Suche
logo
Suche
Der Artikel befindet sich im Vorschaumodus

Welche traditionellen Weihnachtsgerichte sind am wertvollsten

Startseite Artikel Welche traditionellen Weihnachtsgerichte sind am wertvollsten

Welche traditionellen Weihnachtsgerichte sind am wertvollsten

Die Weihnachtsfeiern sind reich an Traditionen, angefangen mit dem Tragen von Kreuzen und dem Teilen von Gebühren, über das Singen von Spitzen, das Geschenken, bis hin zur Vorbereitung von zwölf Weihnachtsgerichten.

Inhaltsverzeichnis

1. Box Zusammensetzung, Nährwert und Eigenschaften

Jedes Jahr auf dem christlichen Tisch erscheinen die traditionellen Weihnachtsgerichte, darunter die Kutia, die in Ost-Polen zubereitet werden. Es besteht aus Süßigkeiten aus den Küchen der Ukraine, Litauen, Weißrussland und Polen. Einige Speisen enthalten auch Milch, Fleisch und andere Lebensmittel, aber diese Speisen unterscheiden sich natürlich von den Kalzienkosten aus Fleisch.

2. Mak

Blauer Mackerel, der eine der Hauptbestandteile von Kutia ist, ist wie andere Samen von Ölpflanzen eine gute Quelle für Protein und Fett. 100 g Makka liefert etwa 502 kcal, 23,8 g Protein, 43,3 g Fett und 4,2 g Kohlenhydrate. Es ist auch reich an Mineralstoffen. Es enthält große Mengen an Kalzium, Phosphor, Potassium und Magnesium.

3. Erdnüsse

Es gibt verschiedene Arten von Nüssen, die verwendet werden können. Unabhängig von der Art sind sie eine gute Quelle für Fett, Protein und Nährstoffe. Die FDA (Food and Drug Administration) empfiehlt, etwa 42 g Nüsse pro Tag zu konsumieren als ein gesundes Nahrungsmittel. Nüsse sind unter anderen Pflanzenprodukten die reichste Quelle für fett, und zwar in günstigen Verhältnissen.

4. Der Honig

Honig, ein weiterer Bestandteil der Kiste, besteht zu 7080% aus Zucker, zu 1020% aus Wasser und Vitaminen, Mineralstoffen, Organischen Säuren und Phenolien. Die wichtigsten Zucker, die in Honig enthalten sind, sind Glukose und Fructose, die schnell in das Blut aufgenommen werden.

5. Schachteln in der Fit-Version

Die Inhaltsstoffe sind: Bienenkäse 1⁄4 Glas Brötchen, Blau-Mackchen 1/4 Glas Neuteln 2 Löffel gestrichener oder geschnittener Walnüsse Zwiebeln zwei Löffel Bienenhöl eine Löffel, ?? Mandelöl (optional) ein paar Tropfen.

6. Die wertvollsten Weihnachtsspeisen

Aus den bereits erwähnten Bestandteilen Makka, Honig und Nüsse sind Kutia und Makkowiec schmackhafte, gesunde Lebensmittel, die man zu Weihnachten ausprobieren kann.

7. Fische

Die größten Mengen von EPA (Eikozapentensäure) enthalten geräuchter Mackerel, Salzsäule, Sardinen und Karbohydrate. Der größte Anteil von Frischsäule (DHA) findet sich in Salzösse, Tauchsäule und frisch gefüttertem Gemüse. Die wichtigsten Fritzsäuren sind die Omega-3-Fettsäuren, die sich auf das Herz und das Herz auswirken.

8. Rote Risse

Rotwurzel ist ein Bestandteil des Weihnachtsfestes. Manche zubereiten es aus zubereiteten Bohnen, andere aus sauren Bohnen. Bohnen enthalten Nahrungsfaser, die die Darmperistalt positiv beeinflussen. Betanin enthalten, die starke Antioxidantien sind, den Körper vor Infektionen schützen und die Leberbetrieb verbessern (V. Krajka-Kuźniak 2007), die während der Weihnachtenzeit zusätzlich mit mehr Lebensmitteln belastet werden kann, insbesondere mit Fett.

9. Kaffee und andere Pflanzen

Wie andere Kreuzgemüse enthält auch Glucosinolen, d. h. Verbindungen, die anti-krebswirksam sind (D. Moreno et al., 2006). Es enthält auch Flavonoide, die für Bakterien und Pilze verantwortlich sind. Es enthält zusätzlich hohe Mengen an Vitamin C, Vitamin B, Vitamin K, Vitamin E und Vitamin C. Wie andere Gemüse, enthält das Krebsgewürz auch einen positiven Einfluss auf die Gesundheit der Nahrungsmittel und regelt die Ernährung, wenn es sich um andere Lebensmittel handelt.

