Suche
logo
Suche
Der Artikel befindet sich im Vorschaumodus

Wie viele Kalorien hat eine Tunne?

Startseite Artikel Wie viele Kalorien hat eine Tunne?

Wie viele Kalorien hat eine Tunne?

In polnischen Geschäften gibt es in der Regel Fische in einer Dose.Tunja ist ein Fisch aus dem Meer, der von einem intensiven und originellen Geschmack geprägt ist.

Inhaltsverzeichnis

1. Der Nährwert von Thunfisch

Der Protein enthält einen hohen biologischen Wert. Der Nährwert in der Portion lautet: Energiewert: 360, 4 kcal, Protein: 62, 8 g, ?? Fett: 12, 2 g. Kohlenwasserstoff insgesamt: 0 g.

2. Die Vitamine, die in den Thunfisch enthalten sind

B1, B2, B3, B6, B12 und Folsäure. Außerdem liefert die Tonne auch bestimmte Mengen an B-Vitaminen, unter anderem Tonne ist eine sehr gute Quelle für Fettlösliche Vitamine wie Vitamin A (450 μg/100 g), Vitamin D (7, 2 μg (100 g) und Vitamin E (1, 2 mg/100 g).

3. Quelle von Vitamin D

Das Problem tritt in den Herbst-Winterzeiten auf, wenn der Tag kurz ist. Außerdem ist für die korrekte Synthese von Vitamin D in der Haut Cholesterin notwendig, das auch in den Fleisch von Thunfisch vorkommt. Vitamin D wird auch als Vitamin der Sonne bezeichnet. Es gibt besonders in dieser Zeit eine allgemeine Mangel an diesem Vitamin, daher sollten Sie häufiger auf Fisch wie Thunfijn zurückgreifen, die eine gute Quelle ist.

4. Tuna ist eine Quelle für Mineralstoffe

Auch Magnesium entsteht in Knochen und Zähnen und wirkt gegen Stress. Der Thunfisch ist eine reichhaltige Quelle vor allem für Potassium und Magnesium.

5. Tonnige und Schwermetalle

All dies trägt dazu bei, dass in seinem Fleisch viel Methylortin ansammelt. Der Thunfisch gehört zu den Raubfischen, die sehr lange leben und große Größen erreichen. Je länger ein Fisch lebt, desto mehr Merkur enthält er, weshalb schwangere Frauen und kleine Kinder maximal 100 g Thunfische pro Woche konsumieren sollten. Sie leben in den am stärksten verschmutzten Gewässern.

Kategorie:
Quelle

Ciborowska H., Rudnicka A., Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka, Warszawa 2010, 142–162.
Ceborska-Scheiterbauer E., Ryby – jeść czy nie jeść, oto jest pytanie, „Przegląd Piekarski i Cukierniczy” 2017, 7, 34–36.
Czarniecka-Skubina E., Wachowicz I., Zdrowy jak ryba, „Przegląd Gastronomiczny” 2007, 61(1), 8–12.
Dittfeld A. et al., Wielokierunkowe działanie witaminy D, „Annales Academiae Medicae Silesiensis” 2014, 68(1), 47–52.
Kunachowicz H. et al., Tabele składu i wartości odżywczej żywności, Warszawa 2005.