Kupfer |
0.12mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
16mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.12mg
/ 2.3 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.24g
|
Natrium |
16mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
42mg
/ 700 mg
|
Saccharose |
0.2g
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.128mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.084mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
2mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.3mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
78µg
/ 300 µg
|
Vitamin a |
214µg
/ 800 µg
|
Vitamin e |
2.44mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
2.4g
/ 30 g
|
Zink |
0.52mg
/ 10 mg
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
3.4mg
/ 110 mg
|
Calcium |
36mg
/ 1000 mg
|
Eisen |
0.5mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
1g
/ 85 g
|
Fett |
0.2g
/ 127.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.04g
|
Kalium |
282mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
8.7g
/ 212.5 g
|
Kupfer |
0.1mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
16mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.19mg
/ 2.3 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.12g
|
Natrium |
82mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
32mg
/ 700 mg
|
Saccharose |
2g
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.054mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.054mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.45mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.15mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
32µg
/ 300 µg
|
Vitamin a |
1656µg
/ 800 µg
|
Vitamin e |
0.51mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
3.6g
/ 30 g
|
Zink |
0.34mg
/ 10 mg
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
3.1mg
/ 110 mg
|
Calcium |
4.1mg
/ 1000 mg
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.001g
|
Eisen |
0.17mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
0.64g
/ 85 g
|
Fett |
0.05g
/ 127.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.009g
|
Kalium |
40mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
3.26g
/ 212.5 g
|
Kupfer |
0.026mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
2.5mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.046mg
/ 2.3 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.025g
|
Natrium |
1.7mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
15.3mg
/ 700 mg
|
Saccharose |
0.06g
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.02mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.011mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.07mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.013mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
0.5µg
/ 300 µg
|
Vitamin e |
0.001mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
0.41g
/ 30 g
|
Zink |
0.1mg
/ 10 mg
|
Calcium |
0.058mg
/ 1000 mg
|
Eisen |
0.0004mg
/ 15 mg
|
Kupfer |
0.0003mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
0.58mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.0003mg
/ 2.3 mg
|
Natrium |
77.7mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
0.016mg
/ 700 mg
|
Zink |
0.0002mg
/ 10 mg
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
0.36mg
/ 110 mg
|
Calcium |
3.54mg
/ 1000 mg
|
Carotin Beta |
62.84µg
|
Eisen |
0.0634mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
0.286g
/ 85 g
|
Fett |
0.08g
/ 127.5 g
|
Kalium |
5.9mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
1.22g
/ 212.5 g
|
Magnesium |
1.28mg
/ 350 mg
|
Natrium |
0.08mg
/ 1500 mg
|
Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.0006µg
/ 4 µg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0014mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.018mg
/ 15 mg
|
Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.004mg
/ 5 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.003mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
1.36µg
/ 300 µg
|
Vitamin K |
8.296µg
/ 70 µg
|
Vitamin a |
105.5µg
/ 800 µg
|
Vitamin e |
0.016mg
/ 14 mg
|
Zink |
0.0162mg
/ 10 mg
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
1mg
/ 110 mg
|
Calcium |
31.52mg
/ 1000 mg
|
Carotin Beta |
82.24µg
|
Eisen |
0.88mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
0.22g
/ 85 g
|
Fett |
0.205g
/ 127.5 g
|
Kalium |
33.38mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
1.2886g
/ 212.5 g
|
Magnesium |
5.4mg
/ 350 mg
|
Natrium |
0.3mg
/ 1500 mg
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0068mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0064mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.1244mg
/ 15 mg
|
Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0184mg
/ 5 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0242mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
5.48µg
/ 300 µg
|
Vitamin K |
12.434µg
/ 70 µg
|
Vitamin a |
