Suche
logo
Suche
Der Artikel befindet sich im Vorschaumodus

Welche Produkte sollten Sie im Frühjahr wählen?

Startseite Artikel Welche Produkte sollten Sie im Frühjahr wählen?

Welche Produkte sollten Sie im Frühjahr wählen?

Gemüse und Früchte sind die Grundlage jeder wertvollen Ernährung. Sie sollten sie gut nach dem Kalender der Jahreszeiten kaufen. Frühling ist die Zeit, in der die Natur zum Leben erweckt wird und die sonnigen Tage hinter dem Fenster überwiegen. Mit ihnen reifen Früchten und Gemüsesorten, die dann auf die Spitzen und den Ladenregalen landen.

Inhaltsverzeichnis

1. Ist das überhaupt der Grund, warum es sinnvoll ist, saisonale Produkte zu wählen?

Die Auswahl von saisonalen Produkten bringt verschiedene Vorteile. Durch ihre Verfügbarkeit in vielen Orten sind sie günstiger, wenn auch nicht ihr einziger Vorteil. Saisonalen Gemüse und Früchte zeichnen sich durch einen höheren Nährwert aus, sind frisch und verfügen über einen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt. Der Transportweg zum Verbraucher ist wesentlich kürzer als bei importiertem Lebensmittel, so dass diese Produkte nicht erheblich ihre Nährwerte, ihre Frische und ihren Geschmack verlieren und auch nicht so schädlich sind. Durch den Kauf saisonaler Gemüses und Fruchtprodukte, die uns um die Umwelt kümmern.

2. Gemüse- und Früchtezeitenkalender Frühling

Es ist eine Zeit, in der Früchte und Gemüse im Frühjahr reich an frischen Lebensmitteln sind. Früher wurden Früchten und Gemüssen, die im Frühling erscheinen, als Neuerungen bezeichneten. Es gab erste Früchtlingsprodukte, wie Salate, Blumen, Fruchtblumen und Falken, die sehr einfach zu lesen sind. Heute können viele von ihnen entlang der Jahreszeit gekauft werden.

3. Nährwert von Frühlingsfrüchten und Gemüse

Gemüse und Früchte sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine angemessen ausgewogene Ernährung sorgt für eine ausreichende Versorgung von Früchten und Pflanzen. Die Ernährung regelt den Saisonverlauf. Das empfohlene Tagesverzehr von Gemüsen und Fruchten beträgt mindestens 400 g. Es ist daher wichtig, sie bei jeder Mahlzeit zu berücksichtigen.

4. Zusammenfassung

Die Auswahl von saisonalen Produkten hat einen positiven Einfluss auf die Gesundheit, den Zustand des Portfolios und die Umwelt. Der Frühling ist eine Zeit, in der die Verfügbarkeit von Obst und Gemüse erheblich zunimmt. Es lohnt sich, die Märkte in der Nähe zu besuchen und die Verkäufe zu durchsuchen.
Quelle

Kunachowicz H. et al., Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw, Warszawa 2016.