Wie viele Kalorien hat ein Mustard?
Inhaltsverzeichnis
1. Das ist eine Mustermaschine
Die wichtigsten Bestandteile von Mustard sind geschmolzenen und fettgemachten Mustardensamen. Sie beeinflussen ihren Geschmack und ihren Geruch. Darüber hinaus bestehen Wasser, Salz, Zucker, Vinegar und andere aromatische Substanzen in den Bestandteilen. Manchmal werden die Mustards zusätzlich mit Sorbsäure oder Benzolsäure aufbewahrt.2. Müsli Nährwert
Der Nährwert von Mustard hängt von seiner Zusammensetzung ab und beträgt etwa 90170 kcal pro 100 g des Produkts. Mustard enthält kleine Mengen an B-Vitaminen (Tiamin und Fischflawin) und Vitamin E. Unter den Mikro- und Makro-Elementen können Magnesium, Kalcium, Eisen, Zink und Phosphor unterschieden werden.3. Nährwert in 100 Gramm Muster
Quelle: Kunachowicz H. et al., Tabellen der Zusammensetzung und Nährwert von Lebensmitteln, Warschau 2005.4. Die Eigenschaften sind bitter
Es hat viele positive Eigenschaften. Es wirkt urogen und fördert die Verdauung. Es wird als Diuretikum und Erbrechungsmittel verwendet. Es erwärmt und stimuliert gut. Zusätzlich zu den Phytosterolen, die in ihm enthalten sind, reduzieren die Konzentration von LDL-Lipoprotein, dem so genannten "schlechten Cholesterin".