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Wie viele Kalorien hat Ketchup?
Inhaltsverzeichnis
1. Ketchup ist ein wenig verarbeitetes Produkt
Ketchup ist eine kalte Sauce, deren Bestandteile sind: Tomatenkonzentrat, Zucker, Vinegar, Salz und pflanzliche Gewürze. Unglücklicherweise fügen einige Hersteller auch andere Inhaltsstoffe hinzu, wie zum Beispiel Konservative, Gel, Verdichtungsstoffe und Geschmacks- und Geruchsverstärker. Ketchups sind sehr gesund, aber nur sofern sie hochwertig sind. In den Geschäften finden Sie viele Arten dieser Tomatensauce. Die Preise des Produkts sind auch unterschiedlich.2. Ketchup ist ein kalorienarm Produkt
Hohe Qualität Ketchup ist ein kalorienbedürftiges Produkt 100 g des Produkts liefert nur 118 kcal. Die Portion (Tischlöffel) beträgt 15 g. Darüber hinaus hat er einen durchschnittlichen glykämischen Index (IG = 55). Es kann daher auch von übergewichtigen, fettleibigen und mit Kohlenwasserstoffversorgungsstörungen konsumiert werden.3. Ketchup ist eine Potassiumquelle
Ketchup ist eine sehr gute Quelle für Potassium, 100 g enthält 265 mg dieses Elements. Potasium ist notwendig für das richtige Funktionieren des Herzens und der Muskeln. Es ist an der Nervenleitung beteiligt, regelt die Wasser-Elektrolyt- und die Sauerstoff- und Säure-Ekonomie.4. Die Vitamine, die in Ketchup enthalten sind
Ketchup enthält geringe Mengen an Vitamin C (7, 1 mg/100 g) und Pro-Vitamin A (588 μg/100 g). Beide Vitamine weisen antioxidative Eigenschaften auf. Sie neutralisieren überschüssige freie Rodentien, wodurch der Alterungsprozess des Körpers verlangsamt wird. Außerdem unterstützt Vitamin A das Funktionieren des Immunsystems und fördert das richtige Sehvermögen.5. Ketchup ist eine Quelle für Lycopene
Likopen gehört zu den Karotenoiden und ist verantwortlich für die rote Farbe der Tomaten, ist ein starkes Antioxidans. Es verhindert die Entwicklung von Herz-Kreislauf- und Diabetes-Erkrankungen. Darüber hinaus haben Studien gezeigt, dass Likopen die Zellen vor freien Ursprungs schützt und so das Risiko von Prostatakrebs, Lungen, Brust, Verdauung, Eierstock und Lymphäen erheblich reduziert. Bei Personen mit einer Konzentration von 24,857,4 μg/dl im rohen Blut ist das Risiko eines Prostata-Krebs um bis zu 45% gesenkt, verglichen mit Personen mit einem Blut-Lykopen-Konzentrum von 0,510,7 μg /dl.
