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Zinn als Element des Lebens

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Zinn als Element des Lebens

Sie liefern keine Energie, aber sie erfüllen andere wichtige Funktionen. Man benötigt Mineralstoffe, um richtig zu funktionieren. Ein wesentlicher Bestandteil ist Zink, ein Element, das dem Körper die richtige Arbeit ermöglicht, indem er an den Prozessen des Immunsystems teilnimmt und Gewebe wächst und regeneriert. Sie müssen von außen mit Nahrung oder Ergänzung geliefert werden, da der Körper nicht in der Lage ist, sie selbst zu produzieren.

Inhaltsverzeichnis

1. Der Einfluss von Zink auf den Körper

Als Antioxidans schützt es die Haut, die Haare oder die Fingernägel, indem es das Sehorgan unterstützt, die Schädigung der Haut durch UV-Strahlung reduziert und an den Prozessen der Immunität beteiligt ist. Godfrey et al. 2001; A.S. Mohamed, K.M. Mahmoud 2016). Da es auch an der Stoffwechselung von Kollagen beteilig ist, beeinflusst es den regenerativen Prozess von Geweben wie Haut, Haar oder Nacken. Man kann also sagen, dass Zink ein Schönheitsprodukt ist.

2. Quellen von Zink in der Ernährung

Zink kann mit der Ernährung oder durch Ergänzung in den Körper geliefert werden.

3. Eine gute Quelle für Zink in der Ernährung sind:

Es ist zu beachten, dass Zink besser aus tierischen als pflanzlichen Erzeugnissen aufgenommen wird (C. Rotfleisch (Stoff, Rindfleisch, Kalbfleisch), Fisch, Huhn, ?? Leber, Meeresfrüchte (Räcke, Ostern), ?? Strumpfpflanzen (z. B. Socken, Fleisch, Bohnen, Beans, Erdbeere, Soja, Babys), ‡ Milch und Milchprodukte (u. a. Beersäure), † Vollkornprodukte und Vollzubereitungsprodukte, ‡ Pflanzen und Getreide (u., a. b. Baum, Grapefruit, Oster), ̋ Erdbeeren, Ampeln, Gemüse, Baum und Gemüsesorten, die die die Zinkentwicklung unterstützen können, im Januar 2014 aufgenommen wurden.

4. Zink-Absorption erhöhen:

Vitamin A (Nutzungsquellen: Leber, Fisch, Eier, Butter, Nüsse, Tauben, Sonnenblätter), vitamin E (Nüsse, Mandeln, Taubblätter, Vollkornprodukte) Zitronensäure (NutzungsQuellen: Zitrone, Limon, Mandarin, Rasen, Erdbeeren, Bären).

5. Zink-Absorption reduzieren:

Agostoni et al. 2014) Es ist auch notwendig, eine ordnungsgemäße Aufnahme von Vitaminen A und E zu gewährleisten, um die Einnahme von Zinn zu erhöhen. Russell et al., 2001; C. Eine entsprechend ausgewogene und verschiedene Ernährung ermöglicht es, den Zinkbedarf zu decken.

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Die größten Defizite sind in den Ländern Afrikas und Asiens beobachtet, in älteren Menschen, Veganern, Vegetariern und Patienten mit chronischen Krankheiten, darunter Leberkrämpfe oder Inflammationskrankheiten (T. Masaki 2018; Sh. Populationen mit niedrigen Zinkspiegeln sind anfälliger für Virusinfektionen einschließlich HIV und C-Virus (Virus-Leber-Type C). Zinkmangel kann zu einer Verschlechterung der Gesundheit und Funktion des Körpers führen.
Quelle

Abrams S.A., Zinc for preterm infants: Who needs it and how much is needed?, „The American Journal of Clinical Nutrition” 2013, 98(6), 1373–1374.
Agostoni C. et al., Scientific Opinion on Dietary Reference Values for zinc, „EFSA Journal” 2014, 12(10), 3844.
Bae S. et al., Zinc induces apoptosis on cervical carcinoma cells by p53-dependent and -independent pathway, „Biochemical and Biophysical Research Communications” 2017, 484(1), 218–223.
Chruściel P., Kubasińska-Sajnóg A., Charakterystyka oraz zastosowanie cynku w kosmetologii i dietetyce, „Aesthetic Cosmetology and Medicine” 2021, 10(4), 189–193.