10. Gibt es überhaupt Pigeons, Croquettes, Ears, Salates wie man die Kalorien reduziert?

Weihnachtsmahlzeiten wie Frühstücksmehl, Brocken oder Ohrchen sind meistens aus kleinem, leichten Weizenmehl zubereitet, das weniger Faser und Mineralbestandteile enthält als Vollkornmehl. Um das Mehlmahl gesünder und sättiger zu machen, ist es wert, das gereinigte Mehl (z.B. Typ 450) gegen das aus einem dickeren Gemüse zu ersetzen (zum Beispiel 650, 1500, 1850), wenn auch nicht ganz, nur teilweise.

11. Wie viele Kalorien haben Weihnachtsgerichte?

Traditionelle Weihnachtsgerichte variieren je nach Region und Familientradition. Rot mit Ohren 45 kcal in 250 ml (Glas), ca. 20 kcal im 8 g Ohr (Glass), Pilz-Suppe ca. 80 kkal in 250 mL (Flas), ?? Paste mit Pflaster und Flaschen 50 kcal bei 30 g (Flaster), Rote mit Kapsel und Gemüse 70 kcal mit 40 g (Pflaster) Salz, Flasche mit Kaffee 80 kcal pro 100 g (Ungeschmackter oder ungeschmacktter oder nicht geschmackten) ?? Flaschesuppe mit 50 g/g/g /g/l (Kübel), √ Flasch mit Kohle 150 g/l oder mehr, √ 150 kcal, in Form von 250 kcal 200 kcal (Versatz aus 200 g/h) oder 250 g/kcal, die auch in 200 g /g, 150 g oder 150 g /
Quelle

Anysz W. et al., Ocena zawartości i biodostępności składników odżywczych z potraw „słowiańskich”, „Bromatologia i Chemia Toksykologiczna” 2009, 3, 1041–1046.
Bąkowska M., Janda K., Właściwości prozdrowotne wybranych miodów, „Pomeranian Journal of Life Sciences” 2018, 64(3), 147–151.
Cheung L. et al., Mechanisms of Docosahexaenoic and Eicosapentaenoic Acid Loss from Pacific Saury and Comparison of Their Retention Rates after Various Cooking Methods, „Journal of Food Science” 2016, 81, 8.
Ciemniewska-Żytkiewicz H. et al., Wartość odżywcza orzechów oraz ich znaczenie w diecie, „Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego” 2014, 1, 90–96.
Defecińska A., Libudzisz Z., Bakterie fermentacji mlekowej – wpływ na funkcje życiowe człowieka, „Przegląd Mleczarski” 2000, 8, 247–251.
Foster G. et al., A randomized trial of the effects of an almond-enriched, hypocaloric diet in the treatment of obesity, „The American Journal of Clinical Nutrition” 2012, 96(2), 249–254.
ilewazy.pl/porcja-kutii (6.12.2021).
ilewazy.pl/produkty/page/4/q/bo%C5%BCe+narodzenie (6.12.2021).
Jenkins D. et al., Nuts as a replacement for carbohydrates in the diabetic diet, „Diabetes Care” 2011, 34(8), 1706–1711.
Kaczmarczuk R., Mak – piękny i niebezpieczny, „Wszechświat” 2010, 111(4–6), 87–92.
Krajka-Kuźniak V., Indukcja enzymów II fazy jako strategia chemioprewencji nowotworów i innych schorzeń degeneracyjnych, „Postępy Higieny i Medycyny Doświadczalnej” 2007, 61, 627–638.
Korus A. et al., Wpływ czasu i temperatury na jakość apertyzowanej masy makowej, „Żywność. Nauka. Technologia. Jakość” 2008, 2(57), 51–59.
Lands B., Benefit-risk assessment of fish oil in preventing cardiovascular disease, „Drug Safety” 2016, 39, 787–799.
Mojska H. et al., Kwasy omega-3, Normy żywienia dla populacji Polski, pod red. Jarosza M. et al., Warszawa 2017, 76–91.
Moreno D. et al., Chemical and biological characterisation of nutraceutical compounds of broccoli, „Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis” 2006, 41, 1508–1522.
Straczuk J., Wspólnotowe funkcje pożywienia, czyli pogranicze wyznaniowe od kuchni, nck.pl/upload/archiwum_kw_files/artykuly/10._justyna_starczuk_-_wspolnotowe_funkcje_pozywienia_czyli_pogranicze_wyznaniowe_od_kuchni.pdf (6.12.2021).
Stróżyk A.K., Pachocka L., The role of nuts consumption in the primary and secondary prevention of type 2 diabetes, „Clinical Diabetology” 2017, 6(1), 26–33.
Yurko-Mauro K. et al., Docosahexaenoic acid and adult memory: A systematic review and meta-analysis, „PLoS One” 2015, 10.
Zdrojewicz Z. et al., Wpływ składników zawartych w orzechach na organizm człowieka, „Medycyna Rodzinna” 2015, 3(18), 124–130.
Zhou D. et al., Nut consumption in relation to cardiovascular disease risk and type 2 diabetes: a systematic review and meta-analysis of prospective studies, „The American Journal of Clinical Nutrition” 2014, 100(1), 270–277.