Wie viele Kalorien hat ein Thunfisch?
Inhaltsverzeichnis
1. Der Nährwert von Thunfisch
Der Nährwert von Thunfisch hängt von vielen Faktoren ab: Alter, Wohnort, Art der Nahrung, Zeit und Ort der Fischerei, Lagerung, Konservierungsverfahren, etc. Der Thunfische hat eine ziemlich hohe Kaloriengehalt.2. Die Vitamine, die in den Thunfisch enthalten sind
Es ist eine sehr gute Quelle für Fettlösliche Vitamine wie Vitamin A (450 μg/100 g), Vitamin D (7, 2 μg (100 g) und Vitamin E (1, 2 mg/100 g). Außerdem liefert es auch einige B-Vitamine, darunter B1, B2, B3, B6, B12 und Folsäure.3. Quelle von Vitamin D
Vitamin D wird auch als Sonnenvitamin bezeichnet. Ein großer Teil wird in der Haut von Sonnenstrahlen synthetisiert. Das Problem tritt in der Herbst-Winterzeit auf, wenn der Tag kurz ist. Es gibt eine allgemeine Mangel an diesem Vitamin besonders in dieser Zeit, so dass es besser ist, häufiger auf Fisch wie Thunfisch zu greifen, die eine gute Quelle ist.4. Tuna ist eine Quelle für Mineralstoffe
Es ist eine reichhaltige Quelle vor allem für Potassium und Magnesium.Potas ist notwendig für das Funktionieren des Nervensystems und der Muskeln, einschließlich des Herzmuskels.Magnesium wird in Knochen und Zähne eingesetzt und wirkt gegen Stress.5. Tonnige und Schwermetalle
Der Thunfisch gehört zu den Raubfischen, die sehr lange leben und große Größen erreichen. Sie leben in den am stärksten verschmutzten Gewässern. All dies trägt dazu bei, dass sich in ihrem Fleisch viel Methylortin ansammelt. Je länger ein Fisch lebt, desto mehr Merkur enthält es, daher sollten schwangere Frauen und kleine Kinder maximal 100 g Thunfische pro Woche konsumieren.