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Wie viele Kalorien hat Popcorn?
Inhaltsverzeichnis
1. Popcorn Nährwert
Zum Vergleich: Ein Glas Popcorn wiegt nur 8 g. Das Fett, das Popcorn enthält, besteht vollständig aus gesättigten Fettsäuren. 100 g liefert viel Energie 374.7 kcal. Dieses Snack ist reich an Kohlenhydraten, ein großer Teil davon besteht aus Nahrungsfasern.2. Verlust von Vitaminen und Mineralstoffen
Popcorn entsteht aus Mais, dessen Getreide einer hohen Temperatur unterworfen werden, was zu einem erheblichen Verlust an Vitaminen und Mineralstoffen führt.3. Popcorn als Quelle für Faser
Popcorn ist eine sehr gute Quelle von Nahrungsfasern, wenn man es mit anderen Snacks vergleicht. Es wirkt sich positiv auf den menschlichen Körper aus, indem es die Peristalt des Darms verbessert, die Entleerung erleichtert, Toxine entfernt, überschüssiges Cholesterin und Triglyceride mit dem Stoff auslöst oder den Prozess der Aufnahme von Glucose durch das Nahrungsträger verlangsamt.4. Popcorn ist eine Quelle für Antioxidantien
Vinson hat in seiner Analyse gezeigt, dass Popcorn eine hohe Menge an Antioxidantien enthält, einschließlich Phenolsäuren. Der hohe Polyphenolgehalt ist darauf zurückzuführen, dass die Art von Mais, die für die Produktion von Popcorn verwendet wird, eine härtere und weniger porätige Haut hat.5. Popcorn als gesundes Snack
Darüber hinaus wirkt es sich positiv auf das Lipidprofil und die Kohlenwasserstoffwirtschaft aus. Popcorn als reichhaltige Antioxidansquelle scheint ein gesundes Snack zu sein. Es wirkt daher vorbeugend gegen Herz-Kreislauf- oder Diabeteserkrankungen.6. Popcorn als ungesundes Frühstück
Auf der anderen Seite ist es jedoch ein hoch verarbeitetes Produkt mit geringem Nährwert. Es liefert eine hohe Anzahl an leeren Kalorien und verschlechtert die Gesundheit. Die Amerikaner halten Popcorn für ein Vollkornprodukt. Außerdem wird es mit einem Zusatz von viel Salz und sehr oft Fett gegessen. Trotzdem ist Popcorn als eine gute Quelle für Faser und Antioxidantien eine bessere Wahl als andere Nahrungsmittel. Auf der einen Seite ist das sinnvoll, weil es aus Vollkornsorten hergestellt wird.
