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Wie viele Kalorien hat dunkles Brot?

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Wie viele Kalorien hat dunkles Brot?

Dunkelbrood ist ein hochwertiges, aus Weizenmehl gebaktes Brot, das ihm eine dunkle Farbe verleiht. Dieses Brot ist aus weichem Getreide von Weisenmehl (Typ 2000) gebakten. Daher zeichnet es sich nicht nur durch seinen sauren Geschmack aus, sondern auch durch seine besonderen Nährstoffe aus.

Inhaltsverzeichnis

1. Energie für einen guten Anfang des Tages

Grapefruitbrot ist ein kalorienreiches Brot. Ein Teil dieses Brotes wiegt 35 g und liefert ungefähr 80 kcal. Es enthält viel Zucker, der größte Teil besteht aus komplizierten Kohlenhydraten. Somit wird die Energie langsam und schrittweise freigesetzt.

2. Nährwert von dunklem Brot (Portion 35 g)

Quelle: Kunachowicz H. et al., Tabellen der Zusammensetzung und Nährwert von Lebensmitteln, Warschau 2005.

3. Eine Quelle für B-Vitamine

Getreidebrot ist eine reiche Quelle für B-Vitamine. Der Rohr von Getreidesbrot (35 g) liefert: 0.1 mg Tiamin (B1) und Fischflavine (B2), 0,9 mg Niacin (B3), 0,2 mg Pyridoxin (B6).

4. Die Quelle der Mineralstoffe

Das Rasierbrot ist auch reich an Mineralbestandstoffen. 2,7 mg Mangan, 457 mg Sodium, ?? 2,7 μg Jod, ‡ 204 mg Phosphor, ̊ 64 mg Magnesium, ̨ 279 mg Potassium, 25 mg Kalsium, ̋ 2,3 mg Eisen, • 2,5 mg Zink, 📅 0,2 mg Kupfer.

5. Die Quelle der Faser

Grapefruitbrot hat einen hohen Nahrungsfasergehalt, der für das richtige Funktionieren des Verdauungssystems notwendig ist. Es erhöht die peristaltische Bewegung des Darms, nährt den Darmmikroflor, erhöht den Staubvolumen und erhöht seine Ausgabe. Außerdem entfernt es aus dem Körper Toxine und überschüssiges Cholesterin und gesättigte Fettsäuren.

6. Gewichtsabnahmeunterstützung

Vollkornbrot fördert den Gewichtsverlust und erleichtert die Aufrechterhaltung des Körpergewichts. Dies ist durch einen hohen Fasergehalt verbunden, der das schnelle Sättigungsgefühl beeinflusst.

7. Lebensweise Gesundheitseigenschaften

Getreide, gleich dem Weizen, ist das Körnchen, das am häufigsten für die Herstellung von Brotwurst verwendet wird. Es ist natürlich bitter und lässt das Brot, das daraus zubereitet wird, positive Eigenschaften aufweisen und einen positiven Einfluss auf den menschlichen Körper haben, nämlich: unterstützt die Leber, die Bauchspeichel und die Gelbknoten, erhöht die Kraft und die Immunität des Körpers,
Quelle

Bushuk W., Rye production and uses worldwide, „Cereal Food World” 2001, 46(2), 70–73.
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Kunachowicz H. et al., Tabele składu i wartości odżywczej żywności, Warszawa 2005.
Mielcarz M., Wartość odżywcza pieczywa i jego przeznaczenie dla konsumentów wymagających określonych diet (cz. II), „Przegląd Piekarski i Cukierniczy” 2004, 12, 12–14.
Pitchford P., Odżywianie dla zdrowia, Łódź 2010, 542–565.
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