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Zucker in der Ernährung von Kindern Was sollten Eltern wissen
Inhaltsverzeichnis
1. Die Bedeutung einer gesunden Ernährung für Kinder
Eine gesunde, ausgewogene Ernährung versorgt den Körper mit den nötigen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffe, Protein, Kohlenhydrate und Fette. Diese sind notwendig für das richtige Wachstum und die Entwicklung, den Aufbau von Geweben, die Stärkung von Knochen und der Entwicklung des Gehirns. Kinder benötigen genug Energie und Nährstoffe um zu wachsen und sich richtig zu entwickeln. Gesunde Ernährung spielt auch eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung vieler Krankheiten wie Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Herzkrankheiten und vielen anderen.2. Es gibt Zuckerarten
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit unterteilt Lebensmittelzucker in zwei Arten:.3. Zusätzliche Zucker
werden künstlich zu Lebensmitteln in der Herstellung oder Zubereitung von Lebensmitteln hinzugefügt. Sie können von natürlicher Herkunft (z.B. Sacharose, also Speiszeug oder Glukose) oder können aus Zucker-Siroppen stammen, z. B. Zucker-Fructose-Shirop. Hinzugefügte Zucker sind nicht natürlich in Lebensmitteln vorhanden und werden vor allem zur Verbesserung des Geschmacks, der Konsistenz und der Lebensdauer des Produkts verwendet. Sie sind in süßen Getränken, Süßigkeiten, Snacks, Gemmen, Fertiggerichten oder Frühstücksprodukten enthalten;4. Zucker, der natürlich in Lebensmitteln vorkommt
sind in Nahrungsmitteln in ihrer natürlichen Form vorhanden, nicht von Menschen hinzugefügt. Man kann Fructose in Obst und Honig, Laktose und Galaktose in Milch und deren Verarbeitungen, Saccharose in Zuckerrohr und Zuckerrüben und Glucose, Maltose in Pflanzenprodukten unterscheiden.5. Die Auswirkungen von zu viel Zucker
Einer der offensichtlichsten Auswirkungen von zu viel Zucker ist eine Gewichtszunahme, die sich aus der Tatsache ergibt, dass Zuckerreiche Produkte häufig eine hohe Anzahl von Kilokalorien liefern. Übergewichtsgewicht ist wiederum mit einem erhöhten Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Blutzucker- oder Muskel-Schmerzen verbunden. Es ist jedoch wichtig zu betonen, dass Prozer das Risiko für die Entwicklung dieser Erkrankungen erhöht, da Prozer auch eine unmittelbare oder unzulässige Zunahme von Blutzuckern beginnt, oder durch eine unzulängliche Zunahre von Zucker in den Körper zu verursachen.6. Wann und wie viel Zucker in die Ernährung eines Kindes eingeführt werden kann
Nach ihren Empfehlungen wird später Zucker in die Ernährung eines Kindes eingeführt, umso besser, aber unbedingt sollte es nicht für Kinder unter 1. Lebensjahr gegeben werden. Kleinkinder, die sich mit einem süßen Geschmack gewöhnt haben, können Schwierigkeiten haben, andere, weniger süßen Produkte zu akzeptieren. Wenn Zucker zu einem frühen Alter in das Ernährungssystem des Kindes eingesetzt wird, besteht ein Risiko, dass sie weniger dazu beitragen, Gemüse, Früchte und andere Nahrungsmittel mit weniger starken Geschmacksrichtungen zu konsumieren. Aber wenn Milch von jungen Jahren eingeführt wird, um zu viel Milch zu essen, sollte es schwierig sein. Die maximale Zufuhr von Früchten sollte nicht über 10 Prozent des gesamten Energieverbrauchs von Milch hinausgehen, und der größte Nutzen wird beobachtet.7. Wie man den Zuckerverbrauch bei Kindern kontrolliert
Es ist sehr wichtig, den Zuckerkonsum eines Kindes zu kontrollieren, aber es ist oft nicht einfach. Glücklicherweise gibt es mehrere Möglichkeiten, damit umzugehen.8. Gesunde Ernährungsgewohnheiten von jungen Jahren an
