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Wie viele Kalorien hat ein Sausage?

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Wie viele Kalorien hat ein Sausage?

Ist es auch gesundheitlich ein gutes Produkt? Häufig in der polnischen Küche gebraten auf dem Grill, hinzugefügt zu Barsch oder Gulasse.

Inhaltsverzeichnis

1. Der Nährwert der Wurst

Das gleiche gilt für die Nährstoffe. Die Sauze kann sowohl ein hoher als auch ein niedriger Kaloriengehalt sein. Die folgende Tabelle zeigt den Nährwert der beliebten Sorten von Sauzen. Alles hängt von dem Rohstoff ab, der zur Herstellung und dem technologischen Prozess verwendet wird.

2. Nährwert in 100 g populärer Sorten von Wurst

Darüber hinaus zeichnen sie sich durch einen relativ hohen Gehalt an Vollwertprotein und Cholesterin aus.

3. Eine Quelle für Vitamine und Mineralstoffe

Phosphor ist ein Element, das in vielen Lebensmitteln vorkommt. Außerdem beteiligt er sich an den energetischen und biochemischen Veränderungen des Körpers, hilft bei der Regulierung der Säure-Basiswirtschaft und aktiviert einige B-Vitamine. Überschüssigkeit ist jedoch nicht schädlich, wenn eine angemessene Versorgung mit Kalzium und Vitamin D gewährleistet ist. Kiehlbasen liefert bestimmte Mengen von B-Witaminen, insbesondere Vitamine B3 und B12.

4. Eine Quelle für gesättigte Fettsäuren

Zu den Fettsäuren gehören gesättigte und ungesättigten Fetts Säuren. Übermäßiger Verzehr dieser Säuren ist mit dem Anstieg von Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, einschließlich Anfällen, korreliert. Daher sollten Menschen mit Dyslipidämie, Hypercholesterin, kardiovaskulärer Erkrankung und Übergewicht oder Fettleibigkeit den Konsum dieser Art von Produkten erheblich einschränken. Sie versorgen viel Energie und ermöglichen die richtige Aufnahme von in Fettlöslichen Vitaminen A, D, E und K. Kiehl ist ein Produkt mit hohem Gehalt an gesättigtem Fett, das hauptsächlich als Energiequelle verwendet wird.

Kategorie:
Quelle

Ciborowska H., Rudnicka A., Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka, Warszawa 2010, 155.
Dasiewicz K., Chmiel M., Charakterystyka tłuszczów zwierzęcych i aspekty zdrowotne związane z ich spożywaniem, „Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego” 2016, 1, 100–104.
Kunachowicz H. et al., Tabele składu i wartości odżywczej żywności, Warszawa 2005.