Warum sind Nüsse gesund?
Inhaltsverzeichnis
1. Nüsse Grundlageninformationen
Die Nüsse sind nicht zerbrechende, trockene Früchte, die nur ein Samen haben, aber auch eine dicke, harte Frucht (Lupine). Sie sind fett- und proteinreiche, sie sind kalorienreich. Sie liefern dem Körper wertvolle Mineralstoffe (Phosphor, Potassium, Kalsium, Magnesium), Vitamine (hauptsächlich A, E und B-Gruppe), Mono- und Multilateral-Fettsäuren, Kohlenhydrate, Phytosterole oder Phenol-Verbindungen. Alle genannten Substanzen haben nachweislich positive Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit.2. Es gibt nur wenige Arten von Nüssen
Die größte Produktion dieser Nüsse wird derzeit in China und den Vereinigten Staaten beobachtet. Eine weitere beliebte Nüsseart in Polen ist die Walnut, die hauptsächlich in der Nahrungsmittelindustrie verwendet wird, aber auch in der kosmetischen und pharmazeutischen Industrie verwendet wird. (H. Cienwska, K. Ratusz 2012).3. Nährwert der ausgewählten Nüsse
Nachfolgend wird der Nährwert der ausgewählten Nüsse in 100 g Produkt dargestellt (H. Kunachowicz et al. 2016).4. Die gesundheitlichen Eigenschaften von Nüssen
Aufgrund des hohen Nährwertswertes von Pistaglycerin sind andere wichtige Inhaltsstoffe in Pistagonien für die gesamte Bevölkerung empfohlen. Sie sind reich an verschiedenen Arten von Fettsäuren, die einen positiven Einfluss auf die Gesundheit haben. Sie enthalten mehrere Muskel- und Omega-Fettsäure (MUFA), die eine schützende Funktion haben und die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindern können. Einer der Quellen von Pestagonien und Omega-3-Proteinsäuren kann auch die Verwirklichung von Anti-Hemoglobin-Merkern und Anti-Suppen-Säuren beeinflussen.5. Zusammenfassung
Zusammenfassend: Nüsse sind reich an wertvollen Verbindungen. Sie sollten ein Bestandteil der menschlichen Ernährung sein. Es ist jedoch zu beachten, dass sie eine hohe Anzahl von Kilokalorien enthalten, weshalb eine zu hohe Verzehrszahl von Nüssen zu Gewichtszunahme führen kann.