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Wie viele Kalorien hat eine Karotte?

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Wie viele Kalorien hat eine Karotte?

Das alles macht, dass frische Karotten das ganze Jahr über erhältlich sind. Marchew ist eines der beliebtesten Wurzelgemüse in Polen. Lernen Sie seine gesundheitlichen Eigenschaften kennen.

Inhaltsverzeichnis

1. Nährwert

Die meisten Nährstoffe sind Kohlenhydrate. Marchew ist ein kalorienarme Gemüse 100 g liefert nur 33 kcal. Die durchschnittliche Art von Marchewicht wiegt 45 g, und ihr Nährwert ist folgender: Energiewert: 14,9 kcal, Protein: 0,5 g, ?? Fett: 0,1 g,

2. Eine kostbare Faser

Marchew ist eine gute Quelle für Lebensmittelfaser, bestehend hauptsächlich aus Pektin (35%) und Zellulose (50%). Obwohl es keinen Nahrungswert erhöht, weist es gesunde Eigenschaften auf und wirkt sich positiv auf den menschlichen Körper aus, nämlich: verbessert die Darmperistalt, verhindert Entzündungen, ?? ist Nahrung für die bakterielle Flora des Fettkranzes,

3. Mineralstoffe, die in Marsch enthalten sind

Die Marschwurzel liefert einige benötigte Mineralstoffe, darunter Potassium (282 mg/100 g), Magnesium (16 mg/100g), Zink (0,3 mg/100 gr), Eisen (0,5 mg/100 G), Calcium (36 mg/100 Gr) und Sodium (82 mg/100 Gramm).

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Quelle

Gryszczyńska A., Gryszczyńska B., Opala B., Karotenoidy. Naturalne źródła, biosynteza, wpływ na organizm ludzki, „Postępy Fitoterapii” 2011, 2, 127–143.
Kunachowicz H. et al., Tabele składu i wartości odżywczej żywności, Warszawa 2005.
Nawirska A., Król A., Marchew. Porównanie wybranych składników chemicznych czterech odmian, „Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny” 2004, 48(1), 25–26.
Roszkowska B., Piłat B., Tańska M., Porównanie składu chemicznego korzeni marchwi o barwie pomarańczowej, purpurowej i białej, „Nauka. Przyroda. Technologie” 2015, 9(4), 1–10.