Vegetarische Diät Was ist, welche Art, wichtigste Informationen
Inhaltsverzeichnis
1. Was ist Vegetarismus?
Vegetarische Ernährung ist eine Ernährungsweise, die auf das Ausscheiden von Fleisch beruht. Das Wort "vegetarismus" stammt von zwei lateinischen Worten vegetabilis pflanzliche und vegetare wachsen, reifen, blühen.2. Die vegetarische Ernährungspiramide
Um die Nutzung einer vegetarischen Ernährung zu erleichtern, wurde eine Ernährungspiramide für Vegetarier entwickelt. Es wird darauf hingewiesen, dass die Ernährung, das Verzehr von Gemüse, Obst, Getreide, proteinreiche Produkte wie Knoblauch sowie Öle, Nüsse, Samen und für einige Arten von Milch- und Eier-Vegetarianismus geeignet ist. Es gibt jedoch keine einzige universelle Pyramide. Es ist wichtig zu beachten, dass der Bedarf an Nährstoffen und die empfohlenen Mengen in der Ernährung von den anthropometrischen Parametern, dem Geschlecht und der körperlichen Aktivität der Person abhängen.3. Es handelt sich um eine Art vegetarischer Ernährung
Vegetarismus ist eine spezifische Ernährungsart, in der das Hauptprinzip ist, keine Fleischfutter zu essen, sowohl Fleisch von Schlachttieren als auch Geflügel, Wildtier und Fisch. Es ist ein sehr großer Fehler, Vegetarianismus als eine Art von Ernährung zu betrachten.4. Veganismus
Nicht nur Fleisch, sondern auch tierische Produkte wie Milch, Käse oder Eier sind ausgeschlossen.5. Weiterianismus
Es ist eine sehr restriktive Variante der vegetarischen Ernährung, die sehr häufig zu zahlreichen Nahrungsmangeln führt.6. Frutarianismus
Nur Früchte sind erlaubt, sogar Gemüse sind aus der Ernährung ausgeschlossen.7. Obvegetarismus
Es ist eine Variante von Vegetarismus, bei der neben Obst und Gemüse auch Eier auf dem Speisetafel aufgenommen werden.8. Milchvegetarismus
Gemüse, Obst und Weißweiß dürfen verzehrt werden, wobei Eier, Fleisch, Fisch und Honig vollständig ausgeschlossen werden.9. Milchvegetarismus
ist eine Variante von Vegetarismus, die sich aus Eiern und Nahrung ergibt.10. Semi-Vegetarianismus
als mildeste Variante von Vegetarismus angesehen. Er erlaubt die regelmäßige Verzehrung von Fleisch und Fisch, Meeresfrüchte, Eier, Milchprodukte, Gemüse und Früchte.11. - Das ist Vegetarismus
Die Ernährung von Menschen, die auf einer vegetarischen Diät sind, ist hauptsächlich pflanzliche Produkte, aber von Zeit zu Zeit können Sie Fisch essen.12. Gründe für die Umstellung auf eine vegetarische Ernährung
Es gibt mehrere Hauptgründe, warum Menschen sich für eine vegetarische Ernährung entscheiden, z. B.: Ökologie Es wird angenommen, dass die intensive Tierproduktion zu einem erheblichen Verbrauch von Energie, Wasser, Erde und anderen Ressourcen führt, Wirtschaft Menschen glauben, dass, wenn sie die gesamte Pflanzenproduktion für die Ernährung des Menschen nutzen würden, kein Fleisch essen müsste, ?? Religion,?? Ethik, Humanismus Mitgefühl und Mitleid mit den Tieren,13. Die wichtigsten Informationen
Das Schwierigste bei einer richtig ausgewogenen vegetarischen Ernährung ist die Vermeidung von Mangel an Nahrungsmitteln. Wenn es nicht möglich ist, den Bedarf an den wichtigsten Vitaminen und Mineralstoffen zu decken. Es ist wichtig, die verzehrten Proteine zu berücksichtigen. Pflanzenprotein sollte angemessen kombiniert werden und die Mangel am erforderlichen exogenen Aminosäuren zu ergänzen, um den höchsten biologischen Wert zu erzielen. Bei fehlenden Möglichkeiten, die Bedürfnisse an wichtigen Vitamin- und Mineralinhalten zu gedecken, ist es jedoch empfohlen, die Ernährung mit Vitamin D-Supplementen, Vitamin-B-Säuren (hauptsächlich B12) -Produkte und in einigen Fällen mit Kalkulier- und Kalkular-Suppen zu bereichern.14. Vegetarische Diät und Gewichtsabnahme
Es ist sehr wichtig, dass sowohl die vegetarische als auch die vegane Diät nicht zu den Gewichtsabbau-Diäten gehören. Das bedeutet jedoch nicht, dass man nicht auf diese Diät abnehmen kann. Das Hauptprinzip einer vegetarischen Reduktionsdiät ist, alle hoch verarbeiteten Produkte zu entfernen, die eine Quelle von leeren Kalorien sind. Es ist auch wichtig, auf die richtige Bewässerung des Körpers zu achten. Wenn wir entschlossen sind und die Regeln der vegetarisch-diätetischen Ernährungspiramide achten, sollten wir nicht zu lange auf die zufriedenstellenden Ergebnisse warten.