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Welche Diät ist die gesündeste?

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Welche Diät ist die gesündeste?

Im Januar 2021 veröffentlichte das US News-Portal ein Ranking von Diäten. 39 der beliebtesten Ernährungsarten wurden von Experten bewertet. Das Mittelmeer-Diät war an erster Stelle. Das war nicht überraschend, da es in den vergangenen Jahren bereits in der Komposition war. Auf dem Podium standen auch die DASH-Diette und die Flexitarische Diät, die ex aequo an zweiter Stelle standen.

Inhaltsverzeichnis

1. Wie das Ranking entstand

Bei der Erstellung des Rankings wurden 39 beliebteste Diäten bewertet. Die Bewertungen wurden von Experten aus der Ernährung, Ernährungspsychologie sowie von Spezialisten für die Behandlung von Diabetes und Herzkrankheiten durchgeführt.

2. Aktuelle Ernährungsempfehlungen

Im Jahr 2020 wurden die neuesten Ernährungsnormen für die Bevölkerung Polens entwickelt. Sie bestimmen, wie viel Energie und Nährstoffe benötigt werden, um die Ernährungsanforderungen fast aller gesunden Menschen in einer bestimmten Bevölkerung zu erfüllen. Die Anwendung dieser Normen schützt vor Krankheiten, die mit einem Mangel an Nährstoffen zusammenhängen (z. B. Osteoporose, Anämie), sowie übermäßiger Nahrungsmittelzufuhr (z.- B. Fettleibigkeit, Bluthochdruck, Hypervitaminose).

3. Es wird empfohlen, Erwachsene täglich mit Nährstoffen zu versorgen

Frau: ca. 2000 kcalMann: ca. 2600 kcal (3150 Jahre, durchschnittliche körperliche Aktivität).

4. Ketogene Diät

Die ketogene Ernährung setzt eine drastische Verringerung der Kohlenhydrate in der Ernährung voraus und die Energieversorgung hauptsächlich aus Fett. Sie führt den Körper in einen Ketose-Zustand, der Körper zerlegt in Ketone-Fette, sowohl die Fette aus der Nahrung als auch die gespeicherte Fettgewebe. Das Ergebnis ist der schnelle Gewichtsverlust.

5. Die Dukan-Diät

Die Diät besteht aus vier Phasen: Phase I (Angriff) Dauer von 1 bis 10 Tagen, wobei es nur möglich ist, Protein zu konsumieren, wobei die Verzehrung von Kohlenhydraten und Fettsäuren reduziert wird.

6. Das ist die tierische Diät

Dies bedeutet, dass die Energie 80% aus Kohlenhydraten, 10% aus Proteinen und 10% aus Fetten stammt. Die Wittarianer glauben, dass Thermalverarbeitung die Enzyme und Mineralstoffe in Lebensmitteln zerstört und die globale Verwältigung beeinflusst. Die Witarianer können frische und trockene Früchte, rohes Obst, getrocknete Saft, Säure, sauer, fermentierte Öle, wie zum Beispiel fertige, kalte und frische Lebensmittel essen.
Quelle

Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie, pod red. Jarosza M. et al., Warszawa 2020.