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Wie viele Kalorien hat ein Pfeffer ein wertvoller Wasserquelle

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Wie viele Kalorien hat ein Pfeffer ein wertvoller Wasserquelle

Der Pfeffer ist ein ganzjähriges Gemüse, sowohl in frischer Form als auch in Sausageform. Es wird hauptsächlich als Bestandteil von Salaten und Rohstoffen verwendet, um die Speisen mit einem erfrischenden und delikaten Geschmack zu bereichern.

Inhaltsverzeichnis

1. Der Nährwert ist verschwunden

Das Nährwert von 100 g Käfer ist: Energiewert: 14 kcal, Protein: 0.7 g, ?? Fett: 0.1 g,

2. Die Vitamine und Mineralstoffe, die in den Pfeffer enthalten sind

Die Pfeffer enthält geringe Mengen an regulatorischen Bestandteilen, wie: Potassium, Kalsium, Salz, Jod, Phosphor, Magnesium, Eisen, Zink, Vitamin C, Folsäure, Vitamin K oder Pro-Vitamin A.

3. Eine wertvolle Wasserquelle

Es ist eine großartige Wahl an heißen Tagen, wenn der Flüssigkeitsbedarf stark steigt. Wasser ist ein grundlegender Bestandteil des Lebens, aber wir vergessen sehr oft, es in angemessenen Mengen zu liefern. Wasser beteiligt sich an vielen Reaktionen im menschlichen Körper, z.B.: transportiert Regulatoren, Nährstoffe und andere wichtige Substanzen in den ganzen Körper; reguliert die Körpertemperatur, beseitigt veränderte Stoffe und toxische Verbindungen.

4. Sauberköpfe gesundheitsschädliche Eigenschaften

Eine beliebte Art des Konservierens von Kummern ist das Saugen, und die folgende Tabelle zeigt die Unterschiede in den Nährwerten zwischen dem Saugen und seinem frischen Gegenstück.

5. Nährstoffwert in 100 Gramm frische und gekürzte Gürtel

Quelle: Red D., Konservierungsfreie Haltbarkeit, Gastronomische Überprüfung 2011, 65(1011), 67. Sauerzähne gehören zu funktionellen Lebensmitteln, vor allem durch den Inhalt gesunder Bakterienstämme. Die bekanntesten probiotischen Stämme sind Bakteries der Familie Lactobacillus. Diese wertvollen Mikroorganismen wirken ähnlich wie Antibiotika und zerstören Krankheitserreger. Sie stärken das Immunsystem und verbessern damit die allgemeine Immunität des Organismus.

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Quelle

Ciborowska H., Rudnicka A., Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka, Warszawa 2010, 27–30.
Czerwińska D., Trwałość bez konserwantów, „Przegląd Gastronomiczny” 2011, 65(10–11), 6–7.
Kunachowicz H. et al., Tabele składu i wartości odżywczej żywności, Warszawa 2005.
Skowron A., Konserwacja żywności (suszenie, kiszenie, mrożenie) – plusy i minusy, „Food Forum” 2019, 1(29), 108–112.