Setzen Sie von Anfang an gesunde Ernährungsgewohnheiten ein, geben Sie Ihrem Kind gesunde und abwechslungsreiche Mahlzeiten, die Gemüse, Früchte, Vollkornprodukte, Protein und Milchprodukte enthalten, damit das Kind lernt, dass gesundes Essen die Norm ist.9. Vermeide süßes Getränk
Begrenzen Sie den Verzehr von Säften und süßigen Getränken wie Süßgase und Energiegetränke. Ermutigen Sie das Kind, Wasser als Hauptgetränk zu trinken. Wasser ist der beste Weg zur Bewässerung und enthält keinen Zucker.10. Überprüfen Sie die Menge an Süßigkeiten und Snacks
Süßigkeiten, Kekse, Eis und Zuckerreiche sollten dem Kind gelegentlich gegeben werden, nicht täglich.11. Lesen Sie die Etiketten
Wenn Sie Lebensmittel kaufen, beachten Sie die Etiketten und informieren Sie sich über den Zuckergehalt. Manche Produkte, die gesund erscheinen, können viel Zucker enthalten.12. Kochen Sie zu Hause
Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten zu Hause vor, wo Sie die Kontrolle über das haben, was Sie zu Ihrem Essen hinzufügen, damit Sie die Zuckermenge in Ihren Speisen und Snacks reduzieren können.13. Wähle gesunde Snacks
Wenn ein Kind ein Snack braucht, wählen Sie gesunde Optionen wie Obst, Gemüse, Nüsse und natürlichem Joghurt aus, die reich an Nährstoffen sind und weniger Zucker enthalten als fertige Produkte.14. Überwachen Sie den Verzehr von süßen Frühstücksflakes
Wählen Sie Frühstücksflakes mit niedrigem Zuckergehalt und vermeiden Sie solche, die viel Zucker enthalten.15. Sei ein Vorbild
Kinder verfolgen oft das Verhalten von Erwachsenen, und wenn Sie eine gesunde Ernährung haben und Ihren Zuckerkonsum kontrollieren, wird das Kind eher dazu neigen, dasselbe zu tun.16. Sprechen Sie mit dem Kind
Erklären Sie dem Kind, warum es wichtig ist, Zucker zu reduzieren, und was die Folgen sein können, wenn es zu viel nimmt. Hilf ihm zu verstehen, dass eine gesunde Ernährung seine Gesundheit und sein Wohlbefinden beeinflusst.17. Was ist mit den Zuckerwechseln?
Es gibt jedoch noch Studien über die langfristige Wirkung dieser Süßstoffe auf die Gesundheit. Die Nutzung von künstlichen Süßstoffen kann jedoch von regulatorischen Behörden wie der FDA in den Vereinigten Staaten und der EFSA in Europa über Jahre hinweg beeinflussen, und sie haben gezeigt, dass künstliche Zuckerersatzstoffe für das gesundheitliche Verhalten von Menschen in Mengen, die unter bestimmten Grenzen liegen. Allerdings gibt es weiterhin Untersuchungen über die nachhaltige Wirkung von diesen Natursüßstoffen auf das gesunde Verhalten. Die Verwendung künstlicher Süßstoffstoffe muss jedoch von den Vorlieben der Schmeckung von Kindern und der Verarbeitung einer intensiveren Alternative zu einer vollständig fließenden Quelle von Salzstoffen beeinflosen. Es kann auch von den Produkten, die sich aus natürlichen Produkten stammen, reduzieren. Es ist unerlässlich, aber es ist notwendig, dass die Verringerung von Zucker und anderen Lebensmitteln, wie Zucker und Zucker, wie etwa Zucker, in den verschiedenen Lebensbedingungen von Kinder und Pflanzen zu berücksichtigen ist.18. Zusammenfassung
Die Kontrolle des Zuckerverbrauchs bei Kindern ist entscheidend für ihre Gesundheit und Entwicklung. Übermäßiger Zuckerkonsum, insbesondere Zusatz, kann zu gesundheitlichen Problemen wie Fettleibigkeit, Schwellung und Herzkrankheiten führen. Daher sollten gesunde Ernährungsgewohnheiten bereits in jungen Jahren eingeführt werden, gesüßte Getränke und Snacks eingeschränkt werden und eine nachhaltige Ernährung mit Gemüse, Obst, Vollkornprodukten und gesunden Proteinquellen angestrebt werden.
