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Wie kann man es in der Küche verwenden?

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Wie kann man es in der Küche verwenden?

Die Makke ist definitiv mit der Weihnachtszeit verbunden aus ihr wird Makke, Makke oder Makke zubereitet, aber es ist nicht nur zu Weihnachten zu suchen, denn ein Samenzusatz ist eine gute Wahl für das ganze Jahr über zubereitete Gerichte.

Inhaltsverzeichnis

1. Mak Grundlageninformationen

Pflanzenkerne sind u. a. als Bestandteil von Brot, Süßigkeiten oder Süßwaren verwendet (A. Außerdem wird Makka als Heilmittel verwendet hauptsächlich wegen der Gewinnung von Morphin und Codein aus ihm. Grygierzec, W. Mak ist ein Pflanze der Makka-Familie (Papaveraceae), die aus Asien und Nordafrika stammt, die bereits in prähistorischen Zeiten gepflanzt und gepflegt wurde. Muhammad et al. 2021). Alkaloide zeigen unter anderem Schmerz- oder Anti-Schmerzenwirkung (B. Szewczyk 2021). Heute wird sie weltweit angebaut, aber die wichtigsten Produktionsländer sind Burma, Afghanistan, Indien oder Turm.

2. Machen Sie einen Nährwert

Pflanzensamen sind reich an Proteinen, B-Vitaminen, Kalzium und Magnesium. Rogaska, J. Krol 2020). Dazu gehören Alkaloide wie Morphin mit beruhigenden Eigenschaften sowie Codein, das gegen Schmerzen, Kasteln oder Böhnen wirkt. In den Samen sind Antioxidantien Tocopherols und Tokotrienole vorhanden, die das Risiko von Krebs- und Kreislaufkrebs reduzieren (A. Die gewählten Inhaltsstoffe enthalten jedoch auch 100 g Maca (H. Maca gehört zu den Ölpflanzen, ist eine gute Quelle für Fettsäuren Hauptsächlich verdichtete Magnesium-Fettsäure (Glasmusmusmus) 89% unserer Magenprodukte. :, , 20, 1, 2, 4, 5, 7, 8, 6, In der Ernährungsphysik werden die wichtigsten Chemikalien verwendet, die in den Gastronomie und Phosphorph

3. Wie benutzen wir Makko in der Küche?

Der Nährwert (1 Portion): Energie: 499 kcal, Protein: 18.7 g, ?? Fette: 20.6 g,?? Kohlenhydrate: 69.7 g. Zubereitungsweise1. Fülle Oatflaschen und Maken hinzufügen, kochen ca. 5 Minuten.

4. Eine Omelette mit Süßigkeiten und Makka

2. Macken und Trockenfrüchte aus dem überschüssigen Wasser zu tränken, mit Gelben und Eierblättern zu mischen.4. Olivenöl auf dem Teller zu heizen, das Omelette auf zwei Seiten unter dem Deckel zu fressen.6. Nährstoffwert (1 Portion): Energie: 560 kcal, Protein: 24.0 g, ?? Fette: 32.7 g,?? Kohlenhydrate: 48.4 g. Zubereitungsmethode.

Kategorie:
Quelle

Grygierzec B., Szewczyk W., Uprawa i pozyskiwanie wybranych roślin zielarskich, Karniowice 2021.
Kunachowicz H. et al., Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw, Warszawa 2016.
Muhammad A. et al., Review on physicochemical, medicinal and nutraceutical properties of poppy seeds: a potential functional food ingredient, „Functional Foods in Health and Disease” 2021, 11(10), 522–547.
Rogaska A., Regula J., Krol E., The effect of diets including gluten-free bread enriched with natural additives on the content of calcium and magnesium in rats with deficiencies of these elements, „Journal of Elementology” 2020, 25(1), 21–34.