Suche
logo
Suche
Der Artikel befindet sich im Vorschaumodus

Wie viele Kalorien hat Chran?

Startseite Artikel Wie viele Kalorien hat Chran?

Wie viele Kalorien hat Chran?

Krzan ist eine mehrjährige Pflanze der Kapustenfamilie, die neben den Geschmacks- und Geruchseigenschaften auch gesundheitsschützende Eigenschaften besitzt, die unten beschrieben werden.

Inhaltsverzeichnis

1. Scheiße, was ist das für ein Nährwert?

Zusätzlich gibt es einige B-Vitamine, Vitamin A und Mineralbestandteile wie Eisen, Magnesium, Potassium, Kalsium, Zink. Chran ist ein kalorienbedürftiges Produkt, 100 g dieses Gemüses liefert nur 81 kcal.

2. Nahrungsmittelwert in 100 Gramm Cheran

Ein Löffel reifem Chranen wiegt nur etwa 10 Jahre. Man muss bedenken, dass Chran in geringer Menge als Nahrungsmittelzusatz verbraucht wird.

3. Scheiße, das ist eine Quelle für Antioxidantien

Der Überschuss freier Stoffe wird durch spezifische Verbindungen Antioxidantien beseitigt. Die Beeinträchtigung dieser Homeostase wird Oxidationsstress genannt. All dies durch hohe Umweltverschmutzung, hohe Verarbeitungsprodukte in der Ernährung und den großen Stress, der den Menschen jeden Tag begleitet. Chromos enthält viele starke Antioxidans, darunter Vitamin C, Peroxidase oder Chemferol. Obwohl sie ein fester Bestandteil des Körpers sind, sind sie in hohem Maße schädlich und führen zu einer Vielzahl von Erkrankungen wie schweren, neurodegenerativen Krankheiten, Blutkreislauf- oder Kreislaufsystemen, Genesystemen, Luft und sogar neuartigen Produkten.

4. Scheiße, die gesundheitlichen Eigenschaften

Es schärft den Appetit und verbessert die Verdauung von Nahrungsmitteln. Isoliert von Chrzhan peroxidase ist weit verbreitet in der Medizin, unter anderem in der Krebstherapie. Es ist besonders wirksam bei Erkrankungen der oberen Atemwege. Chrzan weist viele gesundheitliche Eigenschaften auf. Durch den Inhalt von Kemferol hat es entzündungshemmende, antikanzerische, neuro- und kardioprotective Wirkungen. Darüber hinaus ist Chrzan ein natürliches Antibiotikum.

Quelle

Czerwińska D., Dobry chrzan, ale nie sam, „Przegląd Gastronomiczny” 2007, 61(12), 13.
Florkowska K. et al., Flawonoidy w profilaktyce i leczeniu miażdżycy, „Problemy Higieny i Epidemiologii” 2017, 98(3), 217–225.
Kałędkiewicz E., Lange E., Znaczenie wybranych związków pochodzenia roślinnego w diecie zapobiegającej chorobom nowotworowym, „Postępy Fitoterapii” 2013, 1, 42–47.
Krainer F.W., Glieder A., An updated view on horseradish peroxidases: recombinan production and biotechnological applications, „Applied Microbiology and Biotechnology” 2015, 99, 1611–1625.
Kunachowicz H. et al., Tabele składu i wartości odżywczej żywności, Warszawa 2005.
Szaciłło K., Szaciłło M., Przyprawy, które leczą, Warszawa 2018, 78–80.