138.06µg
/ 800 µg
|
Vitamin e |
0.3772mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
0.856g
/ 30 g
|
Zink |
0.0886mg
/ 10 mg
|
Eiweiß |
0.011g
/ 85 g
|
Fett |
0.0033g
/ 127.5 g
|
Kohlenhydrat |
0.0648g
/ 212.5 g
|
Zellulose |
0.0265g
/ 30 g
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
3.2mg
/ 110 mg
|
Calcium |
8.1mg
/ 1000 mg
|
Eisen |
0.348mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
0.18g
/ 85 g
|
Fett |
0.0336g
/ 127.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.064g
|
Kalium |
12.18mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
1.2g
/ 212.5 g
|
Kupfer |
0.0112mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
3.2mg
/ 350 mg
|
Natrium |
0.18mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
2.12mg
/ 700 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0364mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin a |
4.76µg
/ 800 µg
|
Zellulose |
0.28g
/ 30 g
|
Zink |
0.0362mg
/ 10 mg
|
Ascorbinsäure - vitamin c |
3.831mg
/ 110 mg
|
Calcium |
0.21mg
/ 1000 mg
|
Eisen |
0.0129mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
0.0297g
/ 85 g
|
Fett |
0.009g
/ 127.5 g
|
Kalium |
6.33mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
0.1809g
/ 212.5 g
|
Magnesium |
0.36mg
/ 350 mg
|
Natrium |
0.12mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
0.78mg
/ 700 mg
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0015mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0024mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
0.0291mg
/ 15 mg
|
Vitamin K |
0.147µg
/ 70 µg
|
Vitamin a |
93.93µg
/ 800 µg
|
Vitamin e |
0.0474mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
0.063g
/ 30 g
|
Zink |
0.0075mg
/ 10 mg
|
Zucker |
0.126g
/ 50 g
|
Calcium |
6mg
/ 1000 mg
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.36g
|
Eisen |
2.88mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
7.8g
/ 85 g
|
Fett |
0.6g
/ 127.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.36g
|
Kalium |
132mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
46.2g
/ 212.5 g
|
Kupfer |
0.468mg
/ 1.5 mg
|
Magnesium |
60mg
/ 350 mg
|
Mangan |
0.966mg
/ 2.3 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.768g
|
Natrium |
3mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
144mg
/ 700 mg
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.438mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.228mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
1.38mg
/ 15 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.45mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
18µg
/ 300 µg
|
Zellulose |
3g
/ 30 g
|
Zink |
2.04mg
/ 10 mg
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
3.506g
|
Eisen |
0.02mg
/ 15 mg
|
Fett |
4.98g
/ 127.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
0.743g
|
Kohlenhydrat |
0.01g
/ 212.5 g
|
Kupfer |
0.0035mg
/ 1.5 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.5305g
|
Natrium |
0.05mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
0.05mg
/ 700 mg
|
Vitamin e |
0.5975mg
/ 14 mg
|
Zink |
0.003mg
/ 10 mg
|
Zubereitungsdauer: 30 Minuten
1.
Das (Hack-)Fleisch mit Mehl, einem Teelöffel Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen. Beiseite stellen.
2.
Gießen Sie die Dosentomaten in den Topf, fügen Sie gewürfelte frische Tomaten, gehackten Knoblauch, geriebene Karotten, Basilikum, Thymian und gemahlenen Pfeffer (oder andere Lieblingskräuter) hinzu. Alles ca. 10-15 Minuten schmoren. Am Ende des Schmorens kleine, in den Händen geformte Fleischbällchen dazugeben. Zugedeckt kochen, bis die Fleischbällchen gar sind. Mit Couscous servieren. |
Ascorbinsäure - vitamin c |
102.49mg
/ 110 mg
|
Calcium |
170.23mg
/ 1000 mg
|
Carotin Beta |
145.08µg
|
Cholesterin |
134mg
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
15.8g
|
Eisen |
9.14mg
/ 15 mg
|
Eiweiß |
33.15g
/ 85 g
|
Fett |
15.94g
/ 127.5 g
|
Gesättigte Fettsäuren |
9.95g
|
Kalium |
1998.29mg
/ 4000 mg
|
Kohlenhydrat |
87.76g
/ 212.5 g
|
Kupfer |
0.95mg
/ 1.5 mg
|
Laktose |
0.9g
|
Magnesium |
147.82mg
/ 350 mg
|
Mangan |
1.64mg
/ 2.3 mg
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
6.94g
|
Natrium |
354.43mg
/ 1500 mg
|
Phosphor |
495.32mg
/ 700 mg
|
Saccharose |
2.69g
|
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.89mg
/ 1.1 mg
|
Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.52µg
/ 4 µg
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.73mg
/ 1.4 mg
|
Vitamin B3 (Niacin - pp) |
11.04mg
/ 15 mg
|
Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.02mg
/ 5 mg
|
Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.62mg
/ 1.6 mg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
218.9µg
/ 300 µg
|
Vitamin B9 (Folsäure) |
6.84µg
/ 300 µg
|
Vitamin K |
20.88µg
/ 70 µg
|
Vitamin a |
2524.25µg
/ 800 µg
|
Vitamin d |
1.52µg
/ 100 µg
|
Vitamin e |
8.87mg
/ 14 mg
|
Zellulose |
13.43g
/ 30 g
|
Zink |
5.44mg
/ 10 mg
|
Zucker |
0.13g
/ 50 g
|