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Zucker in der Ernährung von Kindern was Eltern wissen sollten
Inhaltsverzeichnis
1. Es gibt Zuckerarten
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit teilt Lebensmittelzucker in zwei Arten ein:.2. Zuckerspiegel: Zuckern, zuckern und zuckerspeichern
Zusätzliche Zucker sind nicht natürlich in Lebensmitteln vorhanden und werden vor allem zur Verbesserung des Geschmacks, der Konsistenz und der Haltbarkeit verwendet. Sie werden künstlich zu Lebensmitteln in der Herstellung oder Zubereitung von Lebensmitteln hinzugefügt. Sie sind in Süßwaren, Süßigkeiten, Snacks, Jammen, Getränken oder Frühstücksprodukten enthalten; sie können von natürlicher Herkunft (z.B. Sacharose, also Tischzucker, oder Glukose) oder können aus Zuckerbrüchen wie glukosem-Fructose-Sirup stammen.3. Zucker, der natürlich in Lebensmitteln vorkommt
Zuckern, die in Nahrungsmitteln natürlich vorkommen, werden oft mit anderen Nährstoffen wie Fasern, Vitaminen und Mineralstoffen kombiniert (EFSA 2022). Man kann die Fructose in Obst und Honig, die Laktose und Galaktose in Milch und deren Verarbeitungen, die Saccharose in Garneten und Zuckerbohnen und den Glucose, der Maltose in den Lebensmitteln unterscheiden. Sie sind in Lebensmitteln in ihrer natürlichen Form vorhanden und werden nicht von Menschen hinzugefügt.4. Die Auswirkungen von zu viel Zucker
Übergewichtiges Körpergewicht ist wiederum mit einem erhöhten Risiko verbunden, Typ-2-Zucker- und Kreislauf-Erkrankungen wie Bluthochdruck oder Blutkörperchen zu entwickeln. Stanhope 2016). Wenn zu viele Körpergewichte in der Ernährung auftreten, verwandeln die Bakterien in der Mundhöhle in Säuren wie Milchsäure oder Säure, die Schadstoffschadstoff-Symptome zeigen. Wenn der pH-Wert übergewichts ist, beginnt der Bluthock zu lösen, was auch zu Nervenverlust führt, z. B. Bluthocksäure ist ein wichtiges Problem für die meisten Patienten, insbesondere in den Fällen, in denen eine zu hohe Menge an Energie vorhanden ist, da die Aufstockung von Bluthockerprodukten durch eine zu schädliche Erhöhung des Gehalts in der Gesundheit führen kann, und die Erwachsene zu schädigen (D. L. Scott). Im Jahr 2019 kann dies natürlich zu einer hohen Verringerung der Gehalt an Zucker und zu niedrigeren Aufstockungen von Gehalt zu führen, die sowohl zu5. Wann und wie viel Zucker in die Ernährung eines Kindes eingeführt werden kann
Wenn Zucker in das Essens eines Kindes zu einem frühen Alter eingeführt wird, besteht die Gefahr, dass natürliche Zucker, wie Fruchtfructose und Milch-Laktose, in die Ernährung eingeführt werden können, wenn sie Gemüse, Obst und andere Lebensmittel mit einem weniger intensiven Geschmack konsumieren. Die maximale tägliche Versorgung sollte nicht mehr als 10% des gesamten Energiebedarfs überschreiten, und die größten Vorteile sind zu beobachten, wenn dieser Wert nicht übersteigt 5% (ESPGHAN 2018). Natürlich vorkommende Zucker wie Zucker in Früchten und Salz in Milch, können in der Ernährung eingebunden werden, wenn Sie anfangen, feste Nahrungsmittel zu sich zu nehmen.6. Wie man den Zuckerverbrauch bei Kindern kontrolliert
Es ist sehr wichtig, den Zuckerkonsum eines Kindes zu kontrollieren, aber es ist oft nicht einfach. Glücklicherweise gibt es mehrere Möglichkeiten, damit umzugehen.7. Gesunde Ernährungsgewohnheiten von jungen Jahren an
Geben Sie Ihrem Kind gesunde und abwechslungsreiche Mahlzeiten, die Gemüse, Früchte, Vollkornprodukte, Protein und Milchprodukte enthalten, damit das Kind lernt, dass gesundes Essen die Norm ist.8. Vermeide süßes Getränk
Ermutigen Sie Ihr Kind, Wasser als Hauptgetränk zu trinken - Wasser ist der beste Weg, um Wasser zu tränken, und es enthält keinen zusätzlichen Zucker. Begrenzen Sie den Verzehr von Säften und süßigen Getränken wie Süßgetränken und Energiegetränke.9. Überprüfen Sie die Menge an Süßigkeiten und Snacks
Versuchen Sie, den Zugang zu Süßigkeiten zu Hause zu begrenzen. Süßige, Kekse, Eis und Zuckerreiche sollten dem Kind gelegentlich gegeben werden, nicht täglich.10. Siehe Etiketten:
Einige Produkte, die gesund erscheinen, können viel Zucker enthalten. Wenn Sie Lebensmittel kaufen, beachten Sie die Etiketten und informieren Sie sich über den Zuckergehalt.11. <extra_id_0> Polnisch: < extra_id _1> Polisches: < ekstra_id2> Englisch:
So können Sie die Zuckermenge in Mahlzeiten und Snacks reduzieren. Machen Sie Ihre Mahlzeit zu Hause, wo Sie kontrollieren können, was Sie zu Ihrem Essen hinzufügen.12. Wähle gesunde Snacks
Diese Nahrungsmittel sind reich an Nährstoffen und enthalten weniger Zucker als fertige Lebensmittel. Wenn ein Kind einen Nahrungstisch braucht, wählen Sie gesunde Optionen wie Obst, Gemüse, Nüsse und natürlichem Joghurt aus.13. Überwachen Sie den Verzehr von süßen Frühstücksflakes
- Wählen Sie Frühstücksfrühstücken mit niedrigem Zuckergehalt und vermeiden Sie solche, in denen viel Zucker hinzugefügt wird.14. Sei ein Vorbild
Wenn Sie eine gesunde Ernährung einhalten und Ihre Zuckerzufuhr kontrollieren, werden die Kinder eher dazu neigen, dasselbe zu tun. Kinder nachahmen oft das Verhalten von Erwachsenen.
