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Wie viele Kalorien hat ein Trutchenfleisch?

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Wie viele Kalorien hat ein Trutchenfleisch?

Nach Huhn und Schweinefleisch ist es die beliebteste Fleischart. Der Verzehr von Truthahnfleisch in Polen steigt von Jahr zu Jahr.

Inhaltsverzeichnis

1. Es hat einen hohen Nährwert

Ein großer Teil der Lipiden besteht aus ungesättigten Fettsäuren. Es wird nicht ohnehin als Diätfleisch bezeichnet. Das Fleisch mit Trutchen ist von hohem Nährwert und niedrigem Kaloriengehalt gekennzeichnet. Darüber hinaus ist es von hoher Vollwertprotein-Gehalt. Es ist leicht ernährt und leicht aufzunehmen. Es enthält nur geringe Menge an Fett und Cholesterin.

2. Nährwert in 100 g einzelnen Teilen von Muschelnfleisch

Quelle: Kunachowicz H. Et al., Tabellen der Zusammensetzung und Nährwert von Lebensmitteln, Warschau 2005.

3. Vitamine und Mineralstoffe, die in Truthahnfleisch enthalten sind

Zink ist ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung. Zink beeinflusst den guten Zustand von Haaren, Haut und Nägeln, bewirkt auch das ordnungsgemäße Funktionieren der Fortpflanzungsorgane. Der Inhalt der einzelnen Regulierungsbestandteile hängt vom Teppichbereich ab. Zinnische Fleisch enthält große Mengen an Vitaminen aus der Gruppe B B1, B2, B3, B6, B12 und Vitamin A. Es besteht aus vielen Enzymen, die an der Umwandlung von Kohlenhydraten, Proteinen und Nukleinsäuren beteiligt sind.

4. Inhalt von Vitaminen und bestimmten Mineralstoffen in 100 g verschiedener Teile von Trutchenfarbe

Quelle: Kunachowicz H. Et al., Tabellen der Zusammensetzung und Nährwert von Lebensmitteln, Warschau 2005.

5. Trutchenfleisch, das für die Ernährung eines Athleten notwendig ist

Außerdem unterstützt Protein den Körper zur Regeneration nach Bewegung und zur Erhöhung des Muskelgewichts. Der Vorteil des Eiweißes ist, dass es einen hohen biologischen Wert hat. Außerdem ist der Truthahn leichter und belastet nicht die Nahrungsmittelleitung. Jede körperliche Aktivität ist mit einem erhöhten Abbau von Proteinen verbunden, die man ergänzen muss. Je länger und intensiver das Training ist, desto mehr Protein benötigt der Körper. Es enthält alle notwendigen Aminos, die der Körper nicht synthetisieren kann. Protein ist für die Ernährung eines jeden Menschen wichtig, besonders für die Essliste eines körperlich aktiven Menschen.

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Quelle

Bean A., Żywienie w sporcie, Poznań 2013, 68–80.
Ciborowska H., Rudnicka A., Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka, Warszawa 2010, 163.
Czerwińska D., Myślał indyk o niedzieli…, „Przegląd Gastronomiczny” 2015, 69(1–2), 12–13.
Kunachowicz H. et al., Tabele składu i wartości odżywczej żywności, Warszawa 2005.